Արթնացրեք ձեր ախորժակը դարչինով

Video: Արթնացրեք ձեր ախորժակը դարչինով

Video: Արթնացրեք ձեր ախորժակը դարչինով
Video: Դարչինը որպես դեղամիջոց 2024, Նոյեմբեր
Արթնացրեք ձեր ախորժակը դարչինով
Արթնացրեք ձեր ախորժակը դարչինով
Anonim

Եթե ձեր երեխան չարաճճի է, նրա ախորժակը բացեք դարչինով: Wonderարմանալի չէ, որ շատ երեխաներ սիրում են բրինձը կաթով միայն դարչինի բույրով: Տվեք նրանց առանց նուրբ շագանակագույն ծաղկափոշու, և նրանք պարզապես կնճռոտեն:

Դարչինն ունի ախորժակը բացելու զարմանալի հատկություն ՝ ստամոքսը ավելի դիմացկուն դարձնելով տարբեր տեսակի սննդամթերքի փորձերի նկատմամբ և նպաստելով մարսողությանը: Դարչինի ծառի հայրենիքն են Շրի Լանկայի, Հնդկաստանի, Վիետնամի, Չինաստանի և Ինդոնեզիայի անտառները: Նա Եվրոպա է ժամանում eyեյլոնից:

Փաստորեն, դարչնի ծառը թուփ է, որի հասակը հասնում է 15 մետրի: Օգտագործվում են կեղևը, տերևները և չրերը: Կեղևը աղացած է, իսկ տերևները ՝ դարչինի յուղ:

Դարչինն արդյունահանվում է ճյուղերի կեղևը կլպելով, վերին շերտը հանելով և ներքևի մանր շերտը արևի տակ չորացնելով:

Դարչինն ունի ուժեղ բույր, որն ունի դառը-քաղցր համ: Այն իդեալական համեմունք է խառնվելու համար, քանի որ դրա բույրը չի կորչում, երբ խառնվում է այլ համեմունքների հետ: Այն օգտագործվում է ամեն ինչում, որտեղ կա շաքար ՝ քսուքներ, կոմպոտներ, նրբաբլիթներ, խմորեղեն, տորթեր, լիկյորներ, գոլ գինի, սուրճ, դակիչ, գրոգ:

Շատ խոհարարներ կարծում են, որ բարդ է պատրաստելուց անմիջապես առաջ աղացած կոլոլակներին ավելացնել մի պտղունց դարչին: Մի պտղունց դարչին ընդգծում է խաշած խոզի միսը, տավարի միսը և ձուկը: Եթե մանանեխին մի քիչ դարչին ավելացնեք, այն ստանում է անսովոր, բայց շատ հաճելի համ:

Խորհուրդ ենք տալիս: