2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Կանաչ բանջարեղենը լի է վիտամիններով, հանքանյութերով և հակաօքսիդիչներով: Դրանք փափուկ և քնքուշ են և կարելի է ուտել հում վիճակում, և մի փոքր ավելի հասունանալուց հետո դրանք համեղ են եփում:
Պատրաստելուց կամ շոգեխաշելուց հետո 450 գրամ տերլազարդ բանջարեղենից ստացվում է ընդամենը 125 գրամ: Գնեք միայն հագեցած գույներով առողջ չվնասված տերևներ:
Նիհար ցողունների վրա փոքրիկ թերթիկները ամենաքնքուշն ու համեղն են: Կանաչ տերևավոր բանջարեղենը մեկ կամ երկու օրվա ընթացքում պահպանելու համար լավ լվացեք քամոցով սառը ջրով և ջուրը թրջեք սրբիչով:
Տերևները դրեք ծրարի մեջ `խոնավ շորի հետ միասին: Սպանախը մեղմ համ ունի և այն կարող է օգտագործվել թարմ աղցանների և եփած կամ շոգեխաշած ուտեստների համար:
Paraնեբեկը լավագույնս գնում են մայիսից հուլիս ամիսներին: Ընտրեք ծնեբեկ թարմ առաձգական ցողուններով և խուսափեք փայտային ցողուններից:
Ընտրեք հավասար երկարությամբ ծնեբեկ `հավասարաչափ եփելու համար: Օգտագործելուց առաջ ծնեբեկի եզրերը դանակով կտրեք: Theնեբեկը կարող եք ավելի երկար պահել, եթե դրանք ընկղմեք բարձր բաժակի մեջ `երկու-երեք դյույմ ջուրով շրջված և փաթեթավորեք դրանք սրբիչով:
Կանաչ լոբի գնելիս ընտրեք պատիճներ, որոնք հեշտությամբ կոտրվում են: Խոշոր պատիճները չափազանց կոպիտ են և պարունակում են մանրաթել:
Դուք կարող եք գնել երիտասարդ ոլոռ պատիճներում և սպառել այն առանց մաքրելու այն, նույնիսկ հում: Օգտագործելուց առաջ պարզապես կտրեք յուրաքանչյուր պատիճի երկու ծայրերը:
Կանկարն առավել համեղ է հուլիս-օգոստոս ամիսներին: Կանաչ արտիճուկը ավելի համեղ է, քան մանուշակագույնի համը, որը բնութագրվում է դառնությամբ:
Գետնախնձոր գնել գնդակի նման, սերտորեն կպչուն տերևներով, որի եզրերը կարող են լինել դարչնագույն երանգով: Կլպելով պատրաստեք մրգահյութ, քերեք այն և քամեք հյութը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Կերեք կանաչ բանջարեղեն ՝ գեղեցկության և երիտասարդության համար
Բնության կանաչ նվերները հավերժական գեղեցկության, երիտասարդության և լավ տոնայնության գաղտնիքն են: Կանաչ տեսականուց բանջարեղենի բազմաթիվ օգուտներ կան, մինչդեռ դրանք ոչ մի բացասական ազդեցություն չեն ունենում մեր մարմնի վրա: Կարևոր է իմանալ, որ բանջարեղենի այս խումբը քլորոֆիլի և մանրաթելի կրողներ են, որոնք մաքրող ազդեցություն ունեն ստամոքսի և արյան վրա:
Կանաչ մրգեր և բանջարեղեն ՝ առողջության համար օգտակար
Շատ փորձագետներ կարծում են, որ ամենաօգտակար մրգերն ու բանջարեղենը կանաչ են: Մի շարք ուսումնասիրությունների արդյունքում պարզվել է, որ կանաչ տերևները չափազանց հարուստ են քլորոֆիլով: Դա մարդկությանը հայտնի ամենահզոր հակաօքսիդիչն է կամ ֆիտոն սննդանյութը:
Ինչու՞ ընտրել կանաչ կամ սեւ փոխարեն բուսական թեյ:
Բուսական թեյերն ամեն օր ավելի տարածված են դառնում: Հիմա ամռանը լավ է ամեն օր չափավոր օգտագործել: Բացի բուժիչ լինելուց, դրանք ունեն նաև բուժական հատկություններ: Թեյը միշտ համարվել է առողջության, իմաստության և երջանկության կարևոր գործոն: Դրա օգուտները հայտնի են բոլորին, բայց լավագույնն այն է, որ կանաչի կամ սևի փոխարեն ընտրեք բուսական թեյ:
Կանաչ թեյի փոխարեն կանաչ սուրճի հատիկներ
Մոռացեք կանաչ թեյի մասին `որպես հզոր հակաօքսիդիչ: Agingերացման դեմ պայքարի վերջին ուսումնասիրությունները նոր առաջնորդ են բերել, որը պաշտպանում է մեզ կնճիռներից և ավելի երկար է պահում մարմինը երիտասարդ: Կանաչ (չթրծված) սուրճի հատիկները վերջին հիթն են ծերացման դեմ պայքարում չսրված կանաչ սուրճի հատիկները:
Կանաչ աղցանների և կանաչ համեմունքների համար
Կանաչ համեմունքները կան ուտեստների և աղցանների մեծ մասում: Կանաչ տերևները զարմանալի են իսկապես համեղ աղցաններ պատրաստելու համար: Կանաչ աղցանը շատ քիչ կալորիա ունի, այդ իսկ պատճառով այն սարսափելի օգտակար է: Կանաչ գանգուր աղցանը, որը վերջում կարմրավուն է, ունի ընկույզի համ և օգտագործվում է որպես տապակած և տապակած ձկան կողմնակի ճաշատեսակ, ինչպես նաև սնկով ուտեստների համար:
