Պատրաստեք արագ ճաշ ՝ կարտոֆիլով 0 ժամանակում:

Բովանդակություն:

Video: Պատրաստեք արագ ճաշ ՝ կարտոֆիլով 0 ժամանակում:

Video: Պատրաստեք արագ ճաշ ՝ կարտոֆիլով 0 ժամանակում:
Video: Սմբուկով և կարտոֆիլով համեղ պարզ և արագ ճաշ, մեկ անգամ փորձելով` էլի կուզեք պատրաստել 2024, Սեպտեմբեր
Պատրաստեք արագ ճաշ ՝ կարտոֆիլով 0 ժամանակում:
Պատրաստեք արագ ճաշ ՝ կարտոֆիլով 0 ժամանակում:
Anonim

Կարտոֆիլ հավանաբար խոհարարական նպատակներով ամենաշատ օգտագործվող բանջարեղեններից մեկն են: Անկախ նրանից, թե դրանք կդառնան հիմնական կերակուր կամ կծառայեն որպես կողմնակի ուտեստ, անկախ նրանից, թե նրանք մասնակցում են ապուրներ, աղցաններ կամ նույնիսկ աղանդեր պատրաստելուն, դրանք միշտ առկա են մեր սեղանին:

Այս դեպքում մենք ձեզ կառաջարկենք 3 արագ ճաշի գաղափարներ կարտոֆիլով ՝ հիշելով, որ որպեսզի ամեն ինչ իսկապես արագ տեղի ունենա, նախ պետք է կարտոֆիլը տաքացնել միկրոալիքային վառարանում:

Դա արվում է դրանք լվանալու և կլպելու միջոցով և թողնելով դրանք ամբողջական կամ կտրված մոտ 7-8 րոպե պլաստիկ տուփի մեջ, այս տեսակի վառարանի համար հարմար կափարիչով: Սա նրանց շատ արագ մեղմելու է, որից հետո կարող եք շոգեխաշել կամ նույնիսկ թխել: Եթե կարտոֆիլը թարմ է, հնարավոր է ՝ նույնիսկ չմաքրել դրանք:

Կարտոֆիլի կաթսա խոզապուխտով և պարմեզանով

Անհրաժեշտ ապրանքներ. 5-6 կարտոֆիլ, խոզապուխտի 5 կտոր, 200 գ քերած պերեմսան, 1 մեխակ սխտոր, աղ և պղպեղ ՝ ըստ ճաշակի, մի քանի ճյուղ թարմ ուրց և սուսամբար

Խոզապուխտով կարտոֆիլ
Խոզապուխտով կարտոֆիլ

Պատրաստման եղանակը. Անցեք կարտոֆիլը միկրոալիքային վառարանից մինչև փափուկ: Կտրեք կտորներով և խոզապուխտով խորանարդի մեջ: Նյութի մանր թակած սխտորի մեխակի հետ միասին լցնել յուղացված տապակի մեջ և համեմել աղով և պղպեղով, իսկ վերևում ցանել ուրցի և սուսամբարի ցողուններով: Ուտեստը թխվում է նախապես տաքացրած ջեռոցում և պատրաստ լինելուց հետո շաղ տալ պարմեզան պանրով:

Նիհար կաթսա կարտոֆիլով, թթուներով և մածունով

Անհրաժեշտ ապրանքներ. 5-6 կարտոֆիլ, մի քանի թթու վարունգ, 1 բաժակ մածուն, 2 ձու, 2 ճաշի գդալ ալյուր, աղ և պղպեղ `ըստ ճաշակի

Կարտոֆիլ
Կարտոֆիլ

Պատրաստման եղանակը. Կարտոֆիլն անցնում է միկրոալիքային վառարանից, այնուհետև թթու վարունգի հետ միասին կտրատվում և դասավորվում յուղացված տապակի մեջ: Համեմել աղով և պղպեղով և լցնել խառնած հարած ձվերը, մածունն ու ալյուրը: Այս ամենը թխվում է նախապես տաքացրած ջեռոցում, մինչև ամբողջովին պատրաստվի:

Sauteed կարտոֆիլ սնկով, սխտորով և սամիթով

Անհրաժեշտ ապրանքներ. 5-6 կարտոֆիլ, 200 գ սունկ, 2 մեխակ սխտոր, աղ և պղպեղ `ըստ ճաշակի, շոգեխաշած յուղ, մի քանի ճյուղ թարմ սամիթ

աղացած կարտոֆիլ
աղացած կարտոֆիլ

Պատրաստման եղանակը. Մինչ կարտոֆիլը միկրոալիքային վառարանում անցնում է ջերմային բուժում, դուք կարող եք կտրել սունկը, բայց ավելի մեծ: Սունկը, արդեն փափկված և կտրտած կարտոֆիլը չմաքրված սխտորի մեխակի հետ շոգեխաշած են ճարպի մեջ, համեմված աղով և պղպեղով և պատրաստ լինելուց հետո ցանում են նուրբ թակած սամիթը:

Խորհուրդ ենք տալիս: