2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Միսը դիետայի վիճահարույց մասն է: Ոմանց կարծիքով ՝ միայն թռչնամիսն է օգտակար, և կարմիրը պետք է խուսափել կյանքի գնով:
Մյուսները հակառակ կարծիքի են. Հավը պարունակում է հսկայական քանակությամբ հորմոններ, որոնցից պետք է խուսափել, բայց նրանք կարծում են, որ խոզի միս, գառ և տավարի միս պետք է օգտագործել: Մյուսները չեն հերքում որևէ միս. Նրանց համար սպիտակուցը սննդակարգի կարևոր մասն է:
Եթե զարմանում եք արդյոք միս է պետք, պատասխանը դրական է: Եվ այո՛:
Առաջին տեղում, սպիտակուցը բավարար պատճառ է: Մսի մեջ դա բնական է և բավարար է ձեր մարմինը և միտքը օպտիմալ առողջության մեջ պահելու համար: Այն օգտակար է ոչ միայն այն պատճառով, որ սպիտակուց է, այլ այն պատճառով, որ միսը պարունակում է էական ամինաթթուներ առողջության համար:
Միսը հարուստ է երկաթ Սովորաբար այն հանդիպում է հիմնականում ձկների և ենթամթերքների մեջ, ինչպիսիք են խոզի լյարդը: Եվ երկաթը բոլորի համար կարեւոր է: Այն կանխում է սակավարյունությունը: Խոզի միսը և տավարի միսը մեզ հսկայական քանակությամբ վիտամին B են մատակարարում. Այն շատ քիչ սննդի մեջ է: Ուցադրվել է նաև, որ բուսական աղբյուրները, որոնք պարունակում են երկաթ և վիտամին B, ավելի դժվար են մարսվում, քան միսը:
Սպիտակուցներ մսի մեջ պահպանել մկանների առողջությունը: Ի տարբերություն սպիտակուցի փոշիների, որոնք հաճախ օգտագործվում են ֆիթնես միջավայրում, միսը բնական արտադրանք է, որը վնաս չունի կամ քիմիական նյութեր չունի: Եվ մեր մարմինը սովոր է դրանք քանդել:
Խոզի միսը, տավարը, գառնուկը և հավը նույնպես պահպանում են ոսկորների ամրությունը: Բուսական դիետաները պարունակում են փոքր քանակությամբ կալցիում, վիտամին D, վիտամին B12 և օմեգա -3 ճարպաթթուներ: Դրանք էական նյութեր են օստեոպորոզի դեմ պայքարում:
Եւ ավելին - միսը լավ է սիրտը և ուղեղը: Դրանք բարելավում են արյան մեջ շաքարի մակարդակը ՝ այդպիսով կանխելով շաքարախտը: Հարուստ է սելենով ՝ մսի այս հետքի տարրը աջակցում է վահանաձեւ գեղձի գործառույթին:
Եվ դա պայքարում է ավելորդ քաշի դեմ. Պատահական չէ, որ միսը մարզիկների սննդակարգի հիմնական մասն է: Եվ սպիտակուցը, որը դուք ստանում եք դրանից, այլ տեղ չեք կարող ստանալ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Կոշտ փաստարկներ ՝ ընդդեմ մսի սպառման
Կենդանիների բարեկեցությունը վերջին տարիներին դարձել է չափազանց տարածված: Մարդիկ այսօր խուսափում են ոչ միայն մաշկի համար այլ կաթնասուններ օգտագործել, օրինակ, նաև դադարեցնել կենդանական ծագման արտադրանքն ուտելու հազարամյա պրակտիկան: Չնայած բուսականությունն ու բուսակերությունն իրենց հակառակորդներն ունեն, ոմանք կարծում են, որ այս սննդակարգն ավելի առողջարար է:
Մսի օգտագործման դրական և բացասական կողմերը
Օրգանական ամինաթթուների պակասը, որ մենք ստանում ենք մսից, չի կարող փոխհատուցվել ոչնչով: Եվ դրանից է կախված ոչ միայն մեր առողջությունը, այլեւ գեղեցկությունը: Հոլիվուդյան շատ աստղեր հրաժարվել են միսից, բայց դրանք դեռ ցնցող տեսք ունեն, բայց չպետք է մոռանալ, որ նրանց մասին հոգ են տանում սննդաբանների և բժիշկների ամբողջ խմբերը:
Տավարի մսի օգտագործման դեմ և դեմ
Շատերը կարծում են, որ Բուլղարիայում տավարի միսը չի վաճառվում, այլ միայն տավարի միս: Դա սահմանում է ԵՄ-ն այն դիրեկտիվում, որում ասվում է, որ «տավարի» տավարը կարող է ունենալ միայն մինչև 12 ամսական: Բաղադրատոմսերում հիշատակված իսկական հորթի միսը «ծծկեր միս» է `շատ գունատ վարդագույն գույնով և կարծես երիտասարդ գառ լինի:
Վատ պատրաստված մսի օգտագործման ռիսկերը
Լավ սննդի գիտակները ասում են, որ կիսամշակ մսային ուտեստները, որոնք հայտնի են որպես ալանգլե, համով անգերազանցելի են, համեմատած ցանկացած լավ պատրաստված մսի հետ: Իսկապես ալանգլե մասնագիտություններ ավելի հյութալի են, ունեն շատ թարմ մսի յուրահատուկ համ և բույր, դրանում համեմունքներն ավելի ցայտուն են:
Օգտագործման համար անվտանգ սննդամթերք ՝ դրանց օգտագործման ժամկետի ավարտից հետո
Կա մի պատճառ, որի հետ պիտակ կա սննդամթերքի պիտանելիության ժամկետը , բայց այս պատճառը միշտ չէ, որ մտածում ես: Չնայած որոշ ամսաթվեր տպագրվում են այնպես, որ սպառողը իմանա, թե երբ է պետք հրաժարվել որոշակի սննդամթերքից, այլ դեպքերում արտադրանքի պիտակը ավելի շուտ թարմության նշան է, քան պիտանելիության ժամկետ:
