2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Եղանակը սառչել է, և եկել է սառնարանը համեղ և սննդարար կերակուրով լցնելու ժամանակը: Դդումը հիանալի ընտրություն է աշուն-ձմեռ ժամանակահատվածի համար: Կարող ենք պատրաստել խաշած, տորթի վրա կամ պարզապես թխել մի փոքր մեղրով և դարչինով: Տապակած դդում պատրաստելը հեշտ է և համեմատաբար արագ: Բաղադրատոմսի միակ տհաճ մասը դդմի մաքրումն է:
Այնուամենայնիվ, դուք կարող եք զինվել համբերությամբ և ճիշտ դանակով. Ընտրեք մեկը ՝ ավելի մեծ դանակով: Նախ, դդումը լավ լվացեք, քանի որ այն դեռ կթխվի կեղեւով: Այն դեպքում, երբ այն չափազանց մեծ է, կտրելուց հետո այն կլվանաք: Կտրեք մի քանի խոշոր կտորների և սկսեք հեռացնել սերմերը, որոնք ցանկության դեպքում կարող եք պահել և թխել:
Լավ մաքրված դդումը կտրված է ավելի փոքր կտորների, ընդհանուր առմամբ, չափերը պարտադիր չեն և աչքով: Թխելու թուղթ դրեք հարմար տապակի մեջ և դասավորեք դդմի կտորները միմյանց կողքին: Theեռոցը պետք է նախապես տաքացվի մինչեւ 200 աստիճան: Դդմի յուրաքանչյուր կտորի վրա երկու ճաշի գդալ մեղր դրեք - մեղրի քանակը կախված է նրանից, թե որքան քաղցր եք ուզում, որ այն լինի, կարող եք ավելի քիչ դնել:
Դրանից հետո յուրաքանչյուր կտորը դարչինով շաղ տալ, ավելացնել մի քանի ընկույզ (նուրբ թակած), ավելացնել այնքան ջուր, որ թավայի հատակը ծածկվի և ամանը փաթաթեք ալյումինե փայլաթիթեղով: Դնել ջեռոցը և թխել մոտ մեկ ժամ, այնուհետև հանել փայլաթիթեղը և թխել կտորները:
Մենք առաջարկում ենք ձեզ դդմի մեկ այլ հիանալի բաղադրատոմս `դրա համար ձեզ հարկավոր է կես կիլոգրամ, կրկին մեղր, մոտ 1-2 ճաշի գդալ, դարչին` համտեսել և մեկ ճաշի գդալ ջուր: Կաթսայի մեջ խառնեք մեղրը, ջուրը և դարչինը և խառնուրդը եռացրեք, ապա հանեք կրակից:
Դրանից հետո տարածեք նախապես կտրված ու մաքրված դդմի կտորները: Կտորները տարածեք բոլոր կողմերից `դնել տապակը ջեռոցում և թխել մոտ 30 - 40 րոպե 250 աստիճանով:
Երբ դդմի կտորները փափուկ ու թեթեւակի կարմրեն, աղանդերը պատրաստ է: Լավ կլինի սպասել դդմի սառեցմանը երկու աղանդեր ուտելուց առաջ, քանի որ դա այն ավելի համեղ է դարձնում:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Դդմի մեղր առողջ լյարդի համար
Ասում են, որ կովկասյան երկարակյաց մարդկանց կենսունակության հիմնական աղբյուրը երիտասարդության հատուկ էլիկսիրն էր: Ստացվում է, որ առողջության հիմնական խորհրդանիշը պարտադիր կերպով առկա էր ամենօրյա սննդակարգում - դդմի մեղր . Այժմ շատ մարդիկ վերադառնում են ավանդական ժողովրդական բաղադրատոմսեր և իրենց տան մեջ ակտիվորեն օգտագործում են օգտակար բովանդակությամբ բանկա:
Գաղափարներ տապակած դդմի համար
Տապակած դդումը շատերի սիրած աղանդերն է, բայց բոլորը դրան այլ կերպ են պատրաստում: Եկեք նայենք տապակած դդմի մի քանի բաղադրատոմսեր, որոնք շատ արագ են, շատ ապրանքներ չեն պահանջում և դառնում են շատ համեղ: Աղացած դդում մեղրով, ընկույզով և դարչինով Անհրաժեշտ է `դդում, մեղր, ընկույզ, մի փոքր դարչին` համեմելու համար Պատրաստում.
Ախորժելի և արագ գաղափարներ ցերեկային նախաճաշի համար
Երբ երեխաները կամ մեծահասակները մի քանի ժամ կեսօրին քնում են, նրանք գրեթե միշտ սոված են արթնանում: Պատճառը կայանում է նրանում, որ նրանց մարմինը արդեն հաղթահարել է ճաշը և ուտելու համար այլ բան է պետք: Այս դեպքում մենք խոսում ենք կեսօրից հետո նախաճաշ , Այն պետք է, մի կողմից, բավարար չափով հագեցնող լինի, իսկ մյուս կողմից ՝ ոչ շատ բարձր կալորիականությամբ, որպեսզի չխանգարի երեկոյան կերակուրը կամ խուսափի ավելորդ կիլոգրամների կուտակումից:
Արագ և թարմ գաղափարներ երեկույթների խայթոցների համար
Իհարկե, ամեն անգամ, երբ պատրաստվում եք հյուրեր ընդունել, դուք ուշադիր մտածում և պլանավորում եք յուրաքանչյուր ուտեստ: Ամառն այն սեզոնն է, երբ դուք չեք վայելելու ամբողջ օրը վառարանի կողքին անցկացնելը, և, անկասկած, հյուրերին չի հրապուրի ոլորված, տաք ու բարդ կաթսաները:
Համեղ գաղափարներ տասը արագ սննդի համար
Մենք միշտ չէ, որ շատ ժամանակ ունենք տանը սնունդ պատրաստելու համար: Երբ շտապում եք և համեղ բան պատրաստելու անհրաժեշտություն ունեք, կարող եք ընտրել այն 10 ուտեստներից, որոնք պատրաստվում են անհապաղ: Այստեղ են: 1. Ձվերը Պանագյուրիստե ոճով: Ամենաարագ և միևնույն ժամանակ շատերի սիրվածներից մեկը ՝ այս ուտեստը պատրաստ է 10 րոպեից էլ պակաս ժամանակահատվածում:
