2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Մոռացեք կանաչ թեյի մասին `որպես հզոր հակաօքսիդիչ: Agingերացման դեմ պայքարի վերջին ուսումնասիրությունները նոր առաջնորդ են բերել, որը պաշտպանում է մեզ կնճիռներից և ավելի երկար է պահում մարմինը երիտասարդ:
Կանաչ (չթրծված) սուրճի հատիկները վերջին հիթն են ծերացման դեմ պայքարում չսրված կանաչ սուրճի հատիկները: Պարզվում է, որ դրանք նման են պոլիֆենոլների ռումբի ՝ սուրճի բնական հակաօքսիդիչների:
Թարմ բերքի սուրճի հատիկների մեջ իրենց բարձր պարունակության շնորհիվ նրանք ունեն կրկնակի ուժեղ հակաօքսիդիչ ազդեցություն նույնիսկ կանաչ թեյի կամ խաղողի սերմի քաղվածքի:
Վաղուց հայտնի էր, որ հակաօքսիդիչները օգնում են մեր մարմնին պայքարել ազատ ռադիկալների դեմ, ինչը բջիջների ծերացման հիմնական պատճառներից մեկն է: Այդ պատճառով սուրճի մեջ պոլիֆենոլների բարձր պարունակությունը այն դարձնում է առողջ ապրելակերպի կարևոր մաս:
Մրգերի և բանջարեղենի մեջ պոլիֆենոլները նյութերի ամենաշատ և տարածված խմբերից մեկն են, որոնք կարևոր են մարդու մարմնի բարեկեցության համար:
Մինչ օրս հայտնի է ավելի քան 8,000 տեսակի հակաօքսիդիչ, և դրանցից մի քանի հարյուրը հաճախ հանդիպում են մեր ամենօրյա ցանկում:
Ենթադրվում է, որ բուսական ծագման ըմպելիքները, ինչպիսիք են թեյը, մրգերի և բանջարեղենի հյութերը և սուրճը, պարբերաբար մատակարարում են անհրաժեշտ քանակությամբ պոլիֆենոլներ մարդու մարմնի համար:
Բացի երիտասարդացնող ազդեցությունից, հակաօքսիդիչները օգնում են նաև բարակ իրանին: Դրանք նաև օգնում են այրել ավելի շատ լիպիդներ (ճարպեր), քան ածխաջրերը: Վերջիններս կապված են մկանների հոգնածության կուտակման հետ, հատկապես մարզիկների մոտ:
Այդ պատճառով խորհուրդ է տրվում մեկ բաժակ սուրճ մարզվելուց և մարզվելուց կես ժամ առաջ: Կոֆեին պարունակող հեղուկն արագացնում է նյութափոխանակությունը և օգնում է էներգիա հաղորդել մարմնին:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ավոկադոն `թութմանիկի փոխարեն, և սմուզին` բոզայի փոխարեն, մանկապարտեզների նոր ցանկն է
/ չսահմանված Ավոկադո նախաճաշի համար մորթի փոխարեն, իսկ մանկապարտեզներում երեխաներին սպասում են առողջ սմուզի ՝ բոզայի փոխարեն: Այս աշնանից ընտրացանկերը արմատապես կփոխվեն, և վնասակար սնունդը կվերացվի: Ընկնում են նաև տապակած կերակուրները, երշիկեղենը, մեծ քանակությամբ շաքարով աղանդերը, մեծ քանակությամբ աղով և մակարոնեղենով կերակուրները:
Սուրճի փոխարեն մի բաժակ եղեսպակի թեյ ձեզ արթուն է պահում աշխատանքի ժամանակ
Lunchաշից հետո քուն մտնելու ցանկության դեմ պայքարը սովորաբար արվում է սուրճի միջոցով: Սակայն խնդիրն այն է, որ մարմինը ընտելանում է իր պարունակած կոֆեինին, և ժամանակի ընթացքում կորչում է սուրճի աշխուժացնող ազդեցությունը, էլ չենք ասում կոֆեինի այլ բացասական ազդեցությունները առողջության վրա, երբ գերադասում են սիրված ըմպելիքը):
Առավոտյան սուրճի փոխարեն
Չնայած շատ մարդկանց համար առանց բաժակ սուրճ արթնանալն անհնար է թվում, ճշմարտությունն այն է, որ կան այլ եղանակներ, որոնցով մենք կարող ենք արթնացնել մեր մարմինը նոր օրվա համար: Կոֆեին պարունակող ավելցուկային ըմպելիքները կարող են սրտի բաբախել արագությունը, նյարդայնությունը և արյան բարձր ճնշումը:
Առավոտյան սուրճի փոխարեն խմեք նարնջի հյութ:
Մարդկանց մեծամասնության կարծիքով ՝ սուրճը կենտրոնացումը բարձրացնելու ամենահարմար միջոցն է: Այնուամենայնիվ, նոր ուսումնասիրությունը պնդում է, որ այս նպատակի համար լավագույն ըմպելիքը նարնջի հյութն է: Գիտնականները խորհուրդ են տալիս, որ երբ դուք քնկոտ եք զգում և բավականաչափ կենտրոնացած չեք, խաղադրույք կատարեք մի բաժակ թարմ քամածի վրա նարնջի հյութ , Փորձերը ցույց են տվել, որ մարդիկ, ովքեր նախաճաշին նարնջի հյութ են խմում, արթուն և կենտրոնացած են մնում ավելի երկար, քան նրանք, ով
Ինչպես պատրաստել տնական տապակած սուրճի հատիկներ
Մմմմմմմմմմմմ: Սուրճ 1901 թ.-ին Չիկագոյում բնակվող ճապոնացի գիտնական Սատորի Կատոն սկսեց լուծել սուրճի գաղափարը, լոբու տապակումը տանը հնացավ: Փառք Աստծո, ահա նոր սերունդը, որը, դժգոհ լինելով լուծվող սուրճի ստանդարտացված տարբերակներից, որոշեց վերակենդանացնել տանը տապակող սուրճի մեռնելու պրակտիկան: