Արեւածաղկի թահինի առողջության օգուտները

2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32

Թահինին սերմեր մանրացնելով ստացված սնունդ է: Քնջութի սերմերը առավել հաճախ օգտագործվում են, ուստի քնջութի թահինին ամենահայտնին և լայնորեն օգտագործվողն է: Դա մածուկի պես մի բան է `կիսահեղուկ վիճակում, որը կարելի է գտնել դիետիկ սննդի տաղավարներում և իր ժողովրդականությունը պարտական է առողջության համար շատ օգտակար հատկություններով:

Թահինիի և դրա արտադրության հումքի ծագումը

Թահինին գալիս է Հնդկաստանից և Չինաստանից և արագորեն տարածվում է Եվրոպայում ՝ հիմնականում իր օգտակար բաղադրիչների շնորհիվ: Մարդիկ արագորեն հայտնաբերեցին, որ բացի քնջութից, թահինի կարելի է ձեռք բերել այլ սերմերից, ուստի այն այժմ կարելի է ձեռք բերել tahini արեւածաղկի սերմերից, ընկույզ, նուշ և այլն: Մենք կկենտրոնանանք արեւածաղկի թահինիի վրա, որը ոչ այնքան սիրված է, որքան քնջութի թահինին, բայց ավելի էժան է հումքի պատճառով, ավելի մուգ գույնով և համով մի փոքր ավելի ծանր: Արեւածաղկի թահինի առողջության օգուտները սակայն դրանք ոչնչով չեն զիջում սիրված քնջութի թահինին:

Արեւածաղկի թահինի առողջության օգուտները

Հումքը, որից պատրաստվում է արեւածաղկի թահինին ՝ արեւածաղիկը, բնութագրվում է վիտամինների, հանքանյութերի, օգտակար տարրերի և մանրաթելերի պարունակությամբ, որոնցով մեր մարմնի համար դրա օգուտներն իսկապես շատ են:

Արեւածաղկի թահինին պարունակում է մագնեզիում. Այն իջեցնում է արյան ճնշումը, թեթեւացնում է միգրենը և շնչառական սպազմերը ասթմայով տառապող հիվանդների մոտ, բարելավում է menopausal կանանց քունը:

Պարունակում է կալցիում. Այն կանխում է menopausal կանանց մոտ ոսկորների կորուստը և այդպիսով կանխում օստեոպորոզի զարգացումը: Թահինին օստեոպորոզի կանխարգելման հզոր բնական միջոցներից մեկն է:

Այն պարունակում է միներալներ, ինչպիսիք են մանգանը, սելենը, ֆոսֆորը և այլն. Դրանք օգնում են ռևմատոիդ արթրիտով հիվանդների ցավի և ուռուցքի ժամանակ: Այն խորհուրդ է տրվում ռեւմատիկ հիվանդություններ ունեցող հիվանդների մոտ արեւածաղկի թահինի օգտագործումը ամեն օր ոսկորներն ամրացնելու և դրանց առաձգականությունը վերականգնելու համար:

Կա՞ն որևէ հակացուցումներ դրա օգտագործման համար:

Արեւածաղկի թահինին բարձրացնում է մարմնի դիմադրությունը և խորհուրդ է տրվում բոլոր տարիքի և պայմանների համար, դրա օգտագործման համար հակացուցումներ չկան: Կարող են օգտագործել հղիները, կերակրող մայրերը, փոքր երեխաները: Այն համարվում է անվտանգ սնունդ, որը չի առաջացնում ալերգիա: Իմունային անբավարարությունների և խանգարումների դեպքում դա հակացուցված չէ: Օմեգա -6 և օմեգա -9 ճարպաթթուների բարձր պարունակության պատճառով արեւածաղկի թահինին ունի նաև հակաբորբոքային ազդեցություն: