Առողջություն պահպանելու համար ուտեք բակտերիաներով սնունդ

2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32

Իրոք առողջ սնվելու համար հարկավոր է պահպանել մի քանի հիմնական կանոններ, խորհուրդ է տալիս անգլիացի սննդաբան Մայքլ Փոլենը: Ըստ նրա ՝ որքան սպիտակ է հացը, այնքան ավելի վնասված է: Հետեւաբար, մարդիկ, ովքեր ամբողջական հաց են ուտում, ավելի քիչ հիվանդություններով են տառապում:

Մոռացեք մուսլին և եգիպտացորենի փաթիլները, որոնք փոխում են կաթի գույնը: Բնականներն իսկապես օգտակար են, բայց նրանք, ովքեր կաթ են ներկում, լի են շաքարով և գունանյութերով և վերամշակվում են այնպես, որ ոչնչացվեն դրանցում պարունակվող բոլոր սննդանյութերը:

Տարօրինակ է, բայց մեզանից շատերը ուտում են ոչ թե սոված լինելու պատճառով, այլ այն պատճառով, որ ուզում ենք հանգստացնել մեր նյարդերը կամ ինքներս մեզ ինչ-որ բանի համար պարգեւատրել: Սնունդը պետք է լինի գունեղ: Ձեր ափսեն պետք է ունենա առնվազն չորս տարբեր գույներ ՝ բնական և ոչ արհեստականորեն գունավորված:

Հոգեբանները կարծում են, որ գունագեղ ափսեն ի վիճակի է բավարարել մարդու սովը միայն դրան նայելիս: Բացի այդ, տարբեր գունավոր բանջարեղենի օգտագործումը ապահովում է ձեր մարմնի հավասար քանակի սնուցում:

Եթե դժվարանում եք կարդալ ապրանքի պիտակը, քանի որ արդեն հոգնել եք տարօրինակ անունների մի քանի տողերից, ապա ամենալավն այն է, որ ուտեք միս, բանջարեղեն կամ մրգեր: Ավելի լավ է բնական բան, քան քաղցրացուցիչները, համեմունքները, կոնսերվանտները և այլ քիմիական նյութերը:

Կերեք այն, ինչում մանրէներ են ներգրավված: Օրինակ ՝ մածուն, կաթնամթերք կամ սոյայի սոուս - այսինքն. այն ամենը, ինչ խմորման կամ խմորման կարիք ունի: Ընդգծեք յուղոտ ձկները `իշխան, սաղմոն, անչին, որոնք օգտակար են սրտի, նյարդային համակարգի և արյան անոթների համար:

Մի կերեք այն, ինչը չի փչանում: Այսինքն մեկը, որի պահպանման ժամկետը շատ ամիսներ է: Սա նշան է, որ ապրանքը պարունակում է մի շարք հավելանյութեր: Բացառություններ են խմորման արտադրանքները `գինին, օրինակ, ինչպես նաև մեղրը, որը կարող է պահվել շատ երկար ժամանակ:

Ձեր ժամանակը տրամադրեք, քանի որ ուղեղին անհրաժեշտ է մոտ 20 րոպե ՝ իմանալու համար, որ դուք կերել եք և համապատասխան ազդանշան ուղարկելու ձեր ստամոքսին: Պարադոքսալ է թվում, բայց որքան դանդաղ եք ուտում, այնքան ավելի արագ եք հագեցած:

Նախընտրեք բանջարեղենի արգանակը միսից: Մսի արգանակը պարունակում է կենդանական ճարպեր, որոնք դժվար է մշակել: Բանջարեղենը պարունակում է բազմաթիվ օգտակար նյութեր և թարմ տարրեր: Գնեք ավելի փոքր ճաշի ափսեներ: Հոգեբանների կարծիքով, եթե ձեր ափսեները փոխեք փոքրերի, կսկսեք 20 տոկոսով ավելի քիչ ուտել:

Ընդգծեք ավանդական խոհանոցները տարբեր երկրներում `բուրգերների և կարտոֆիլի փոխարեն: Ըստ սննդաբանների ՝ ամենալավն այն է, որ ձեր տարածաշրջանի համար ուտեք ավանդական ուտեստներ, քանի որ գենետիկորեն հակված եք ավելի հեշտությամբ մշակել այս սնունդը: