2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Առողջ սնունդ հարուստ են տարբեր սննդանյութերով: Դրանց մեծ մասը սովորաբար նվազեցնում է տարբեր հիվանդությունների ռիսկը, մինչդեռ շատ կալորիաներ չպարունակող:
Ներկայացնում ենք 6 գերհամայնքներ ավելացնել ձեր ամենօրյա սննդակարգը:
1. Հատապտուղներ
Հատապտուղները պարունակում են մեծ քանակությամբ մանրաթել: Դրանք օգնում են պահպանել առողջ մարսողական և սրտանոթային համակարգը: Ձմռանը դուք կարող եք գնել սառեցված հատապտուղներ առանց քաղցրացուցիչների: Ազնվամորին հարուստ է մանրաթելերով, հապալասը հարուստ է հակաօքսիդիչներով, իսկ ելակը ՝ վիտամին C- ով:
ԹԵՓ Հուշում. Smoothies- ին, վարսակի ալյուրին կամ յոգուրտին ավելացնել հատապտուղներ: Ընտրությունը ձերն է:
2 ձու
Ձվերը բարձրորակ սպիտակուցի աղբյուր են: Մեկ ձու ունի մոտ 70 կալորիա և 6 գ սպիտակուց: Բացի այդ, ձվի դեղնուցները պարունակում են լուտեին և զեաքսանտին ՝ երկու հակաօքսիդիչ, որոնք օգնում են լավ աչքի առողջությանը: Իրականում, ըստ որոշ ուսումնասիրությունների, այդ հակաօքսիդիչները նվազեցնում են 50 տարեկանից բարձր մարդկանց կուրության վտանգը: Գիտե՞ք, որ բոլորս գիտենք, որ ձուն այնքան կարևոր է մեր առողջության համար:
ԹԵՓ Հուշում. Ձվերը պատրաստելու եղանակները բազմաթիվ են ՝ խաշած, խառնած, տապակած կամ աչքի կողմից: Վստահեք ձեր ճաշակին:
3. Թեյ
Ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ պարբերաբար թեյ խմելը կարող է նվազեցնել Ալցհայմերի, շաքարախտի և որոշ քաղցկեղային ռիսկերը, ինչպես նաև նպաստել ատամների, լնդերի և ոսկորների ամրապնդմանը: Մտածում եք, թե որն է պատճառը: Թեյը հարուստ է հակաօքսիդիչներով, որոնք կոչվում են ֆլավոնոիդներ: Անկախ թեյի տեսակից, փորձեք առավելագույնի հասցնել ձեր մարմնում ֆլավոնոիդների քանակը:
ԹԵՓ Հուշում. Լավագույն ազդեցության համար օգտագործեք թեյը տաք: Եթե այն նախընտրում եք սառը, մի քիչ կիտրոնի հյութ ավելացրեք, ինչը կօգնի պահպանել ֆլավոնոիդները:
4. Ընկույզ
Ընկույզները պոլիոհամակարգային ճարպերի և մագնեզիումի աղբյուր են `սիրտ-անոթային համակարգի առողջության և շաքարախտի դեմ պայքարի համար երկու կարևոր սննդանյութեր: Ընկույզների մեջ պարունակվող հակաօքսիդիչ միացությունները կարող են նվազեցնել մաշվածությունը և ազատ ռադիկալները, ինչը, իր հերթին, կարող է նվազեցնել քաղցկեղի առաջացման հավանականությունը: Բացի այդ, ընկույզը խթանում է աղիքային ֆլորայի առողջությունը:
ԹԵՓ Հուշում. Ընկույզներ ավելացնել աղցաններին, նրբաբլիթներին, յոգուրտին, ձկներին կամ մսի մարինադին:
5. Վարսակ
Լուսանկարը `Ստոյանկա Ռուսենովան
Ավելի շատ վարսակ օգտագործելը նպաստում է մանրաթելերի ավելացմանը, ինչը չափազանց կարևոր է, եթե ցանկանում եք առողջ աղիքի բուսական աշխարհ և բարակ իրան: Ավելին, վարսակը նվազեցնում է սրտանոթային հիվանդությունների ռիսկը:
ԹԵՓ Հուշում. Վարսակ կարող եք ուտել նախաճաշին, լանչին կամ ընթրիքին: Ավելացրեք այն աղցաններին, սմուզիներին կամ մածունին:
6. սպանախ
Սպանախը հարուստ է կարևոր սննդանյութերով. A, C և K վիտամիններ, ինչպես նաև մանրաթել, երկաթ, կալցիում, կալիում, մագնեզիում և վիտամին E. շաքարախտի և քաղցկեղի առաջացման վտանգը
ԹԵՓ Հուշում. Ավելացնել սպանախ աղցաններին, խառնած ձվերին, պիցցաներին և սոուսներին:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Դեղին թեյեր `ամեն ինչ, ինչ դուք պետք է իմանաք
Թեյի ավանդույթները, որոնք նկատվում են ասիական երկրներում և հատկապես Չինաստանում և Japanապոնիայում, սուրբ բան են: Այնուամենայնիվ, ինքնուրույն գիտելիքները կապված են նրանց հետ թեյ , թեյի տեսակները, համապատասխան տարաները և կանոնները, որոնք հետևում են դրա պատրաստմանը:
Ամեն ինչ, որ դուք պետք է իմանաք կարագի մասին
Յուղը երիտասարդների և տարեցների ընտրացանկի սիրված մասն է և շատ ավելի առողջ սնունդ է `համեմատած մարգարինի հետ: Ընդհանուր առմամբ, կարագը համեղ արտադրանք է, որը ձեռք է բերվում խմորված հարած սերուցքից կամ ուղղակիորեն և առավել հաճախ կովի կաթից: Յուղ տերմինը օգտագործվում է նաև բուսական ճարպերի համար, ինչպիսիք են գետնանուշի յուղը, ռեփի յուղը, կոկոսի յուղը և այլն:
Հունական խոհարարական ավանդույթներ `ամեն ինչ, որ դուք պետք է իմանաք
Ուղղակի նշելով Հունական խոհանոց , նույնիսկ ամենաբարդ գուրմանները շունչը կտրում են: Անշուշտ, հունական խոհանոցը առողջ է, սննդարար և միևնույն ժամանակ `անճոռնի: Բացի այդ, հույն խոհարարական մոգերը գիտեն, թե ինչպես սովորական թվացող ապրանքները վերածել խոհարարական արվեստի պայծառ ու բուրավետ գործերի:
Գլիցեմիկ ինդեքս, գլիկոգեն, կալորիաներ `ամեն ինչ, ինչ դուք պետք է իմանաք
Գլիկեմիկ ինդեքս Այն օգտագործվում է ածխաջրածին մթերքների բաժանման մակարդակը գլյուկոզի մեջ, որը ներծծվում է, բարձրացնում արյան շաքարը և էներգիա է հաղորդում մարմնին: Բարձր գլիկեմիկ ինդեքսով սնունդն արագորեն քայքայվում է և էներգիայի արագ աղբյուր է:
Ամեն ինչ, որ դուք պետք է իմանաք կանաչ կոկոսի և դրա օգուտների մասին
Երիտասարդ կոկոսը, որը հայտնի է նաև որպես կանաչ կոկոս , հասուն մրգից ավելի քիչ «միս» կա, բայց մյուս կողմից դրա մեջ էլեկտրոլիտային ջուրը շատ ավելին է ՝ մոտ 350 մլ: Այն չափազանց թարմ, համեղ է և օգտակար նյութերով լի: Հասունացման փուլերը. Սովորաբար կոկոսը հասունանում է մոտ 12 ամիս:
