Կանաչ աղցանների և կանաչ համեմունքների համար

2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32

Կանաչ համեմունքները կան ուտեստների և աղցանների մեծ մասում: Կանաչ տերևները զարմանալի են իսկապես համեղ աղցաններ պատրաստելու համար: Կանաչ աղցանը շատ քիչ կալորիա ունի, այդ իսկ պատճառով այն սարսափելի օգտակար է:

Կանաչ գանգուր աղցանը, որը վերջում կարմրավուն է, ունի ընկույզի համ և օգտագործվում է որպես տապակած և տապակած ձկան կողմնակի ճաշատեսակ, ինչպես նաև սնկով ուտեստների համար:

Այսբերգի հազարը հյութեղ է և փխրուն, ունի նուրբ համ և հիշեցնում է և՛ կաղամբը, և՛ հազարը: Այն հիանալի է մայոնեզի և դեղին պանրի հետ համատեղ:

Գնված աղցաններն ավելի երկար պահելու համար պետք է իմանաք, որ նրանց դուր չի գալիս ցուրտը: Պահեք դրանք համառոտ սառնարանի ներքևում, մի փոքր խոնավացած և փաթաթված պլաստիկե ծածկոցով:

Սամիթը սիրված համեմունք է: Նրա հայրենիքը համարվում է Հին Եգիպտոսը: Սամիթը պարունակում է P և C վիտամիններ, ինչպես նաև օգտակար եթերայուղեր, որոնք ունեն ախտահանիչ և հանգստացնող հատկություններ:

Լավագույնն այն է, որ աղցաններն ու ուտեստները համեմել թարմ սամիթով, բայց եթե այն գնել եք, կարող եք դրանք պահել սառնարանում ՝ վիտամինների ոչնչացումը կանխելու համար:

Սամիթը կարող եք մաքրել մաքուր թղթի վրա `օդափոխվող սենյակում: Սամիթը օգտակար է և կարող է օգտագործվել աղցանների, ապուրների և ուտեստների համար: Թարմ սամիթը պետք է ունենա շատ ուժեղ բույր:

Ռոզմարին շատ երկրներում անմահության խորհրդանիշ է: Այն հաճախ օգտագործվում էր սիրային խմելիքներ պատրաստելու համար: Ռոզմարին ոչ միայն համեմունք է, այլև դեղամիջոց:

Այն պարունակում է հզոր հակաօքսիդիչներ, եթերայուղեր և կենսաբանորեն ակտիվ միացություններ: Այն պետք է օգտագործվի փոքր քանակությամբ, քանի որ հակառակ դեպքում այն չափազանց նյարդայնացնում է նյարդային համակարգը:

Եթե ուտեստներին մի փոքր քանակ ավելացնեք, դա կբարելավի մարսողությունը: Բացի այդ, խնկունին խթանում է մազերի աճը և երիտասարդացնում մաշկը: Այն հիանալի բույր է հաղորդում ձկների և ծովամթերքների ուտեստներին, ինչպես նաև բանջարեղենային ուտեստներին և ապուրներին: