2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Շաքարի օգտակար այլընտրանքը չոր թուզն է: Դրանք պարունակում են շատ արժեքավոր վիտամիններ ՝ B- կարոտին, B1, B3, PP և վիտամին C:
Չոր թուզը պարունակում է նատրիում, կալիում, կալցիում, մագնեզիում, ֆոսֆոր, օգտակար թթուներ: Չոր թուզը պարունակում է ֆերմենտներ, որոնք խթանում են մարսողությունը:
Դրանք օգտակար են սրտանոթային համակարգի հիվանդությունների, սրտխփոցների, բրոնխային ասթմայի, թրոմբոցի և սակավարյունության հակումների դեպքում, նորմալացնում է վահանաձեւ գեղձի գործունեությունը:
Չոր թուզը օգտակար է դեմքի գույնը բարելավելու համար: Folkողովրդական բժշկության մեջ դրանք օգտագործվում են որպես հազի և մրսածության միջոց:
Հինգ թուզ չորացրած թեյը լցնում են թեյի բաժակ կաթով, հովացնում և աղացնում պղպեղի մեջ: Սպառեք օրական չորս անգամ կես բաժակ խառնուրդ, մինչ ախտանիշները կթուլանան:
Չոր թուզը պարունակում է ցելյուլոզա, որն անգնահատելի է լավ մարսողության համար և կատարյալ միջոց է փորկապության համար, որը չի պահանջում դեղորայքի օգտագործում:
Չոր թուզի ցելյուլոզայի օգտակար մանրաթելերը նվազեցնում են արյան մեջ վատ խոլեստերինի մակարդակը: Սասանված նյարդեր ունեցող մարդկանց համար թուզը շատ օգտակար է:
Չոր թուզը լավ է ազդում նյարդային համակարգի վրա: Նրանք ունեն ջերմաստիճանը նվազեցնելու ունակություն և ունեն հակասեպտիկ հատկություններ: Չոր թուզը հեշտությամբ հագեցնում է սովը:
Քաղցրավենիքով լցոնվելու փոխարեն, ամեն օր ուտեք չոր թուզ: Այնուամենայնիվ, չպետք է չափազանցեք դրանց օգտագործումը, քանի որ դրանք բավականին բարձր կալորիականությամբ են: Հարյուր գրամ չոր թուզը պարունակում է 49,6 կալորիա:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Եվրոպայում կարագը սպառվում է. Այլընտրանք չկա
Եվրոպայում կարագը վերջանում է: Պատճառը համաշխարհային պահանջարկի կտրուկ աճն է: Եվրոպայում նավթի պահանջարկը կտրուկ թռիչք է ապրել ՝ հանգեցնելով Եվրոպայում կարագի մեծածախ գնի գրեթե կրկնապատկմանը: Սպառողները նույնպես ստիպված են ավելի շատ վճարել.
Ffաֆրան - զաֆրանին էժան այլընտրանք
Ffաֆրան (Carthamus tinctorius) խոտածածկ բույս է, որը նման է տատասկափուշի: Այս խոտը աճեցված ամենահին մշակաբույսերից մեկն է: Դրա գույնը կարող է լինել դեղին, նարնջագույն կամ կարմիր: Ffաֆրանը օգտագործվում է ինչպես ճաշատեսակները համեմելու, գունավորելու, այնպես էլ յուղ արտադրելու համար:
Թուզ ՝ ընդդեմ արյան հյուսվածքի:
Այս անուշահոտ և համեղ մրգերը ՝ թուզը, ուտում են հում, ջեմի կամ համեղ խմորեղենի մեջ, չափազանց օգտակար է: Թուզը նորմալացնում է սրտի ռիթմը և առաջարկվում է արյան հյուսվածքի բուժման ժամանակ: Դրանք բավականին բարձր կալորիականությամբ և հագեցած են. Դրանցից 100 գ-ում կա 3 գ մանրաթել:
Թուզ, որոնք բուժում են
Թուզը Միջերկրական ծովի և Ասիային բնորոշ բույս է, որտեղ մինչ օրս վայրի ձևերի մեծ բազմազանություն կա: Դա շատ ջերմություն պահանջող բույս է, որի բարձրությունը հասնում է յոթ մետրի: Որոշ ավելի ցուրտ տարածքներում այն աճեցվում է որպես թուփ, բայց ձմռանը այն ծածկված է հողով, որպեսզի այն պաշտպանվի ցրտահարությունից:
Թուզ - սնունդ և դեղամիջոցներ
Աշխարհում կա ավելի քան չորս հարյուր տեսակի թուզ: Նրանք աճում են Միջերկրական ծովի տարածաշրջանում, Մերձավոր Արևելքում, Կենտրոնական Ասիայում և Կովկասում, ինչպես նաև Բուլղարիայում: Երբեմն թուզը ծառ չէ, այլ թուփ է, որը հասնում է տաս մետր բարձրության:
