2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Ընկույզի թահինին պատրաստվում է չոր և աղացած ընկույզից: Մարդու մարմնի համար դրա օգուտները կապված են դրա հատկությունների հետ `այն մարմնի նորմալ գործունեության համար անհրաժեշտ սպիտակուցների և ճարպերի մատակարարմամբ:
Ընկույզի թահինին պարունակում է ընկույզի բոլոր օգտակար հատկությունները: Բացի սպիտակուցներից և ճարպերից, այն պարունակում է նաև երկաթ, մագնեզիում և ֆոսֆոր, B խմբի վիտամիններ: Չմոռանանք, որ այն հարուստ է Օմեգա -3 ճարպաթթուներով, ինչը այն արժեքավոր հավելում է դարձնում սրտանոթային հիվանդությունների դեմ պայքարում:
Ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ ընկույզի թահինին չափազանց լավ է ազդում արյան անոթների վրա: Պարբերաբար օգտագործումը իջեցնում է [վատ խոլեստերինը] և բարենպաստ ազդեցություն ունենում այսպես կոչվածի վրա: լավ խոլեստերին արյան մեջ:
Ինչպես հայտնի է, օմեգա -3 ճարպաթթուները խթանում են ուղեղի գործունեությունը և մեծ էներգիա տալիս մարմնին: Ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս նաև, որ ընկույզի թահինի մեջ պարունակվող հակաօքսիդիչները և ֆիտոստերոլները նվազեցնում են կրծքի քաղցկեղի առաջացման հավանականությունը: Ընկույզը պակաս օգտակար չէ տղամարդկանց համար, քանի որ դրանք մեծացնում են սեռական ուժը:
Ընկույզի թահինիի առողջության օգուտները ներառում են նաև վահանաձեւ գեղձի հիվանդության, երիկամների քարերի և սակավարյունության կանխարգելում:
Ընկույզի մածուկն ամրացնում է ոսկորները, արագացնում նյութափոխանակությունը և օգնում դիետիկներին: Խորհուրդ է տրվում նաև շաքարախտի և նյութափոխանակության խանգարումների հետ կապված այլ խնդիրների համար:
Ընկույզի թահինին ավելի շատ յուղ է պարունակում, քան քնջութի թահինին: Ավանդաբար այն ավելացվում է քաղցր կարկանդակների, թեփուկների, փախլավայի, տրիգունների և այլ տորթերի մեջ: Այն նաև հարմար է մեղրով համադրված կտորներ տարածելու համար (1: 1): Այն օգտագործվում է նաև թթու վարունգի և աղցանների որոշ տեսակների պատրաստման ժամանակ:
Կարևոր է նշել նաև, որ ընկույզի թահինին, ինչպես ընկույզը, չպետք է միանգամից մեծ քանակությամբ սպառվի:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ընկույզի և ընկույզի պահեստավորում
Ընկույզ գնելիս միշտ չէ, որ հաջողվում է միանգամից օգտագործել ամբողջ գումարը: Ընկույզը պարունակում է մեծ քանակությամբ ճարպ, որը բարձր ջերմաստիճանի և օդի ազատ հասանելիության դեպքում դրանք շատ դառը նրբություն է դարձնում: Նախընտրելի է մեկ կիլոգրամի համար փաթեթավորված ընկույզներ կամ ընկույզներ գնել հեղինակավոր խանութներից:
Հնդկական ընկույզի առողջության օգուտները
Քեշուշն ավելի ու ավելի է ներկա լինում մեր տան սեղանին: Մեզ հայտնի որպես ընկույզ, այն իրականում տանձի քար է կամ կոչվում է նաև Հնդկաստանում աճող խնձոր: Միսը նույնպես սպառվում է, բայց արագ փչանում է, այդ իսկ պատճառով մեզ են հասնում միայն այս համեղ փոսերը, որոնք կոչվում են նաև cashews:
Բրազիլական ընկույզի առողջության օգուտները
Ամազոնի անտառներում կան մի քանի եզակի բուսատեսակներ, ինչպիսիք են բրազիլական ընկույզը: Բրազիլական ծառերը բնակվում են Բրազիլիայի, Բոլիվիայի, Պերուի, Կոլումբիայի արեւադարձային անտառներում, և հետաքրքիր փաստն այն է, որ իրականում ոչ թե Բրազիլիան է, բայց համեղ ընկույզների ամենամեծ արտադրողը, այլ Բոլիվիան:
Արեւածաղկի թահինի առողջության օգուտները
Թահինին սերմեր մանրացնելով ստացված սնունդ է: Քնջութի սերմերը առավել հաճախ օգտագործվում են, ուստի քնջութի թահինին ամենահայտնին և լայնորեն օգտագործվողն է: Դա մածուկի պես մի բան է `կիսահեղուկ վիճակում, որը կարելի է գտնել դիետիկ սննդի տաղավարներում և իր ժողովրդականությունը պարտական է առողջության համար շատ օգտակար հատկություններով:
Պնդուկ թահինի ուտելուց առողջության օգուտները
Տարբեր հիմքերից պատրաստված թահինին հսկայական է առողջության օգուտները , Ավելացնելով այն հմայիչ համը, որն անմիջապես զգում ենք համային բադերի հետ, ինչպես նաև դրանց լայն կիրառումը բոլոր տեսակի մթերքներում, ստանում ենք ծայրաստիճան առողջ և համեղ սննդի պատկեր:
