2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Գիտությունը չափազանց պարզ է և մի բանում. Շատ շաքարավազը վնասակար է առողջությանը: Այդ պատճառով մենք միշտ փնտրում ենք առողջ և դեռևս համեղ փոխարինողներ `առավոտյան մեր սուրճը, թեյը կամ սմուզիը դնելու համար:
Երկար ժամանակ կարծում էին, որ ագավայի նեկտարը շաքարի լավագույն այլընտրանքն է, բայց վերջին ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ հեղուկ քաղցրացուցիչն այնքան անվտանգ չէ, որքան կարծում էինք:
Փաստորեն, այն պարունակում է ավելի շատ կալորիաներ, քան շաքարավազը, և միևնույն ժամանակ համեմատաբար պակաս օգտակար է, քան մյուս բնական քաղցրացուցիչները, ինչպիսիք են թխկի օշարակն ու մեղրը:
Ագավայի նեկտարի պարունակության գերակշռող մասը ֆրուկտոզան է, որը խորհուրդ չի տրվում կանոնավոր օգտագործման համար, եթե մենք իսկապես հոգ ենք տանում մեր առողջության մասին: Հաշվի առնելով, որ մենք որոշում ենք համեմատել այն շաքարի հետ, այն բաղկացած է 50 տոկոս ֆրուկտոզայից, իսկ Ագավայի նեկտարում ֆրուկտոզայի տոկոսը հասնում է 70-ից 90 տոկոսի:
Ֆրուկտոզայով բարձր պարունակությամբ արտադրանքի օգտագործումը հանգեցնում է ինսուլինի դիմադրողականության, ինչը, իր հերթին, նշանակում է արյան շաքարի հետ կապված անընդհատ խնդիրներ, ուստի և արյան ճնշում:
Ի տարբերություն գլյուկոզի, որը բաժանվում է մեր մարմնի տարբեր բջիջների և օրգանների կողմից, ֆրուկտոզան վերամշակվում է հիմնականում լյարդի կողմից, ինչը հաճախ հանգեցնում է դրա ճարպակալմանը և դրա շուրջ ճարպի կուտակմանը: Դրանք դժվարացնում են դրա պատշաճ գործելակերպը, և ի վերջո սթափ մարդը, ով կարծում է, որ առողջ սնունդ է ունենում, կարող է լյարդի չափ վնաս ունենալ, որքան հարբեցողը:
Ագավայի նեկտար իր ժողովրդականությունը ձեռք է բերել միայն ցածր գլիկեմիկ ինդեքսի պատճառով: Բայց արդյո՞ք դա բավարար է, որպեսզի այն մեզ սպառելիս ապահով զգանք:
Եթե որոշեք շաքարավազից խուսափել, ձեր սննդակարգում կարող եք ներառել ագավայի նեկտար, բայց մի ապավինեք միայն դրան: Մենք կարող ենք ձեզ խոստանալ, որ ձեզ շատ ավելի լավ կզգաք, եթե նախընտրեք մաքուր բնական մեղրը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Շաքարի փոխարեն `ագավայի օշարակ
Ագավայի օշարակը եղեգնաշաքարից, թխկի օշարակից և ստեվիայից հետո շաքարի նոր այլընտրանք է: Դա բնական քաղցրացուցիչ է, որը լիովին կլանված է մարդու մարմնի կողմից: Ագավայից ստացված օշարակը կոչվում է նաև մեղրի ջուր: Այն ավելի քաղցր է, քան մեղրը և 1,5 անգամ ավելի քաղցր է, քան շաքարը:
Ագավայի օշարակի առողջության օգուտները
Ագավայի օշարակ այն վերջերս դարձել է ավելի տարածված առողջ ապրելակերպի սիրահարների շրջանում: Ագավեի օշարակը պարունակում է բազմաթիվ օգտակար նյութեր և արժեքավոր հավելանյութ է այն մարդկանց համար, ովքեր ցանկանում են ապրել առողջ կյանքով: Այն արդյունահանվում է կակտուսի տեսքից Ագավայի բույս , որը հիմք է տալիս իմ սիրած մեքսիկական ըմպելիքը ՝ տեկիլան:
Սննդաբանները երբեք չեն շոշափում այս կերակուրները:
Որքան էլ փորձենք, մեզանից յուրաքանչյուրը մեկ-մեկ ձգտում է արգելված կերակուրների: Սա վերաբերում է նաև սննդաբաններին, ովքեր անընդհատ խորհուրդներ են տալիս առողջ սնունդ ստանալու համար: Բայց նույնիսկ նրանք երբեք իրենց թույլ չեն տալիս այս կերակուրները.
Ագավայի հյութի առողջության օգուտները
Հազարամյակներ առաջ շաքարի հիմնական աղբյուրը ագավան էր: Այնուամենայնիվ, իսպանացիների Կենտրոնական Ամերիկա գալով, այն փոխարինվեց եղեգով: Այսօր նրա փառքը վերադառնում է: Դրա անունը գալիս է հունարենից և նշանակում է ազնվական, հիացմունք: Բույսի տերևներից արդյունահանվում են բնական շաքարեր `ֆրուկտաններ:
Ամեն ինչ կանաչ թեյի մասին, որը կարևոր է իմանալ
Թեյը երկրի վրա ամենատարածված խմիչքներից մեկն է: Օրինակ ՝ հայտնի չինական կանաչ թեյն այսօր տեղակայված է ոչ միայն որպես զովացուցիչ ըմպելիք, այլև որպես դեղամիջոց, որը կարող է հեշտությամբ ազդել մարդու բարեկեցության վրա ՝ առավելագույն դրական ձևով:
