2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Բոլոր մոնոսախարիդներից ամենակարևորը գլյուկոզան է: Սախարիդների խմբից սննդանյութերի մեծ մասի կառուցվածքում դա հիմնական միավոր է: Նյութափոխանակության ընթացքում դրանք քայքայվում են և վերածվում մարմնի կողմից որպես էներգիա օգտագործվող այլ նյութերի:
Մրգային շաքար, ինչպես այն անվանում են նաև գլյուկոզա, մասնակցում է նյութափոխանակությանը: Երբ արյան մեջ գլյուկոզի մակարդակը նվազում է կամ երբ արժեքները չափազանց բարձր են, տեղի է ունենում քնկոտության կամ գիտակցության կորստի վիճակ, որը բժշկության մեջ կոչվում է հիպոգլիկեմիկ կոմա: Դիաբետը հիվանդություն է, որը կապված է արյան մեջ նյութի չկարգավորվող մակարդակների հետ:
Իր մաքուր տեսքով, որպես մոնոսախարիդ, այն կարող ենք գտնել մրգերի և բանջարեղենի մեջ:
Ի՞նչ նշանակություն ունի գլյուկոզան մարմնի աշխատանքի համար:
Գլյուկոզա ամենակարևորն է ուղեղի աշխատանքի համար: Ուղեղի բջիջները նյութը ծծում են անմիջապես արյան հոսքից և վերածում այն ձևի, որը կարող են կլանել: Դրանից նյարդահաղորդիչներ և գիտակցված միտք են առաջացնում: Հետեւաբար, ուղեղը լավ է սնվում գլյուկոզայով, երբ անհրաժեշտ է ակտիվ աշխատել: Դա լավագույնն է անել մրգային շաքարով հարուստ բանջարեղենի հետ, քանի որ ուղեղի համար անհրաժեշտ նյութի հետ մեկտեղ մարմինը կստանա բազմաթիվ վիտամիններ և հետքի տարրեր:
Ովքեր լավագույն գլյուկոզի պարունակությամբ բանջարեղեն?
Մոնոսախարիդներով ամենահարուստը թխած կարտոֆիլն է: Դրանց քանակությունը լավ է նաև այլ ձևերով վերամշակված կարտոֆիլի մեջ. Խաշած, տապակած և պյուրե կարտոֆիլի մեջ մոնոսախարիդի պարունակությունը մի փոքր ավելի ցածր է:
Դդումն այլ է բանջարեղեն, որից կարող ենք գլյուկոզա ստանալ, Մրգային շաքարի պարունակությունը դդումը դնում է կարտոֆիլից անմիջապես հետո:
Նույն քանակությունը կարելի է ստանալ կաղամբից, իսկ մի փոքր ավելի ցածր ՝ գազարից: Քանի որ երկու բանջարեղեններն առավել հաճախ համակցված են աղցանների մեջ, օրվա համար ուղեղի համար գլյուկոզի կարիքը կարող է ամբողջությամբ ծածկվել գազարով կաղամբի աղցանի մի մասով:
Etsակնդեղը, եգիպտացորենը, պղպեղը, կանաչ լոբին, սոխը և լոլիկի արտադրանքը, ներառյալ սմբուկը, որը հաճախ անվանում են կապույտ լոլիկ, դասվում են բանջարեղեն `գլյուկոզայով որ մենք պետք է ունենանք ընտրացանկում: Դրանք հատկապես արժեքավոր են այն ժամանակներում, երբ մեզ պետք է մաքուր միտք, մաքուր միտք և լավ կենտրոնացում ՝ միտքը ծանրաբեռնող առաջադրանք կատարելու համար:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Հակաօքսիդիչներով հարուստ սնունդ
Սննդամթերքները, որոնք հարուստ են հակաօքսիդանտներով, կենսական նշանակություն ունեն մեր ընդհանուր գործունեության համար: Այս «կախարդական» կերակուրները ոչ միայն բարելավում են մեր առողջությունը, այլեւ բարձրացնում են մեր կենսունակությունը: Դրանք ամենաառողջն ու սննդարարն են:
Սպիտակուցներով հարուստ սնունդ
Սպիտակուցը ամինաթթուներից բաղկացած սննդանյութ է, որն անհրաժեշտ է մարդու մարմնի պատշաճ աճի և գործունեության համար: Մինչ մարմինը ի վիճակի է արտադրել որոշակի ամինաթթուներ, էական ամինաթթուները պետք է ստացվեն կենդանական կամ բուսական սպիտակուցային աղբյուրներից:
Մանրաթելերով հարուստ բանջարեղեն
Մանրաթել , որոնք կոչվում են նաև մանրաթել կամ մանրաթել, բարդ ածխաջրեր են, որոնք չեն ներծծվում մարմնի կողմից: Որպես այդպիսին կարելի է բնութագրել ցելյուլոզա, պեկտին, լորձաթաղանթ նյութեր, ժելատին և այլն: Դրանք կարելի է գտնել մրգերի, բանջարեղենի, ամբողջական ձավարեղենի, ընկույզների և սերմերի ու հատիկաընդեղենի մեջ:
Կալիումով հարուստ մրգեր և բանջարեղեն
Մեր կողմից օգտագործվող ապրանքները տարբեր ձևերով կարևոր են մեր մարմնի համար: Նրանք բոլորը պարունակում են տարբեր նյութեր, որոնք արժեքավոր են մեր մարմնի համար: Նայելու ենք որն ապրանքներ է պարունակում առավելագույն կալիում , Այնուամենայնիվ, նախքան այս տեղեկատվությանը ծանոթանալը, տեսնենք, թե ինչու է դա մեզ համար այդքան անհրաժեշտ:
Բանջարեղեն `հարուստ մանրաթելով
Բանջարեղենն ապահովում է արժեքավոր քանակությամբ մանրաթել կամ այսպես կոչված մանրաթել, բացի վիտամինների, հանքանյութերի և հակաօքսիդիչների հարուստ կոկտեյլից, որոնք օգնում են պահպանել առողջ իմունային համակարգը: Ձեր ընդհանուր առողջությունը բարելավելու և ֆիզիկական գեղեցկությունը պահպանելու համար պարբերաբար ուտեք բարձր մանրաթելային բանջարեղեն:
