Համեղ բաղադրատոմսեր ՝ արտիճուկով

Բովանդակություն:

Video: Համեղ բաղադրատոմսեր ՝ արտիճուկով

Video: Համեղ բաղադրատոմսեր ՝ արտիճուկով
Video: Թռչնի կաթ Թխվածք․ Համեղ Նրբություն Տորթ անչափ փափուկ և Հալվող / Tort Trchni Kat / Птичье Молоко 2024, Նոյեմբեր
Համեղ բաղադրատոմսեր ՝ արտիճուկով
Համեղ բաղադրատոմսեր ՝ արտիճուկով
Anonim

Կանկարը ֆոլաթթվի, մանրաթելի շատ լավ աղբյուր է, բացի այդ, այն պարունակում է շատ քիչ կալորիաներ: Երկարատեւ սպառմամբ այն նվազեցնում է այսպես կոչված: մարմնում վատ խոլեստերին: Այն նաև պարունակում է կալցիում, մագնեզիում, ֆոսֆոր, պղինձ և այլն: Տեսեք հաջորդ տողերում մի քանի համեղ կանկար բաղադրատոմսեր.

Մեր առաջին առաջարկը արտիճուկի բրուսկետաներն են: Դուք դրանք հեշտությամբ և արագ կպատրաստեք, բայց նաև հաճելիորեն կզարմացնեք ձեր սիրելիներին դրանցով: Ահա բաղադրատոմսը.

Bruschetta ՝ արտիճուկով

Անհրաժեշտ ապրանքներ. baguette, 3 - 4 սունկ, 2 tbsp. մածուն, պահածոյացված արտիճուկներ, բալի լոլիկ, կիտրոնի հյութ, սխտոր, ձիթապտղի յուղ, աղ, պղպեղ

Պատրաստման եղանակը. առաջին հերթին արտահոսեք արտիճուկը: Կտրեք բագետները շերտերի մեջ և յուղեք դրանք ձիթապտղի յուղով: Դրանից հետո շերտերը դրեք գրիլի վրա, որպեսզի դրանք թխեն կամ թխեն ջեռոցում: Այդ ընթացքում սունկը տապակել մի փոքր ձիթապտղի յուղի մեջ, ավելացնել թակած սխտորի մեխակները:

Ի վերջո, համեմեք մի փոքր աղով և աղացած սեւ պղպեղով: Դրանից հետո ավելացրեք մածուն: Սոուսը պետք է այնքան խիտ լինի, որ դուք փռեք խմորի վրա:

Դրեք մի քանի կաթիլ կիտրոնի հյութ: Տապակած բրուսկետաները տարածեք սնկով մածուկով, վերևից շարեք մի քանի կտոր արտիճուկ և բալ լոլիկի չորրորդ մասը: Թխել մոտ 15 րոպե ջեռոցում:

կանկար աղցան
կանկար աղցան

Հաջորդ բաղադրատոմսը աղցան է, և այն պատրաստելու համար կրկին ձեզ պետք կգա կանկար պահածոյացված Բացի այդ, ձեզ հարկավոր է լոբի, որը նույնպես պետք է պահածոյացնել ՝ մոտ 400 գ: Թասի մեջ դնել լոբին և թակած արտիճուկը և դրանց ավելացնել 1 կանաչ և 1 կարմիր պղպեղ, որոնք նախապես կտրել եք շերտերի:

Ավելացնել նուրբ թակած կարմիր սոխի մեկ այլ գլուխ, մոտ 30 գ նեխուր, պանիր և ռեհան: Լավ խառնել և լցնել գինու քացախով, ձիթապտղի յուղով, 2 թեյի գդալով: լոլիկի հյութ, պղպեղ, աղ և 2 մեխակ սխտոր, որոնք լավ մանրացրել եք:

Աղցանը դառնում է շատ համեղ և սննդարար, այնպես որ կարող եք ապահով կերպով ուտել այն: Մեկ այլ տարբերակ `պատրաստել ջեռոցում խորոված կամ թխած միս և մատուցել այն լիճով աղցանով` կանկարով:

Խորհուրդ ենք տալիս: