Էմալապատ ուտեստների պատրաստման և մաքրման առանձնահատկությունները

2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32

Էմալապատ կերակրատեսակները երկար ժամանակ օգտագործվել են, և այսօր դրանք շատ ընկերությունների արտադրանք են, սկուտեղների և կենցաղային պարագաների արտադրողներ: Դրանք արտադրվում են բոլոր ձևերով և գույներով և տարբեր նպատակների համար նախատեսված անոթներով:

Նման տարաներ առաջին անգամ օգտագործելիս լավ է դրանք օգտագործելուց առաջ լցնել աղաջրով և եռացնել այս ջուրը, այնուհետև վերցնել կրակից և թույլ տալ, որ սառչի: Այսպիսով, էմալի կյանքը զգալիորեն երկարաձգվում է:

Էմալապատ կերակրատեսակները հարմար են գազի, ինդուկցիայի և ցանկացած այլ սալիկների համար. Դրանք դիմացկուն են ինչպես բարձր ջերմաստիճանի, այնպես էլ ցածր ջերմաստիճանի, ինչը նշանակում է, որ դրանց մեջ պարունակվող ուտեստը կարելի է պահել սառնարանում:

Կարևոր է հիշել.

- չնայած դրանք դիմացկուն են բարձր ջերմաստիճանի, դրանց մեջ պատրաստելը խորհուրդ է տրվում իրականացնել միջին ջերմության վրա.

- այն գործիքները, որոնք խորհուրդ են տրվում օգտագործել էմալապատ ուտեստների համար, սիլիկոնային կամ փայտե սպաթուլաներ և գդալներ են. Մետաղական պարագաների կամ փայտից բացի օգտագործումը քերծելու է էմալի մակերեսը

- էմալացված մակերեսով անոթների մաքրումը կատարվում է միայն այն դեպքում, երբ դրանք լավ սառչել են.

- հնարավոր է դրանք մաքրել աման լվացող մեքենայի մեջ, բայց խորհուրդ է տրվում ձեռքով լվանալ օճառի ջրով, որպեսզի չփոխի ուտեստի վիճակը:

- փայտե քերիչի օգտագործումը թույլատրվում է համառ կպչուն սննդի մնացորդների դեպքում:

Էմալապատ անոթներ Խոհարարության համար գործնական են, անվնաս, առողջ և դրանց մեջ պատրաստելը հեշտ և հարմար է: Ներկայումս շատ որակյալ ուտեստներ արտադրվում են չափազանց գեղեցիկ նախշերով, ինչը նրանց ցանկալի է դարձնում ՝ չնայած արտադրության հնացած տեխնոլոգիային: