Արագ ճաշի գաղափարներ

Video: Արագ ճաշի գաղափարներ

Video: Արագ ճաշի գաղափարներ
Video: #Արագ ճաշ համով և հոտով։# Вкусный, Сытный, Аппетитный ужин для всей семьи.Delicious dinner 2024, Սեպտեմբեր
Արագ ճաշի գաղափարներ
Արագ ճաշի գաղափարներ
Anonim

Երբ հնարավորություն ունեք տանը ճաշելու, ուրախացրեք ձեր սիրելիներին համեղ և արագ լանչով: Արագ ճաշի համեղ տարբերակն է ՝ սխտորով և կարամելով հավ:

4 բաժնի համար անհրաժեշտ է 4 մեխակ սխտոր, 1 ճաշի գդալ կարագ, 2 թեյի գդալ շագանակագույն շաքար, մի պտղունց աղ, 4 հատ հավի կրծքամիս, մեկ քառորդ բաժակ ջուր, 1 լոլիկ, 120 գրամ պանիր, կես թեյի գդալ ռեհան

Տապակել սխտորը յուղի մեջ երկու րոպե ցածր կրակի վրա ՝ անընդհատ խառնելով: Ավելացնել շաքարավազը և հարել մինչև հալվելը: Մսին աղ լցրեք և դրեք սխտորով թավայի մեջ:

Տապակել մոտ հինգ րոպե, անընդհատ շրջվելով, մինչև ոսկե դարչնագույնը: Addուր ավելացնել և եփ գալ միջին ջերմության վրա, առանց կափարիչի տասը րոպե, մինչև ջուրը գոլորշիացվի:

Արագ լանչ
Արագ լանչ

Յուրաքանչյուր ֆիլեի վրա դնել մի կտոր լոլիկ, շաղ տալ ռեհանով և ծածկել մի կտոր դեղին պանիրով: Թավայի մեջ թողնել մոտ երկու րոպե, որպեսզի պանիրը հալվի:

Մանանեխով խոզի միսը նույնպես հեշտ և արագ տարբերակ է ճաշի համար: Ձեզ անհրաժեշտ է 600 գրամ խոզի միս, 1 ճաշի գդալ մանանեխ, 2 ձու, համտեսել աղ, հացաթխման փշրանքներ:

Միսը լվանում և կտրում են ոչ շատ մեծ կտորների: Ձվերը հարել, ավելացնել մանանեխն ու աղը: Մսի յուրաքանչյուր կտոր ընկղմվում է այս խառնուրդի մեջ:

Դրանից հետո միսը թաթախեք պաքսիմատի մեջ, տապակել յուղացված տապակի մեջ, միջին ջերմության վրա, կափարիչի տակ, յուրաքանչյուր կողմը տապակել մոտ չորս-հինգ րոպե:

Ոչ շատ արագ, բայց շատ համեղ խոզի միս համեմունքներով, բայց այն պետք է պատրաստել նախորդ գիշերվանից: Համտեսելու համար անհրաժեշտ է 2 կիլոգրամ խոզի միս, 50 միլիլիտր ձիթապտղի յուղ, աղ, աղացած համեմ, մեխակ և սխտոր:

Բոլոր համեմունքները խառնվում են ձիթապտղի յուղով մի ամանի մեջ ՝ սխտորի հետ միասին: Միսը շփեք այս խառնուրդով և թողեք սառնարանում ամբողջ գիշեր: Միսը դրվում է փայլաթիթեղի մեջ, ցանկության դեպքում `երկու կտոր բեկոն դրվում դրա վրա:

Միսը փաթաթվում է փայլաթիթեղի մեջ, տեղադրվում տապակի մեջ և թխվում մոտ երկու ժամ ՝ 220 աստիճան ջերմաստիճանում: Այնուհետև այն մատուցվում է տաք վիճակում, կարտոֆիլի, խաշած բրնձի կամ շոգեխաշած բանջարեղենի զարդարանքով:

Խորհուրդ ենք տալիս: