Ամանորյա ընտրացանկի գաղափարներ քիչ փողի համար

Բովանդակություն:

Video: Ամանորյա ընտրացանկի գաղափարներ քիչ փողի համար

Video: Ամանորյա ընտրացանկի գաղափարներ քիչ փողի համար
Video: Ամանոր. տոն, որն այլևս շատ քաղաքացիների համար հասանելի չէ 2024, Նոյեմբեր
Ամանորյա ընտրացանկի գաղափարներ քիչ փողի համար
Ամանորյա ընտրացանկի գաղափարներ քիչ փողի համար
Anonim

Յուրաքանչյուր ոք, ով պատրաստում է, գիտի, որ կերակուր պատրաստելը դժվար է, քան պատրաստելը: Այդ պատճառով մենք նախընտրեցինք ձեզ առաջարկել Ամանորի մի քանի բաղադրատոմսեր: Հետաքրքիր է, որ ստիպված չեք լինի շքեղ շուկաներ պատրաստել և բարդ մսամթերքներ պտտեցնել: Նայեք այս կատարյալներին Ամանորյա ընտրացանկի գաղափարներ քիչ փողի համար - համեղ և խելացի

Ամանորի աղցանները սովորաբար բնորոշ են ձմռանը, օրինակ `թթու, թթու կաղամբ, թթու: Կարող եք պատրաստել նաեւ տնական կաթնային աղցան կամ ռուսական աղցան, լոբու աղցան նույնպես հարմար է:

Քանի որ Ամանորի հիմնական ուտեստը, որը մենք ձեզ առաջարկում ենք, ավելի շատ ժամանակ է պատրաստում, գուցե աղցանը պետք է ավելի արագ պատրաստել կամ գոնե պատրաստել ավելի շուտ:

Հնդկահավն ու խոզի միսը ավանդական են նման traditionalննդյան տոների համար, ուստի մենք ընտրեցինք շատ տարբերվող հիմնական ուտեստ: Այս մեկը պատրաստելու համար տնտեսական բաղադրատոմսը Ամանորի համար, ձեզ հարկավոր է աղացած միս, և ահա մյուս ապրանքները.

Կոլոլակ սպիտակ սոուսով

Նոր տարվա սպիտակ սոուսով կոլոլակներ
Նոր տարվա սպիտակ սոուսով կոլոլակներ

Անհրաժեշտ ապրանքներ. ½ կգ աղացած միս, սոխ, կտոր հաց, պղպեղ, աղ, ձու, 1 գլուխ ծաղկակաղամբ

Սոուսի համար անհրաժեշտ ապրանքներ. կարագ, 1 թեյի գդալ: թարմ կաթ, 3 ձու, 2 ճաշի գդալ ալյուր, 3 կտոր կիտրոն, մշկընկույզ

Պատրաստման եղանակը. Աղացած միսը հունցել նուրբ թակած սոխով, հացով, որը նախապես ներծծվել է ջրի, ձվի և համեմունքների մեջ: Խառնուրդից պատրաստել կոլոլակ և տապակել տաք յուղի մեջ: Serառայել դրանք առանձին մասերով, զարդարանքը խաշած է աղած ջրի կաղամբի մեջ, որը ցրվում է սպիտակ սոուսով:

Պատրաստեք այն ալյուրը տապակելով մի քանի ճաշի գդալ կարագի մեջ և մինչ այն կարմրի, լցնել կաթը: Թողեք այն եփվի տասը րոպե, ապա ավելացրեք կիտրոնը և հանեք կրակից: Աստիճանաբար ավելացնել բոլոր երեք ձվերը մեկ առ մեկ և անընդհատ խառնել մեկ ուղղությամբ: Սոուսը համեմել մշկընկույզով, մի պտղունց աղով և պղպեղով: Desiredանկության դեպքում շաղ տալ մաղադանոսով: Սոուսը կդառնա չափազանց ախորժելի, եթե դրան մի փոքր մանրացված կապույտ պանիր ավելացնեք:

Arnարդարել կարտոֆիլով

Դրան հիմնականում կարող եք ավելացնել դեղին պանրով կարտոֆիլի մեկ այլ զարդարանք: Փաստորեն, այս բաղադրատոմսը հարմար է ինչպես նախուտեստների, այնպես էլ կողմնակի ուտեստների համար:

Եփել մի քանի կարտոֆիլ, այնուհետև մաքրել դրանք և կտրել շերտ: Դրեք դրանք տապակի մեջ, որպեսզի տապակվեն կարագի մեջ և գույնը փոխելուց հետո ավելացնել սեւ պղպեղ և աղ, ինչպես նաև քերած պանիր:

Կարտոֆիլը թողնել թույլ կրակի վրա ՝ կափարիչով: Դիտեք, երբ խառնուրդը կարմիր կդառնա, այնուհետև կդառնա մյուս կողմում: Երբ մյուս կողմում կարմրեն, հանեք կրակից և ծառայեք մեծ ափսեի մեջ, կտորների նման կտորներով կտրեք:

Նրբաբլիթներ ռոմով

Բլիթներ Ամանորի համար
Բլիթներ Ամանորի համար

Սա բառացիորեն հիթ գաղափար է Ամանորյա աղանդեր քիչ փողի համար.

Դա անելու համար խառնել 250 գ ալյուրի, 3 ձվի, 50 գ շաքարի, 25 գ կարագի, 50 գ շաքարի, 3 tbsp խառնուրդ: ռոմ, 40 մլ թարմ կաթ:

Բոլոր ապրանքները ծեծելուց հետո խառնուրդը թողեք մեկ ժամ, ապա տապակեք նրբաբլիթները: Այս խառնուրդից կա մոտ 8 կտոր:

Լրացնելու համար 6 - 7 բանան տրորել և տապակել կարագով, ավելացնել կիտրոնի հյութ և նարնջի կեղև: Նրբաբլիթները խառնուրդով տարածեք և ծալեք գլորում կամ չորս:

Կրեմի մեջ օդային սպիտակուցներ

Ամանորյա աղանդեր
Ամանորյա աղանդեր

Ամանորի մյուս աղանդերը, որը մենք առաջարկում ենք ձեզ, պատրաստված է 6 ձվից. Դեղնուցներն ու սպիտակները առանձին ծեծեք, սպիտակները հարեք, մինչև դրանք դառնան խիտ ձյուն: 750 մլ թարմ կաթը եփել շաքարի հետ միասին `ըստ ճաշակի: Մինչ կաթը եռում է, ավելացնել մի գդալ գնդիկով հարած սպիտակուցներ և շրջվել երկու կողմերից:

Այնուամենայնիվ, եթե դրանք շատ երկար պահեք կաթի մեջ, դրանք կթափվեն: Գնդակները շարել ափսեի մեջ, քամել կաթը և ավելացնել 1 ճ.գ. ալյուր եւ 3 tbsp. կակաո Ավելացրեք դեղնուցները և խառնուրդը վերադարձեք գուլպաներ ՝ անընդհատ լարով ծեծելով: Կրեմը պետք է խտանա ցածր կրակի վրա:Լցնել այն խորը ուտեստի մեջ գնդիկների մեջ. Դրանք պետք է մնան սպիտակ, այնպես որ զգույշ եղիր, որ չհեղեղես դրանց:

Քանի որ մեկ հոդվածում մենք չենք կարող շատ բաղադրատոմսեր հավաքել, մենք պատրաստել ենք հատկապես ձեզ համար Ամանորի ընտրված բաղադրատոմսերի մի քանի հավաքածու, որոնցից կարող եք ինքներդ ընտրել.

- նախուտեստներ և նախուտեստներ Ամանորի համար

- Ամանորի հիմնական ուտեստները

- միս և սթեյք Ամանորի համար

- Նոր տարվա բաղադրատոմսերի նմուշներ

- Ամանորյա աղանդեր

- տոնական տորթեր և տորթեր քայլ առ քայլ

Խորհուրդ ենք տալիս: