2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
30 տարի շարունակ գիտնականներին հետաքրքրում էր շագանակագույն ճարպային հյուսվածքը, որը հանդես է գալիս որպես հնոց, սպառում է կալորիաներ և առաջացնում ջերմություն: Կրծողները, որոնք ի վիճակի չեն դողալ մարմնի ջերմությունը հաջողությամբ պահպանելու համար, փոխարենը օգտագործում են իրենց շագանակագույն ճարպային հյուսվածքը:
Դա հենց այն է, ինչ անում են մարդկային նորածինները, ովքեր չեն կարող շատ լավ դողալ: Բայց սովորաբար հավատում են, որ մարդիկ կորցնում են իրենց շագանակագույն ճարպային հյուսվածքը վաղ մանկությունից հետո, քանի որ այլևս դրա կարիքը չունեն, քանի որ այժմ կարող են դողալ:
Այնուամենայնիվ, ապացուցված է, որ այս համոզմունքը սխալ է գիտնականների երեք խմբերի զեկույցներում: Նրանց ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ գրեթե յուրաքանչյուր մեծահասակ ունի մի փոքր շագանակագույն ճարպային հյուսվածք, որը ցրտից ակտիվացնելիս կարող է այրել հսկայական քանակությամբ կալորիաներ:
Թույլ մարդկանց մոտ ավելի շատ շագանակագույն ճարպային հյուսվածք կա, քան գեր մարդիկ, երիտասարդներն ավելի շատ են քան տարեցները, իսկ կանայք ավելի շատ են քան տղամարդիկ:
«Կարևորագույնը շագանակագույն ճարպի մասին այն է, որ դրանցից շատ քիչ քանակությամբ էներգիա է այրվում», - ասաց Բոստոնի շաքարախտի կենտրոնի ճարպակալման բաժնի ղեկավար, դոկտոր Ս. Ռոնալդ Կանը:
Հետազոտողները ասում են, որ հյուսվածքն իսկապես շագանակագույն է, քանի որ այն լի է միտոքոնդրիաներով ՝ բջիջների փոքր էներգետիկ բաղադրիչներով: Միտոխոնդրիաները պարունակում են երկաթ, որը հյուսվածքին տալիս է կարմրադեղնավուն գույն:
Հույսն այն է, որ գիտնականները կարող են գտնել անվտանգ միջոց շագանակագույն ճարպային հյուսվածքը մարդկանց մեջ, ինչը նրանց թույլ կտա նիհարել ՝ ավելի շատ կալորիաներ այրելով: Բայց հետազոտողները զգոն են, քանի որ այն բացահայտումը, որ մկները նիհարում են, եթե դրանց շագանակագույն ճարպային հյուսվածքն ակտիվացված է, չի ցույց տալիս, թե արդյոք դա տեղի կունենա մարդու մոտ. Նրանք կարող են անգիտակցաբար ավելի շատ ուտել, օրինակ. Բացի այդ, գլոբալ ճարպակալման վերաբերյալ տվյալները բավարար չեն այն բանի համար, որ սառը կլիման մարդկանց թուլացնու՞մ է:
Շագանակագույն ճարպային հյուսվածքը տարեց մարդկանց մեջ անսպասելի տեղում է: Նորածինների մոտ այն հիմնականում մեջքին է ՝ այն ծածկող բջիջների վերմակի պես: Կրծողների մոտ այն հիմնականում գտնվում է ուսերի շեղբերների միջեւ ՝ նրանց պարանոցի տակ: Ավելի մեծ մարդկանց մոտ այս հյուսվածքը գտնվում է մեջքի վերին մասում, պարանոցի կողքին, կլանիքի և ուսի միջև ընկած խոռոչում և ողնաշարի երկայնքով:
«Սա կարող է լինել այն պատճառներից մեկը, որ այդքան երկար ժամանակ հյուսվածքը չի հայտնաբերվել», - ասում է բժիշկ Կանը:
«Մոտավորապես 20-25-ը ընկած ժամանակահատվածում մարդկանց մեջ այս հյուսվածքը գտնելու հետաքրքրություն կար, բայց այն միշտ փնտրում էին ուսի շեղբերների միջև: Եվ քանի որ շագանակագույն ճարպային հյուսվածքը շատ քիչ է, հայտնաբերելը չափազանց դժվար է», - ավելացրեց նա:
Նրա ուսումնասիրության մեջ ընդգրկվել է 1972 մարդ: Սկանով ցույց է տրվել, որ շագանակագույն ճարպային հյուսվածքը կանանց 7.5% -ում և տղամարդկանց 3% -ում է: Սրանք մոտավոր տոկոսներ են, քանի որ թեստերի ընթացքում հյուսվածքը ցրտից չի ակտիվացել:
Երկրորդ ուսումնասիրությունը, որը վարում էր Նիդեռլանդների Մաաստրիխտի համալսարանից Ուութ Գ. Վան Մարկենը, ընդգրկում էր 24 առողջ երիտասարդների: Նրանցից տասը նիհար են, իսկ մնացածները `ավելաքաշ կամ գեր:
Ստուգումները ցույց չեն տվել շագանակագույն ճարպային հյուսվածքի առկայությունը, երբ տղամարդիկ գտնվել են նորմալ ջերմաստիճան ունեցող սենյակում: Բայց երկու ժամ զով սենյակ տեղափոխվելուց հետո սկանավորիչը գրանցում է շագանակագույն ճարպային հյուսվածք բոլորում, բացի մեկ գեր մարդու մոտ:
Երրորդ ուսումնասիրությունը, որը ղեկավարում էր Շվեդիայի Գյոթեբորգի համալսարանի դոկտոր Սվեն Էներբակը, մասնակցեց հինգ մեծահասակների: Նրանցից յուրաքանչյուրն անցել է երկու սկան. Մեկ անգամ, երբ նա գտնվել է ավելի հարմարավետ ջերմաստիճանում գտնվող սենյակում, իսկ երկրորդ անգամ ՝ երկու ժամ զով սենյակում գտնվելուց հետո:
Հետազոտողները իրենց «սառեցված առարկաների» մեջ տեսնում են շագանակագույն ճարպային հյուսվածք: Մասնակիցներից երեքը հետազոտողներին թույլ տվեցին հեռացնել սպիտակ և շագանակագույն ճարպային հյուսվածքի մի մասը ՝ ապացուցելու համար, որ իրականում կա այն, ինչը նման էր շագանակագույն ճարպային հյուսվածքի:
Հետազոտողները կարծում են, որ հետազոտությունները պետք է շարունակեն գտնել շագանակագույն ճարպային հյուսվածքն ակտիվացնելու անվտանգ ուղիներ: Հայտնի է, որ այն կարող է ակտիվացնել ոչ միայն ցուրտը, այլ նաև որոշ հորմոններ: Հետեւաբար, այս հորմոնները արգելափակող բետա-բլոկլերները կարող են ճնշել շագանակագույն ճարպային հյուսվածքի ակտիվացումը:
Ըստ Կոլումբիայի համալսարանի բժշկական կենտրոնի դոկտոր Ռուդոլֆ Լաբելի ՝ ադրենալինը կարող է խթանել շագանակագույն ճարպային հյուսվածքը: Այնուամենայնիվ, դեղամիջոցները չափազանց շատ կողմնակի բարդություններ ունեն `քաշի կորստի համար օգտագործելու համար:
Դարչնագույն Լաբելը ասում է, որ շագանակագույն ճարպը երազ է `ուտել այն, ինչ ուզում ես և անմիջապես այրել կալորիաներ: Այնուամենայնիվ, սա, իրոք, պարզապես ֆանտազիա է:
Եթե պարզվում է, որ դեղահաբը խթանում է շագանակագույն ճարպային հյուսվածքը, սա կլինի առաջին դեղը, որը կգործի ոչ թե ախորժակի, այլ էներգիայի ծախսման վրա:
Այնուամենայնիվ, տարբերակը մնում է մնալ սառը սենյակում:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ուտելուց հետո ամենավնասակար սխալները, որոնք մենք բոլորս թույլ ենք տալիս:
Յուրաքանչյուր ոք սովորություն ունի, որը հաճախ անգիտակցաբար անում է ուտելուց հետո: Բայց գիտե՞ք, թե որքանով կարող են վնասակար լինել այս սովորությունները: Ահա ամենակարևոր և ամենատարածված սխալները լավ ուտելուց հետո. 1. Սնվելուց հետո սխալների մեջ առաջին տեղը տրվում է ծխախոտին:
Mamei Sapote - պտուղ, որով մենք կալորիաներ ենք այրում և աննկատելիորեն նիհարում
Մեքսիկայի, Կենտրոնական Ամերիկայի և Արևմտյան Հնդկաստանի խոհանոցում հավանաբար չկա այլ միրգ, որը նույնքան սիրված լինի mamay sapote , Այն ունի յուղալի խտություն, գունավոր է սաղմոնի մեջ, որը համը նման է քաղցր կարտոֆիլի, դդմի և բալի համադրությանը ՝ ընդգծված մեղրով և վանիլով:
Հիմար սխալներ խոհանոցում, որոնք մենք բոլորս թույլ ենք տալիս
Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի կարծում է, որ խոհանոցում իր ձևերը ճիշտ են: Նրա խոհանոցային համակարգը կառուցված է իր սեփական տեսակետների և այն կանանց փորձի վրա, որոնց հետ նա մեծացել է: Այս համակարգը մասնագիտանում է ինքն իր մեջ և կա համոզմունք, որ դա խոհանոցում գործելու միակ միջոցն է:
Մենք ունենք ճաշակի վեցերորդ զգացողություն
Ամերիկացի գիտնականները պարզել են. Մարդը ունի վեցերորդ համի զգացողություն. Մեր լեզուն կարող է ճարպ զգալ: Մինչ վերջերս այս զգացողությունը լիովին անհայտ էր: Մարդիկ, որոնց մոտ այս վեցերորդ զգայարանը շատ ցայտուն է, պակաս հաճախ են օգտագործում ավելի քիչ յուղոտ սնունդ:
Մտածում եք ՝ ի՞նչ պատրաստել արագ ընթրիքի համար: Մենք ունենք պատասխանը
Կաթսաներում եփած ուտեստներն ամենաարագ և համեղներից մեկն են. Նշանակություն չունի դա նիհար բան է, թե մսով ուտեստ: Բացի իսկապես արագ լինելուց, կարող եք իմպրովիզներ անել. Նույնիսկ եթե բաղադրատոմսից ինչ-որ բան բաց եք թողել, միշտ կարող եք փոխարինել այն կամ չդնել այն:
