2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Մի քանի ամիս կարմիր ճակնդեղ պահելու համար նախ պետք է տեսակավորեք այն: Հեռացրեք վնասված ճակնդեղի գլուխները `հարվածել և փտել:
Օգտագործեք դրանք հյութ կամ աղցաններ պատրաստելու համար, քանի որ դրանք հնարավոր չէ պահել: Theակնդեղը տեսակավորելուց հետո մի լվացեք դրանք: Եթե այն լվանաք, գլուխները կսկսեն փչանալ:
Կարմիր ճակնդեղի պատրաստումն ավարտելուց հետո կտրեք յուրաքանչյուր գլխի տերևները սուր դանակով, որպեսզի դրանք գլուխներից խոնավություն չկլանեն:
Theակնդեղի բոլոր գլուխները թողնել չորացված օդափոխվող սենյակում: Մինչ ճակնդեղը չորանում է, դրանք չպետք է ենթարկվեն արևի ուղիղ ճառագայթների:
Կարմիր ճակնդեղը լավագույնս պահվում է նկուղում, քանի որ արևի լույսի հավանականություն չկա, և ջերմաստիճանը ցածր է: Մեկ այլ տարբերակ `այն պահել շատ տաք սենյակում, որպեսզի գլուխները չաճեն:
Կարմիր ճակնդեղը լավ պահելու համար ձեզ հարկավոր է ավազով լի տուփ: Նախքան ճակնդեղ պահելու համար օգտագործելը, ավազը պետք է չորացնել արեւի տակ:
Ավազը թափվում է ձայներիզի ներքեւի մասում հաստ շերտով, ճակնդեղները դասավորվում են վերևից և ավելի շատ ավազ լցվում վերևում: Այն պաշտպանում է ճակնդեղը խոնավության չափազանց արագ գոլորշիացումից, կանխում հոտը և բորբոսը:
Դուք պետք է ճակնդեղը ստուգեք ամեն երկու շաբաթը մեկ, իսկ եթե տեսնեք, որ դրանք բողբոջում են, կտրեք ծիլերը, որպեսզի դրանք խոնավություն չհանեն: Թառամած ճակնդեղի գլուխները պետք է հանվեն ավազից:
Եթե գլուխներից որևէ մեկի վրա փտելու գործընթաց է տեղի ունենում, անմիջապես հանեք այն ավազից, կտրեք վնասված մասը և օգտագործեք առողջը աղցանների համար:
Theակնդեղը կարող եք պահել, եթե դրանք դասավորեք չոր մութ տեղում ՝ բարձր բուրգի տեսքով, շարքերի արանքում թափելով ավազի շերտ: Այն պետք է լինի այնքան խիտ, որ գլուխները չդիպչեն:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Կիտրոն. Մի քանի խորհուրդ, թե ինչպես այն պահել և սպառել
Չնայած այդքան հայտնի, կիտրոնը լի է անակնկալներով: Թարմացնող և օգտակար այս շատ թթու ցիտրուսը կարող է իսկապես համեղ լինել, ջրի մեջ քամված և շաքարով քաղցրացված: Բոլորն էլ գիտեն, որ այն լի է վիտամին C- ով, բայց պարունակում է նաև երկաթ, կալցիում, հանքանյութեր, որոնք այն դարձնում են էներգիայի հզոր մատակարար բոլորի համար `անկախ տարիքից:
Խոհարարական հնարքներ ՝ կարմիր ճակնդեղը ավելի համեղ դարձնելու համար
- թարմ պահելու համար ճակնդեղ գնելիս մի լվացեք կամ մաքրեք կեղևը, այլ փաթեթավորեք թաց սրբիչով և դրեք պոլիէթիլենային տոպրակի մեջ: - ճակնդեղը կպահպանի իր հագեցած գույնը, եթե այն ամբողջությամբ եփեք: - beակնդեղը եփելուց առաջ այն պետք է դնել կաթսայի մեջ և գոլ ջուր լցնել, բայց այն ամբողջությամբ պետք է ծածկել ջրով:
Ինչպես պահել սեւ ու կարմիր պղպեղ
Մեր պատրաստած ուտեստների մեծ մասի վրա դրվում է մի պտղունց սեւ կամ կարմիր պղպեղ: Դուք կարող եք գտնել աղացած պղպեղ կամ աղացած լոբի, մինչդեռ կարմիր պղպեղը կարող է լինել քաղցր կամ տաք: Երկու համեմունքներն էլ սովորաբար պահվում են թղթե տոպրակների մեջ կամ ապակե տուփերում:
Չբոված կակաոյի հատիկները կարմիր կարմիր են
Երբևէ մտածե՞լ եք, թե որն է առօրյա կյանքում օգտագործվող խմիչքների մեծ մասի բնական տեսքը: Տեքստը հետաքրքիր մանրամասներ է պատմում կակաոյի ծառի և կակաոյի հատիկների, Եվրոպայում դրանց տարածման և ընդհանրապես կակաոյի և շոկոլադի անուշաբույր պատմության մասին:
Ինչպես իմանալ լավ ավոկադոն և ինչպես պահել այն
Ավոկադոն հարուստ է միահագեցած թթուներով, որոնք օգնում են պայքարել իրանում գտնվող ճարպերի դեմ, ինչը, իր հերթին, ստեղծում է սրտանոթային հիվանդությունների ռիսկ: Բացի այդ, ավոկադոն հարուստ է կալիումով, մագնեզիումով, ֆոլաթթվով, սպիտակուցով, B6, K և E.
