2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Հազիվ թե գտնվի մի մարդ, ով գոնե մեկ գովազդ չի դիտել բնական հյութեր, Արտադրողները հավակնում են սպառողներին համոզել, որ իրենց արտադրանքը շատ առողջ է և հարուստ վիտամիններով: Բայց արդյո՞ք դա իսկապես այդպես է: Ընդհանուր առմամբ, բոլորը տեղյակ են, որ մրգերը սննդային բուրգի չափազանց կարևոր մասն են կազմում:
Հյութերը հաճախ պարունակում են շատ շաքար և կալորիաներ: Մասնագետները պարզել են, որ 250 գ փաթեթը կարող է պարունակել մինչև 6 թեյի գդալ շաքար: Մեկ լիտր խաղողի հյութը պարունակում է 1100 կկալ, իսկ 1 լիտր խնձորի հյութ ՝ 900 կկալ:
Ասում են, որ որոշ ըմպելիքներ պատրաստվում են առանց շաքարի կամ ցածր շաքարի: Երբեմն, սակայն, դրանց մեջ պարունակվող շաքարավազը փոխարինվում է արհեստական քաղցրացնող նյութերով, որոնք, չնայած կալորիաներ չեն պարունակում, բայց շաքարից լավը չեն:
Հյութերի մեծ մասը պարունակում է շատ թթուներ, որոնք օգնում են ոչնչացնել ատամի էմալը: Թթվային հյութերը հեռացնում են կալցիումը մարմնից և, հետեւաբար, դրանք պետք է օգտագործվեն շատ զգույշ, հատկապես օստեոպորոզում:
Քեմբրիջի հետազոտական խումբը, որը Մեծ Բրիտանիայի կառավարությանը խորհուրդ է տալիս սննդի և ճարպակալման վերաբերյալ, պահանջել է հյութը հանել պաշտոնական առողջապահության նախարարության առաջարկներից, որոնք այժմ ասում են, որ այն կարելի է համարել օրական մրգերի և բանջարեղենի առաջարկվող հինգ բաժինների մեջ:
Իհարկե, տարիներ շարունակ բնական հյութերի արդյունաբերությունը վայելում է առողջ իմիջ: Մրգերի հետ կապված ամեն ինչ միշտ էլ գնացել է այս առողջ պիտակի հետ, բայց սննդի արդյունաբերության համար մրգերը նման են մնացած ամեն ինչի ՝ պարզապես բիզնես: Անկախ նրանից, թե որքան մեծ քանակությամբ պիտակներ կտեղադրեն 100% բնական և թարմ քամած, շուկայի մեծ ապրանքանիշերն առաջարկում են 100% վերամշակված ապրանք:
Բնական հյութերի մեծամասնությունը պահպանվում է մինչև երկու տարի: Այս վերամշակման շնորհիվ նրանք կորցնում են իրենց սննդային արժեքի մեծ մասը: Պտղի pH- ը փոխվում է և ալկալայինից դառնում է թթու: Բացի այդ, հյութի մեջ պարունակվող հավելանյութերն ու կոնսերվանտները կարող են քաղցկեղածին ազդեցություն ունենալ մարդու մարմնի վրա:
Մրգահյութի միակ առավելությունն այն է, որ այն հարմար է `փաթեթավորված ու պատրաստ ուտելու: Այնուամենայնիվ, ներկայումս քամած հյութը շատ ավելի օգտակար է:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Շողոքորթված մեղրի դրական և բացասական կողմերը
Շատ հաճախ վաճառողներն ու նույնիսկ մեղր արտադրողները բողոքում են, որ հաճախորդները կտրականապես հրաժարվում են գնել արդեն շողոքորթված մեղր: Ընդհանրապես հավատում են, որ շողոքորթ մեղրը վնասակար է: Բայց ո՞րն է ճշմարտությունը: Մի փոքր հայտնի փաստ է, որ երբ մեղրը շաքարով լցվում է, դա ցույց է տալիս, որ այն իսկապես որակյալ է և լիովին օգտակար բնական արտադրանք է:
Կաթի օգտագործման դրական և բացասական կողմերը
Անընդհատ հաստատվում է այն թեզը, որ կաթն ու կաթնամթերքը ամենաօգտակար մթերքներից մեկն են: Այս կարծիքին են Առողջապահության համաշխարհային կազմակերպության փորձագետները և անընդհատ աջակցվում են այս թեմայով հոդվածներով: Մյուս կողմից, աճում է բանավեճերի քանակը, որոնք կասկածի տակ են դնում կաթի սպառում , Շատ հարգված և կայացած մասնագետներ և գիտնականներ կանգնած են կաթի դրական և բացասական թեմաների ետևում:
Մսի օգտագործման դրական և բացասական կողմերը
Օրգանական ամինաթթուների պակասը, որ մենք ստանում ենք մսից, չի կարող փոխհատուցվել ոչնչով: Եվ դրանից է կախված ոչ միայն մեր առողջությունը, այլեւ գեղեցկությունը: Հոլիվուդյան շատ աստղեր հրաժարվել են միսից, բայց դրանք դեռ ցնցող տեսք ունեն, բայց չպետք է մոռանալ, որ նրանց մասին հոգ են տանում սննդաբանների և բժիշկների ամբողջ խմբերը:
Առանց շաքարի մաստակի դրական և բացասական կողմերը
Longնողներն ու ատամնաբույժները վաղուց գիտեին, որ շաքարի չափազանց մեծ օգտագործումը փչացնում է ատամները: Կարիեսը տեղի է ունենում այն ժամանակ, երբ բակտերիաները շաքարը վերածում են քայքայիչ էմալաթթվի: Այնուամենայնիվ, վերջերս, առանց շաքարի մաստակի օգուտների հարցը գնալով ավելի հակասական է դառնում:
Fatարպային մթերքների դրական և բացասական կողմերը
Fatարպը մարմնի համար անհրաժեշտ բաղադրիչ է: Առաջին հերթին, քանի որ դրանք էներգիայի ամենալավ աղբյուրն են: Եթե մեկ գրամ սպիտակուցի կամ մեկ գրամ ածխաջրերի այրման արդյունքում առաջանում է մոտ 4 կիլոկալորիա, ապա մեկ գրամ ճարպի այրման արդյունքում առաջանում է 9 կիլոկալորիա, այսինքն.
