2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Christmasննդյան և Ամանորի գրեթե բոլոր տոներին կրկնվում է նույնը. Ամբոխի մեջ անընդհատ շտապում հարմար նվերներ փնտրելը, տոնական հագուստ ընտրելը և վերջինը, բայց ոչ պակաս կարևոր - պլանավորում Սուրբ ննդյան մենյու.
Որը սովորաբար նույն բանն է ՝ լցոնած խոճկոր կամ լցոնած հնդկահավ, կամ կապամա: Մատուցվում է Shopska- ի կամ Shepherd- ի աղցանով, նախուտեստների կույտերով (հիմնականում մսով) և այլն:
Այստեղ մենք ձեզ կառաջարկենք գաղափար, թե ինչպես այս տարի ձեր Սուրբ Christmasննդյան ընտրացանկը դիվերսիֆիկացնելու համար այնպես որ կարողանաք կտրվել «Սուրբ ննդյան առօրյայից» և զարմացնել ձեր ճաշկերույթներին:
1. Աղցան
Shopska- ի կամ Հովվի աղցանի գաղափարը ինքնին այնքան էլ լավը չէ, քանի որ այդ ժամանակ լոլիկն ու վարունգը սեզոնային չէին: Ռուսական աղցան և թթուներով ձյունանուշ աղցան այն դասականներն են, որոնցից հավանաբար ցանկանում եք փախչել: Ավելի լավ է մատուցել մի պարզ թթու (տնական), կաղամբի և գազարի աղցան, բոված պղպեղի աղցան, բոված սմբուկ, տնական կիոպոլու, լոբու աղցան, պաղպաղակ և այլն: Մի բան ավելի ավանդական ու «ավելի ձմեռ»:
2. Նախուտեստներ
Այստեղ մենք սովորաբար սեղանը լցնում ենք երշիկեղենով, երշիկեղենով, ֆիլեով և այլն: և եթե դրանք պատրաստում ենք մենք, մենք սկսում ենք պարծենալ մեր արտադրությամբ: Նորից շատ բանալ: Փորձեք տիպիկ իտալական անտիպաստիա, իսպանական տապա կամ մեքսիկական գուակամոլե տորտիլա: Դրանք պատրաստելու համար մի փոքր ավելի շատ ժամանակ է պահանջվում, բայց դեռ Սուրբ Christmasնունդը նշվում է տարին միայն մեկ անգամ:
3. Նախուտեստ
Որպես նախուտեստ չափազանց հարմար է ձեզ մնացածներին Christmasննդյան տոնի նախօրեին նիհար սարմից կամ լոբով լցոնված պղպեղ առաջարկելուց, բայց ձեր հյուրերը միանգամից կռահեն, թե որքան ժամանակ են նրանք ձեզ «շոյել»: Փոխարենը մատուցեք սմբուկը երկրպագուի կամ բոված Կամբերտի հետ: Մեր կայքում մենք առաջարկում ենք մանրամասն բաղադրատոմսեր երկու նախուտեստների համար:
4. Հիմնական դասընթաց
Լուսանկարը `Ելենա Ստեֆանովա Յորդանովան
Լցոնած խոզի միս փոխարեն մատուցեք գեղջուկ կավրմա, որը պատրաստվում է տապակած խոզի մսից `շատ պրասով և չոր պղպեղով, որոնք այնուհետեւ պարզապես թխում են կաթսայի կամ տապակի մեջ: Կամ սովորական kapննդյան կապաման մատուցեք ոչ թե կավե ամանի մեջ, այլ դդմի մեջ: Վերջին ուտեստի համար բաղադրատոմսը կրկին կարող եք գտնել կայքում Gotvach.bg.
5. Աղանդեր
Այն ավանդաբար պատրաստվում է Սուրբ Christmasննդյան տոնի առթիվ փախլավա, տանը պատրաստած կոճապղպեղ կամ այլ փոքրիկ ամանորյա թխվածքաբլիթներ կամ կարկանդակ: Եվ ինչու՞ չզարմացնել ձեր հյուրերին խնձորի շտրուդելով կամ կեքսով: Սա ձեր թարմացման հիանալի ավարտ կլինի 5 դասընթաց Christmasննդյան տոների ընտրացանկ.
Խորհուրդ ենք տալիս:
Այս տարվա ձմեռն աղի է գալիս
Հին ժողովրդական սովորույթի համաձայն ՝ ամռան ընթացքում բուլղարացիների մեծ մասը պատրաստվում է Ձմեռ , Մեր այն մարդիկ, ովքեր կարողացել են սեփական մրգերն ու բանջարեղենն արտադրել, պահածոների համար օգտագործում են տնային արտադրանք, բայց մնացածը ստիպված են հումք գնել:
Ամանորյա ընտրացանկի գաղափարներ քիչ փողի համար
Յուրաքանչյուր ոք, ով պատրաստում է, գիտի, որ կերակուր պատրաստելը դժվար է, քան պատրաստելը: Այդ պատճառով մենք նախընտրեցինք ձեզ առաջարկել Ամանորի մի քանի բաղադրատոմսեր: Հետաքրքիր է, որ ստիպված չեք լինի շքեղ շուկաներ պատրաստել և բարդ մսամթերքներ պտտեցնել:
Այս տարվա Easterատկի սեղանն ամենաէժանն է 6 տարուց ի վեր
Ապրանքները, որոնք մեզ հարկավոր է այս տարի Easterատկի ավանդական սեղանը կարգի բերել, նշում են վերջին 6 տարիների իրենց ամենացածր գինը, հաղորդում է btv- ն: Մրգերն ու բանջարեղենը վերջին տարիների ամենացածր գինն ունեն, ըստ ապրանքային բորսաների և շուկաների պետական հանձնաժողովի:
Այս տարվա բերքի կեռասը սպառված է
Բալենի վաճառակետերն այս սեզոնն արդեն դադարեցնում են աշխատանքը, քանի որ պտուղը գրեթե սպառված է: Կյուրեղի և Ստարա Zagագորայի բերքից ստացված բալը սպառվել է: Այնուամենայնիվ, արտադրողները նշում են, որ հորդառատ անձրևների պատճառով այս տարի բալի բերքն ավելի փոքր է և անորակ:
Փորձիր! Մարոկկոյի երեք դասընթացների ցանկ ՝ հրաշքի և հեքիաթի համար
Երբ մտածում ես այդ մասին Մարոկկոյի խոհանոց , դժվար թե գտնվի ավելի հարմար ուտեստ, քան քուսկուսը, որի միջոցով այն նույնականացվի: Եվ չնայած սա փաստ է, մարոկկոյի խոհանոցն այսքանով չի ավարտվում: Համեմունքների և ոչ ստանդարտ ապրանքների և համեմունքների առատությունը այն դարձրել է ամենացանկալիներից մեկը, և սա է պատճառը, որ մենք հաճախ փնտրում ենք հետաքրքիր մարոկկյան բաղադրատոմսեր:
