2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Մշկընկույզի հայրենիքը Մոլլուս կղզիներն ու Բանդա կղզին են: Մշկընկույզը կարող է հասնել 15 մետր բարձրության: Համեմունքը չափազանց տարածված է արաբների շրջանում. Նրանք Հեռավոր Արևելքի հետ առևտուր էին անում հնագույն ժամանակներից մինչև միջնադարի ավարտը:
Մշկընկույզը բերվեց Եվրոպա և արագորեն դարձավ համեմունք եվրոպացիների շրջանում: Սկզբում համեմունքը չափազանց դժվար էր գտնել, քանի որ դրանից շատ փոքր քանակություններ էին ներմուծվում մայրցամաք:
Այն բանից հետո, երբ պորտուգալացիները ղեկավարեցին մոլուկաները, մշկընկույզը սկսեց շատ ավելի մեծ հետաքրքրություն վայելել. Պորտուգալացիները մենաշնորհ դրեցին համեմունքի արտահանման վրա:
Մոտ մեկ դար անց Մոլլուսի կղզիները գրավեցին հոլանդացիները, որոնք իրենց հերթին նույնպես շատ ուշադիր հետեւում էին մշկընկույզին: Յուրաքանչյուրին, ով համարձակվում էր թեկուզ մեկ ընկույզ քաղել, սպառնում էր խիստ պատժով: Նման արարքի համար ամենախիստ պատիժը գողին առանց ձեռքի թողնելն էր:
Հետագայում ֆրանսիացիներին հաջողվեց ծառից սածիլներ ստանալ և Մավրիկիոս կղզում մշկընկույզ տնկարկներ տնկել: Համեմունքի ծառը մշտադալար է և պատկանում է միրիստական ընտանիքին:
Համեմունքի ծննդավայր համարվող Բանդա կղզիներում և Մոլլուս կղզիներում նրանք իրականում մեծ ուշադրություն չեն դարձրել մշկընկույզի խոհարարական օգուտներին: Theառի առաջին բերքի համար տնկելուց հետո պետք է սպասել 7-ից 9 տարի: Theառերն իրենց ամբողջ ներուժը հասնում են 20 տարի անց:
Նախկինում որոշ աղբյուրների համաձայն, մշկընկույզը ամենաթանկ համեմունքների շարքում էր: Անգամ ասում են, որ մի քանի cashews վաճառվել են բավական մեծ չափով, որպեսզի անձին կյանքի անկախություն ապահովեն մարդու համար:
Այսօր մշկընկույզը շատ խոհանոցների բաղկացուցիչ մասն է. Անուշաբույր համեմունքը կարելի է հաջողությամբ համատեղել սեւ պղպեղի, դափնու տերևի, մաղադանոսի և այլնի հետ: Շատ սիրված և հաճախ օգտագործվում է հնդկական, կարիբյան, ֆրանսիական, իտալական, հունական խոհանոցում:
Համեմունքը ավելացվում է նաև որոշ ուտեստների, որոնք բնորոշ են Միջին Արևելքին և Լատինական Ամերիկային: Բացի շատ սիրված ու օգտագործված համեմունք լինելուց, մշկընկույզը հաճախ օգտագործվում է բուժման համար:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ritualիսական հացի համառոտ պատմություն
Itիսական հացը տարբեր տեսակի նպատակներով հաց է, որը թխում են օրացույցային և ընտանեկան տոների կապակցությամբ: Theիսական հացի վրա զարդարանքները խորհրդանշական նշանակություն ունեն: Տարբեր տոների համար գոյություն ունեին հատուկ զարդեր, որոնք ունեն հատուկ նշանակություն.
Կոնյակ - համառոտ պատմություն և արտադրության եղանակ
Ինձ սպիրտ համարելու ռիսկի տակ, քանի որ ես արդեն գրել եմ օղու և գարեջրի մասին, այժմ մտածում եմ ձեզ հետ կիսել կոնյակի պատմությունը: Համոզված եմ, որ չկա մի տուն, որտեղ դուք չեք խմում տնական կոնյակ: Կարծում ենք, որ կոնյակը ամենաբուլղարական ըմպելիքն է, բայց իրականում այդպես չէ:
Բանանի համառոտ պատմություն
Բանան բառը նույնպես օգտագործվում է ծառի երկարավուն պտուղների համար: Բանանի պատմությունը սկսվում է նախապատմական ժողովուրդներից. Նրանք առաջինն են մշակել այն: Դա տեղի է ունեցել Հարավարևելյան Ասիայում և Արևմտյան Օվկիանիայում: Բանանները հիմնականում աճեցվում են արևադարձային գոտիներում, բայց կարող են աճել ևս 107 երկրներում:
Սոյայի համառոտ պատմություն
Շատ տարիներ առաջ եվրոպացիները այցելեցին Չինաստան և զարմացան ՝ տեսնելով, որ մարդիկ պանիր են պատրաստում, չնայած որ նրանք չգիտեին կաթ և կաթնամթերք: Երբ նրանք տեսան սոյայի հատիկները, զարմացան այս բույսից: Չինացիները ցանկանում էին համատեղել սոյայի թրջման և պատրաստման գործընթացը, քանի որ ներծծվելը շատ ժամանակ է պահանջում, քանի որ այն պարունակում է բազմաթիվ քաղցկեղածին նյութեր:
Փախլավայի համառոտ պատմություն
Ո՞վ չի սիրում փախլավան: Թուրքիայում այս քաղցր գայթակղությունը շատ անուններ ունի ՝ յուրաքանչյուր տեսակի համար մեկը ՝ գիշերային բույն, վեզիրի մատ, գեղեցկուհու շրթունքներ, սրանք ընդամենը մի քանիսն են: Շատ դժվար է որոշել փախլավայի ծագման երկիրը, այդ իսկ պատճառով Մերձավոր Արևելքի ժողովուրդների մեծ մասը հավակնում է դրա նկատմամբ իրավունքներին:
