2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Մեր ամենօրյա ցանկը սովորաբար պարունակում է մրգեր, բանջարեղեն, հացահատիկային ապրանքներ, կաթնամթերք, և դրանց մեջ կան շատ հարուստ արագ մարսվող և արագ քայքայվող ածխաջրեր.
Հացը, կարտոֆիլը, սպիտակ բրինձը ուտելիք են ամեն օր, առանց մտածելու, որ դրանք պարունակում են կարճ հագեցման ազդեցությամբ շաքարեր, որոնք արագորեն բարձրացնում են արյան մեջ շաքարի մակարդակը:
Նրանց հետ միասին կան շատ այլ ապրանքներ, որոնք գտնվում են մյուս բևեռի վրա, նրանց մեջ կա դանդաղ կոտրող շաքար: Դրանք սպառելուց հետո շաքարի մակարդակի կտրուկ թռիչքներ չեն նկատվում, և մենք ասում ենք, որ դրանք ունեն ցածր գլիկեմիկ ինդեքս: Սնուցումը խորհուրդ է տալիս դրանք որպես այլընտրանք մարսողական խնդիրներ ունեցող, շաքարախտով հիվանդ և ավելորդ քաշ ունեցող մարդկանց համար:
Դանդաղ ածխաջրերի ստացում անհրաժեշտ է մարսողական համակարգի խանգարումներով տառապողների, ինչպես նաև շաքարախտով հիվանդների համար, բայց նաև խորհուրդ է տրվում բոլոր նրանց, ովքեր ապավինում են առողջ սնունդը `որպես կանխարգելում տարբեր հիվանդությունների դեմ:
Ձեռքբերումը դանդաղ ածխաջրեր սննդի միջոցով դա դժվար չէ, դրանք հայտնաբերված են մի շարք մրգերի, բանջարեղենի, ամբողջական ձավարեղենի և կաթնամթերքի մեջ:
Gածր գլիկեմիկ ինդեքս ունեցող պտուղներից կարելի է առանձնացնել բալը: Սալորաչիրը, հատկապես չորացնելիս, նույնպես գերազանց է դանդաղ շաքարների աղբյուր, Խաղողը, կիվին և դեղձը մանրաթելի շատ հուսալի աղբյուր են, որոնք աջակցում են մարսողական համակարգի աշխատանքը և ստեղծում են հագեցածության զգացողություն, որն անհրաժեշտ է կալորիաների ընդունումը նվազեցնելու համար:
Բանջարեղենից դանդաղ ածխաջրեր կարելի է ստանալ ոլոռից, գազարից, սմբուկից, բրոկկոլիից, կարմիր պղպեղից, սոխից, գազարից, կարմիր կարտոֆիլից:
Հացահատիկային մշակաբույսերը նաև հնարավորություն են տալիս ուտել ցածր գլիկեմիկ ինդեքսով ապրանքներ: Դարչնագույն բրինձը, վարսակն ու աշորան քիչ մոռացված սնունդ են, որոնք կարող են հաջողությամբ փոխարինել սպիտակ ձավարեղենը:
Դանդաղ ածխաջրերով կաթնամթերքը իրական հնարավորություն է, բայց դրանք պարունակում են հագեցած ճարպեր, և դա չեզոքացնում է դրանց օգտակար ազդեցությունը: Որպես լավ տարբերակ առաջարկվում է յուղազերծված կաթ և կաթնամթերք `առանց ավելացված արհեստական շաքարի կամ քաղցրացուցիչների: Բուսական կողմնորոշված սննդամթերքների համար այնպիսի ապրանքներ, ինչպիսիք են սոյայի կաթը, տարբերակ են:
Դանդաղ ածխաջրերով սնունդ այն պատրաստվում է արագ, համեղ է, լավ է բավարարում, բայց դրա անբարենպաստությունը միատարրությունն է, և մասերի լայն սահմանները կարող են անպատշաճ սնուցում առաջացնել հետևյալ դիետաներին անփորձների համար:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ածխաջրեր
Ածխաջրեր օրգանական նյութեր են, որոնք կենդանի օրգանիզմներում կատարում են կենսաբանական կարևոր գործառույթներ: Դրանք ներառում են գլյուկոզա, ֆրուկտոզա, սախարոզա, օսլա, ցելյուլոզա և այլն: Ածխաջրերը բաղկացած են ածխածնից, ջրածնից և թթվածնից: Նրանք կենդանի օրգանիզմների սննդակարգի էական մասն են:
Refտված ածխաջրեր. Որոնք են դրանք և ինչու՞ են դրանք վնասակար:
Ոչ բոլորը ածխաջրեր հավասար են Theշմարտությունն այն է, որ սննդի այս խումբը հաճախ դիտվում է որպես վնասակար , Այնուամենայնիվ, սա առասպել է. Որոշ մթերքներ հարուստ են ածխաջրերով, բայց մյուս կողմից ՝ չափազանց օգտակար և սննդարար: Մյուս կողմից, զտված ածխաջրեր վնասակար են, քանի որ դրանք չեն պարունակում վիտամիններ և հանքանյութեր, դրանք սննդային արժեք չունեն:
Նշաններ, որ դուք պետք է ավելի շատ ածխաջրեր ավելացնեք ձեր սննդակարգին
Ածխաջրեր ապահովում են օրվա ընդհանուր կալորիականության կեսից ավելին ՝ մարմնին էներգիայով ապահովելով և նպաստելով սրտի, մարսողության և ուղեղի առողջությանը: Սահմանափակ ածխաջրերի սպառում և ցածր ածխաջրային դիետայի հետևելը կարող է հեշտացնել քաշի կորուստը, բայց նաև կարող է հանգեցնել բազմաթիվ տհաճ կողմնակի բարդությունների:
Դանդաղ մարսող ածխաջրեր. Այն, ինչ մենք պետք է իմանանք
Ածխաջրեր մեր սննդակարգի «ամենասարսափելի» բաղադրիչներից են: Այսօր դիետաների մեծ մասը հիմնված է ցածր, եթե ոչ ընդհանուր ածխաջրերի վրա: Եվ դրանք առկա են մեր օգտագործած սննդի գրեթե յուրաքանչյուր խմբում `մրգեր, բանջարեղեն, հացահատիկային ապրանքներ, կաթնամթերք և նույնիսկ սպիտակուցներով հարուստ որոշ սննդամթերքներում, ինչպիսիք են` լոբազգիները և ընկույզները:
12 մթերք, որոնք զարմանալիորեն շատ ածխաջրեր են պարունակում
Մտածե՞լ եք ցածր ածխաջրային դիետա սկսելու մասին: Եթե այո, ապա հավանաբար գիտեք, որ ստիպված կլինեք հրաժարվել որոշակի մթերքներից ՝ պիցցա, մակարոնեղեն, հաց և կարտոֆիլ: Բայց կան ուրիշներ ածխաջրերով հարուստ սնունդ որին նույնպես պետք է զգույշ լինել:
