Ինչպես պահել սեւ ու կարմիր պղպեղ

Video: Ինչպես պահել սեւ ու կարմիր պղպեղ

Video: Ինչպես պահել սեւ ու կարմիր պղպեղ
Video: Կարմիր պղպեղի մարինադ,անչափ համեղ բաղադրատոմս🌶🌶🌶Маринованный красный перец,🌶🌶🌶 2024, Նոյեմբեր
Ինչպես պահել սեւ ու կարմիր պղպեղ
Ինչպես պահել սեւ ու կարմիր պղպեղ
Anonim

Մեր պատրաստած ուտեստների մեծ մասի վրա դրվում է մի պտղունց սեւ կամ կարմիր պղպեղ: Դուք կարող եք գտնել աղացած պղպեղ կամ աղացած լոբի, մինչդեռ կարմիր պղպեղը կարող է լինել քաղցր կամ տաք:

Երկու համեմունքներն էլ սովորաբար պահվում են թղթե տոպրակների մեջ կամ ապակե տուփերում: Սակայն շատ հաճախ, այդ անոթներում սկսում են զարգանալ փոքր սխալներ և ճանճեր:

Այս տհաճ միջատները ոչ միայն համեմունքն անօգտագործելի են դարձնում, այլև վերանորոգման մեծ մասը սահում են պահարան:

Այս միջատները սովորաբար «հարձակվում են» քաղցր կարմիր պղպեղի վրա: Դրանցից կարող եք ազատվել ՝ օգտագործելով մեկ մեխակ սխտոր: Համեմունքի տարայի մեջ ավելացրեք չմաքրված սխտոր, և խնդիրը լուծվում է: Նույնը կարող եք փորձել անել լոբու, բրնձի և ոսպի բանկայի հետ:

Սխտորի հոտը թույլ չի տա ճանճերի տարածում կամ համեմունքների ցանկացած սխալ:

Հավանաբար կարծում եք, որ սխտորը կտա իր բույրը արտադրանքներին, բայց վստահ եղեք. Դա կօգնի միայն միջատներին համեմունքների բանկաներից հեռու պահելուց:

Պապրիկա
Պապրիկա

Կարմիր պղպեղը ճանճերից պաշտպանելու մեկ այլ եղանակ է `այն փոքր քանակությամբ աղով խառնել այն տարայի մեջ, որում պահում եք. Դա նաև կասեցնելու է ցանկացած սրտխառնոց համեմունքի շուրջ:

Երբ պարզեցինք, թե ինչպես կարելի է պահել կարմիր պղպեղը, եկեք տեսնենք, թե ինչպես ճիշտ պահել սեւ պղպեղը: Այս համեմունքով մենք կարող ենք ընտրել հատիկներ կամ աղացած: Ենթադրվում է, որ ավելի լավ է գնել պղպեղի եգիպտացորենի եգիպտացորենի եգիպտացորեն, որը մենք մեքենայով մանրացնում ենք ուտեստի մեջ օգտագործելուց անմիջապես առաջ:

Այսպիսով, համեմունքի բույրը շատ ավելի ուժեղ կլինի, և բացի այդ `աղացած սեւ պղպեղի փաթեթներում երբեմն ավելացնում են տարբեր խառնուրդներ:

Երբ սեւ պղպեղը հացահատիկի մեջ է, այն կարող է պահպանել իր բույրը շատ ավելի երկար, քան պատրաստի հիմքը `փաթեթների մեջ:

Կարող եք օգտագործել այն տարբեր ուտեստների մեջ, և հրամայական է ավելացնել թարմ աղացած պղպեղը թավայի գրեթե վերջում, որպեսզի չկորցնի իր սննդային որակները և բույրը:

Խորհուրդ ենք տալիս: