2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Շատ փորձագետներ կարծում են, որ ամենաօգտակար մրգերն ու բանջարեղենը կանաչ են: Մի շարք ուսումնասիրությունների արդյունքում պարզվել է, որ կանաչ տերևները չափազանց հարուստ են քլորոֆիլով: Դա մարդկությանը հայտնի ամենահզոր հակաօքսիդիչն է կամ ֆիտոն սննդանյութը:
Ֆիտոնանյութի քլորոֆիլը կանաչ գույն է հաղորդում բույսերին, ունի նաև ուժեղ թունազերծող և վերականգնող ազդեցություն լյարդի վրա, օգնում է ամրացնել մարսողական տրակտի պատերը, օգնում է մաշկի խնդիրներին և ունի հակաքաղցկեղային հատկություններ:
Բոլորը կանաչ տերլազարդ բանջարեղեն ալկալային են և հոգ են տանում ալկալաթթվային հավասարակշռության պահպանման մասին `օգնելով մեզ առողջ լինել: Խոտաբույսերը պարունակում են նաև շատ ջուր, որը խնամում է մեր լավ խոնավացումը և նպաստում գեղեցիկ մաշկի և մազերի ձեւավորմանը:
Կանաչ ցուցակում չեմպիոնը ավոկադոն է: Այս կանաչ միրգը, որը, ցավոք, մեր երկրում չի աճում, միաձույլ ճարպերի, վիտամին E- ի և լուտեինի հիանալի աղբյուր է: Վերջինս բնական հակաօքսիդիչ է և անհրաժեշտ տարր է տեսողական նորմալ գործառույթը պահպանելու համար:
Սննդաբանները նշում են, որ ավոկադոյի ուտեստների ամենօրյա մենյուում ներառումը մեծացնում է տեսողական կտրվածությունը և իջեցնում այսպես կոչված վատ խոլեստերինի մակարդակը:
Ավոկադոյից բացի, ամերիկացի գիտնականները խորհուրդ են տալիս օգտագործել տարբեր տեսակի կաղամբներ, մասնավորապես բրոկկոլի (որը պարունակում է եզակի քիմիական նյութեր, որոնք կարող են արգելափակել քաղցկեղի զարգացումը), բրյուսելյան ծիլեր (որոնք հարուստ են C և A վիտամիններով, կալիումով և ֆոլաթթվով) և սովորաբար կաղամբ (հարուստ է վիտամին C- ով, K- ով և բետա-կարոտինով):
Կանաչ բանջարեղենը ցածր կալորիականությամբ է: Նրանք գործնականում չունեն կալորիա և հարմար են ցանկացած մարդու ցանկացած պահի ՝ անկախ նրանից, թե ցանկանում եք նիհարել, առողջ լինել, թե երկուսն էլ:
100 գ սպանախում կա ընդամենը 23 կալորիա, իսկ 100 գ հազարում `ընդամենը 15: Այսպիսով, 200-300 գ կանաչ աղցանը դառնում է օրվա ամենացածր կալորիականությամբ կերակուրը, և այս 200 գ աղցանում կան մարմնի համար անհրաժեշտ բոլոր արժեքավոր նյութերը:
Ինչպես գուշակեցիք, գարունը մարմինը մաքրելու լավագույն ժամանակն է: Կանաչ մրգերին և բանջարեղենին վստահելը լավագույն և առողջ տարբերակն է: Սառնարանը բեռնեք կիվիով, կանաչ խնձորներով, հազարով և սպանախով, և դուք արագ կզգաք ձեր մարմնում տեղի ունեցող օգտակար փոփոխությունները:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Փորկապության համար հարմար մրգեր և բանջարեղեն
Երբ տառապում եք փորկապությամբ, կարևոր է ընտրել այնպիսի սնունդ, որոնք ներուժ ունեն ձեր ախտանիշները թեթեւացնելու համար: Դրա համար լավագույնը մրգերն ու բանջարեղենն են, որոնք պարունակում են մեծ քանակությամբ դիետիկ մանրաթել: Այս ամենի լավն այն է, որ այս պայմանին համապատասխանող մթերքների մեծ մասը իրականում շատ օգտակար է ձեր առողջության համար, ինչպիսիք են մրգերն ու բանջարեղենը:
11 կարմիր բանջարեղեն ՝ օգտակար առողջության համար
Կարմիր բանջարեղեն կարող է օգնել նվազեցնել շաքարախտի, օստեոպորոզի և բարձր խոլեստերինի հավանականությունը: Ֆիտոնանյութերը, որոնք տալիս են դրանք կարմիր գույնը , ունեն նաև առողջության համար հզոր օգտակար հատկություններ: Մուգ գույները սովորաբար նշանակում են, որ բանջարեղենն ավելի հարուստ է հակաօքսիդիչներով, վիտամիններով և հանքանյութերով:
Առողջության և գեղեցկության համար կերեք կարմիր բանջարեղեն և մրգեր
Վերջերս հասարակության կարծիքը գերակշռում էր, որ այսօր շուկայում գրեթե բոլոր մթերքները վնասակար են: Այնուամենայնիվ, սա լիովին անհեթեթություն է, երբ խոսքը վերաբերում է կարմիր մրգերին և բանջարեղենին: Բացի համեղ լինելուց, առաջատար սննդաբանները խորհուրդ են տալիս մեզ օգտագործել դրանք ամբողջ տարվա ընթացքում ՝ իրենց առողջության համար շատ օգտակար հատկությունների պատճառով:
Սառեցված մրգեր և բանջարեղեն ՝ ավելի օգտակար, քան թարմ
Մեծ Բրիտանիայում սննդի ուսումնասիրության ինստիտուտի հետազոտողները եկել են անհավատալի եզրակացության, որ սառեցված մրգերն ու բանջարեղենը շատ ավելի շատ սննդանյութեր են պարունակում, քան թարմները: Պատճառը կայանում է նրանում, որ թարմ մրգերն ու բանջարեղենը քաղելուն պես տաղավարներ չեն հասնում, բայց միայն մի քանի օր անց և այդ պատճառով նրանք կորցնում են իրենց արժեքավոր շատ նյութեր:
Հարմար մրգեր և բանջարեղեն դիաբետիկների համար
Դիաբետիկների համար անհրաժեշտ է հավասարակշռված դիետա, որը ներառում է սննդի բոլոր խմբերը և շատ մրգեր և բանջարեղեն: Այնուամենայնիվ, ոչ բոլոր մրգերն ու բանջարեղենն են հարմար: Նրանցից ոմանք շատ արագ բարձրացնում են արյան մեջ շաքարի մակարդակը, ուստի ցանկալի է ընտրացանկից բացառել դիաբետիկ հիվանդությունը:
