2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Մրսածության և գրիպի սեզոնում բոլորը շտապում են համալրել վիտամին C կամ հավելանյութեր, որոնք պարունակում են այն մեծ քանակությամբ: Վիրուսային վարակների կանխարգելման բնական մեթոդների կողմնակիցները նախընտրում են ցիտրուսային մրգերը, որոնք, մեզ հայտնի է, պարունակում են արժեքավոր վիտամին մեծ չափաբաժիններով:
Գրեթե ոչ ոք չի մտածում, արդյոք կան այլ բնական սնունդ, որոնք պարունակում են նույն վիտամին C կամ նույնիսկ ավելի մեծ պաշարներ: Նման սնունդ գոյություն ունի, և դրանք փոշիացրած կարմիր պղպեղ որը մենք օգտագործում ենք որպես սննդային հավելում և կոչում պապրիկա.
Ըստ Sabah թերթին տրամադրված հետազոտության, կարմիր պղպեղը լավագույն միջոցներից է տարբեր հիվանդությունների, ինչպես նաեւ ավելորդ քաշի դեմ: Վիտամին C մանրացված կարմիր պղպեղի մեջ շատ ավելի մեծ քանակությամբ է, քան կիտրոնի մեջ: Վիտամինի ամենաբարձր կոնցենտրացիան պղպեղի ցողունի շուրջն է:
Կարմիր պղպեղը, որը պղպեղի արտադրության հումքն է, հզոր հակաօքսիդիչների շարքում է: Նրանք դեր են խաղում մեր մարմնի էներգետիկ նյութափոխանակության մեջ: Նրանց օգնությամբ խոլեստերինի և տրիգլիցերիդների մակարդակը նվազում է, իսկ արագացված նյութափոխանակության արդյունքում մենք ավելորդ քաշ ենք կորցնում:
Կարմիր պղպեղն ունի այլ օգտակար վիտամիններ, որոնք ուժեղացնում են մարմինը: Դրանք B1, B2 և E են, որոնք ռեժիմի հետ համատեղ ուժեղացնում են արյան անոթները:
Կծու պղպեղը պարունակում է կապսաիցին, ինչը նրանց տալիս է կծու համ: Դա ուժեղ ցավազրկող է և ուժեղացնում է իմունային համակարգը: Այն հնարավորություն ունի անջատել շնչուղիները և այդպիսով մաքրել կուտակված սեկրեցիան: Այն խթանում է ախորժակը, նվազեցնում արյան ճնշումը և կանխում արյան հյուսվածքները:
Միակ բանը, որ պետք է հաշվի առնել, քանակն է, քանի որ տաք առաջացնում է այրոց, ստամոքսի ցավ և խանգարում:
Կարմիր պղպեղի փոշու համար դրա պահպանումն անհրաժեշտ է: Այս նպատակների համար հարմար են սառը և չոր վայրերը, ինչպիսիք են սառնարանը: Բեռնարկղը, որում պահվում է կարմիր պղպեղը, պետք է սերտորեն փակվի: Երբ խոնավությունը անոթ է մտնում, քաղցկեղածին աֆլատոքսինները կարող են մեծապես մեծանալ և ինչ-որ պահի հանգեցնել լյարդի քաղցկեղի:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Կաթի ճարպի պարունակության տարբերությունները
Կաթնամթերքը և հատկապես կաթը առհասարակ ամենաառողջարար արտադրանքներից մեկն են: Դրանք կալցիումի արժեքավոր աղբյուր են, որոնք ուժեղացնում են ոսկորների և մաշկի վիճակը: Կաթը սպիտակուցի ամենաթանկ աղբյուրն է: Այնուամենայնիվ, ճարպի կոնցենտրացիան տարբեր է կաթի տարբեր տեսակների մեջ:
Կերեք թարմ շաղ տալ վիտամին A- ի և ձիու սկումբրիա `վիտամին D- ի համար:
Շատ հաճախ, երբ պատրաստվում ենք ձուկ պատրաստել, մենք գնում ենք մոտակա մթերային խանութ և գնում ենք սառեցված ձուկ: Այո, դա շատ ավելի արագ և հարմարավետ է: Բայց ինչպես սառեցված արտադրանքի / մրգերի, բանջարեղենի / մեծ մասը, ձուկը շատ ավելի օգտակար է թարմ, քան սառեցված տարբերակում:
Հաջորդ տարվանից աղացած մսի մեջ սոյա չկա
2014-ի հունվարի 1-ից ուժի մեջ է մտնում եվրոպական կանոնակարգ, որն արգելում է աղացած մսի մեջ սոյայի, կոնսերվանտների և այլ հավելումների օգտագործումը: Այս մասին հայտարարություն է տարածել Մսամշակողների Բուլղարիայի ասոցիացիան: Եվրոպական հրահանգի պահանջների համաձայն, աղացած միսը պարունակում է միայն մաքուր առանց ոսկորների մսամթերք, որը չի պարունակի բարելավողներ, կոնսերվանտներ, սոյա կամ այլ նյութեր:
Չբոված կակաոյի հատիկները կարմիր կարմիր են
Երբևէ մտածե՞լ եք, թե որն է առօրյա կյանքում օգտագործվող խմիչքների մեծ մասի բնական տեսքը: Տեքստը հետաքրքիր մանրամասներ է պատմում կակաոյի ծառի և կակաոյի հատիկների, Եվրոպայում դրանց տարածման և ընդհանրապես կակաոյի և շոկոլադի անուշաբույր պատմության մասին:
Կարմիր ծառի պտուղները հարուստ են վիտամին C- ով:
Mahonia- ն մշտադալար թուփ է, որը շատ դանդաղ է աճում: Դրա ճյուղերը տարածված են գետնին: Մախոնին ծաղկում է գեղեցիկ դեղին ծաղիկներով, որոնք իրենց նուրբ բույրով գրավում են միջատներին: Mahonia- ն տալիս է մրգերի առատություն. Դրանք փոքր են և կլոր, մոտավորապես մեկ սանտիմետր երկարությամբ: