2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Ստերիլացված եգիպտացորենը շատ օգտակար է և կարող է պահվել երկար ժամանակ: Այսպիսով, ամիսներ շարունակ կարող եք վայելել եգիպտացորենով պատրաստած նրբությունները:
Եգիպտացորենը կարող է օգտագործվել տարբեր աղցաններ և ուտեստներ պատրաստելու համար, իսկ կոճղերի վրա մանրէազերծվելիս դրանք կարող են ծառայել որպես համեղ կողմնակի ուտեստ:
Դուք կարող եք մանրէազերծել եգիպտացորենի հատիկները կամ կոճապղպեղները: Եգիպտացորենի կոճապղպեղները պահպանելու համար անհրաժեշտ են երիտասարդ կոճղեր կաթնային եգիպտացորենով:
Ձեզ անհրաժեշտ է 4-5 եգիպտացորենի կոճ 1 լիտր ջրի և 20 գրամ աղի դիմաց: Երիտասարդ եգիպտացորենը մաքրվում է մազերից և տերևներից: Եռացնել տասը րոպե, հանել ջրից և թողնել սառչի: Սառեցրած կոճերը շարված են խոշոր բանկաների մեջ: Եթե դրանք չափազանց մեծ են, դրանք բաժանվում են երկու մասի:
Ուրն ու աղը եռացնում են և հովացնում: Լրացրեք բանկաները հովացված լուծույթով: Ստերիլացրեք 1 ժամ ու կես, հանեք տարայից, որի մեջ դրանք մանրէազերծված էին, թողեք սառչի և շարեք նկուղում կամ պահարանում:
Եգիպտացորենի կոճերը մանրէազերծվում են ՝ ավելացնելով քացախ: 5 գլուխի համար անհրաժեշտ է 1 ճաշի գդալ շաքար, 1 ճաշի գդալ աղ, 3 ճաշի գդալ քացախ, 1 լիտր ջուր:
Սարդերը մաքրվում են մազերից և տերևներից, շարված են մեծ բանկայի մեջ, հարթ մասը վերևով, ավելացնում շաքար, աղ, քացախ, լցնում սառը ջուր: Կափարիչով փակեք և ստերիլացրեք 1 ժամ:
Եգիպտացորենի միջուկները մանրէազերծելու համար նախ անհրաժեշտ է միջուկները բաժանել կոճղերից: Դա անելու համար 1-2 րոպե ցրտահարեք եռացող ջրով լոլիկով և սառը ջրով սառը:
Դա շատ հեշտ կդարձնի խուլերը առանձնացնելը: Լավ լվացեք սառը ջրով: Եգիպտացորենի միջուկները մաքրելը և լվանալը թույլ չի տալիս, որ ջուրը, որի մեջ դրանք ստերիլիզացվեն, պղտորվի:
800 միլիլիտր տաք տաք բանկաները լցվում են եգիպտացորենի միջուկներով, բանկայի բարձրության երկու երրորդը: Լցնել տաք լուծույթ, որը պատրաստվում է 1 ճաշի գդալ աղից և 3 թեյի գդալ շաքարավազից `1 լիտր ջրի դիմաց:
Լուծումը եռալուց հետո վերցրեք կրակից և լցրեք եգիպտացորենի միջուկների վրա:
Լուծումը պետք է լցվի այնպես, որ այն մնա բանկայի բացման ներքևի եզրին մոտ 1 սմ: Բանկաները փակվում և մանրէազերծվում են 1 ժամ ու կես:
Ստերիլացված տարայից հանվելուց հետո բանկաները շրջվում են և թույլ տալիս սառչել:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Եգիպտացորենի յուղը նվազեցնում է խոլեստերինը
Վերջին տարիներին ավելի ու ավելի շատ մարդիկ են հետաքրքրվում պատշաճ սնուցմամբ, փորձում են պահպանել առողջ դիետա և փորձել տեղեկացված լինել իրենց կողմից օգտագործվող ապրանքների որակների և կազմի մասին: Այս առումով ամենաքննարկվող հարցերից մեկը խոլեստերինն է և սննդի ընդունման միջոցով մարմնում դրա մակարդակը վերահսկելու ուղիները:
Եգիպտացորենի փաթիլներ
Եգիպտացորենի փաթիլներ ընդհանուր առմամբ հացահատիկային է (եգիպտացորենի փաթիլներից կամ եգիպտացորենի փաթիլներից. «եգիպտացորեն» - հացահատիկային կամ եգիպտացորեն, փաթիլ - փաթիլ), որը ժողովրդականություն է ձեռք բերել անցած դարի ընթացքում: Եգիպտացորենի փաթիլները պատրաստվում են եգիպտացորենի միջուկներից և համարվում են առաջին արդյունաբերական հացահատիկային արտադրանքը նախաճաշին, որը հայտնվել է շուկայում:
Եգիպտացորենի ծաղիկների պահածոների երեք գաղափար
Եգիպտացորենի ծաղիկները, որոնք մարդկանց հայտնի են ավելի քան 7000 տարի, միշտ պետք է լինեն մեր սեղանին: Դրանք չափազանց օգտակար են և կարելի է գտնել վայրի բնության շատ վայրերում: Եգիպտացորենի ծաղիկները կարող են պահպանվել տարբեր ձևերով: Ահա թե ինչ կարող եք անել նրանց հետ.
Եկեք պատրաստենք տնային եգիպտացորենի փաթիլներ
Հացահատիկից ուտելը շատ առողջարար է և լավ է ազդում կազմվածքի վրա: Այնուամենայնիվ, երբեմն, այս համեղ կերակուրի բաղադրության մեջ առկա անորոշությունը մեզ ստիպում է մտածել, արդյոք այն իրականում այդքան օգտակար է: Անհանգստության դեմ պայքարելու միջոց կա, այն է ՝ տանը պատրաստել:
Եգիպտացորենի ալյուր
Եգիպտացորենի ալյուր նուրբ հատիկավոր սննդամթերք է, որն արտադրվում է եգիպտացորենի միջուկի միջին շերտից: Այն բնութագրվում է սպիտակ կամ դեղնավուն գույնով, և դրա գույնը կախված է նրանից, թե արդյոք այն պատրաստված է սպիտակ կամ դեղին եգիպտացորենից: Եգիպտացորենի ալյուրը արտադրանք է, որը շատ երկրներում օգտագործվում է խոհարարության մեջ:
