Պատրաստեք ուտելի ծաղիկների զարմանալի զարդարանք:

2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32

Բնության մեջ ծաղիկների մեծ առատություն կա: Նրանք ոչ միայն գեղեցիկ են և բուրավետ, այլ տեսակների մի մասը նաև ուտելի են: Բոլորն էլ գիտեն, որ վարդերը ոչ միայն ուժեղ բույր ունեն, այլ նաև համեղ են: Նրանց ծաղիկների թերթիկներն ուտում են: Դրանց միջոցով կարելի է զարդարել տորթեր, խմորեղեն, մուրաբաներ, քսուքներ և այլն:

Եթե ավելացվի թռչնամսի, փասանի կամ լորի պատրաստմանը, համն էլ ավելի ու հարստանում է:

Նարգիզը ոչ պակաս համեղ է: Դրա տերևները ուտելի են: Նրանց համը համեմված է և օգտագործվում է որպես թանկարժեք զաֆրանի էժան տարբերակ: Եթե ավելացվի բրնձի կերակրատեսակին, այն կդառնա նարնջագույն:

Մեկ այլ ուտելի բույս `արեւածաղիկն է: Մենք ուտում ենք դրա սերմերն ու տերևները: Նարգիզի նման այն կարող է փոխարինել զաֆրանին: Կարագի մեջ թաթախված, երիտասարդ արեւածաղկի բուդը համը նման է թխած խնձորի:

Սննդառությամբ հաջորդը մանուշակն է: Այս գեղեցիկ ծաղիկները շատ նուրբ են իրենց բույրով: Ե՛վ անտառային, և՛ պարտեզի մանուշակները ուտելի են: Դրանք օգտագործվում են տորթեր, խմորեղեն, աղանդեր և խմիչքներ զարդարելու համար: Եթե դրանք շողոքորթված են, ապա դրանք հարսանեկան տորթերի հիանալի զարդարանք են դառնում:

Ահա, թե ինչպես կարելի է շողոքորթ ծաղիկներ պատրաստել զարդարանքի համար: Ընտրվում են գեղեցիկ մանուշակներ: Մեկ ձվի սպիտակուցը հարեք ամանի մեջ: Մակերեսային ուտեստի մեջ լցնել շաքարի բյուրեղներ: Խոզանակով թույլ սպիտակուցով քսել ծաղկի ներսը, իսկ հետո `դրսին: Stickգուշորեն ցանել հատիկավոր շաքարով, որպեսզի այն մնա:

Carefullyգուշորեն աշխատեք, քանի որ ծաղիկը նուրբ է: Բռնեք բռնակը և թույլ հարվածեք, որպեսզի ավելորդ շաքարավազը գցեք: Տեղադրել թղթի վրա, որպեսզի չորանա: Դա ստանալու համար ձեզ շատ համբերություն է պետք: 2-3 օր անց նրանք պատրաստ են օգտագործման:

Ուտելի ծաղիկներ գեղեցիկ են, բայց կարող են նաև վտանգավոր լինել: Մի կերեք ծաղիկների խանութներից ծաղիկներ, դրանք բուժվում են քիմիական նյութերով և վտանգավոր են ձեր առողջության համար: Decարդարեք միայն այն ծաղիկներով, որոնք գիտեք, որ չեն կարող վնասել ձեզ: