Տնական տորթի համեղ գաղտնիքները

Տնական տորթի համեղ գաղտնիքները
Տնական տորթի համեղ գաղտնիքները
Anonim

Տորթերը տրվելու մեծ գայթակղություն են, երբ մենք քաղցր բան ենք ուտում: Եվ եթե դուք ունեք դա անելու հնարավորություն տնական տորթ - ավելի լավ! Այդ դեպքում անպայման ուտելու եք տանը պատրաստված որակյալ ապրանք: Բայց գիտե՞ք ինչ է դա տնական տորթի գաղտնիքը?

Ահա մի քանիսը տնական տորթի համեղ գաղտնիքները և ինչպես պատրաստել այն:

Տատիկի բաղադրատոմսը

Համոզված ենք, որ յուրաքանչյուր տնային տնտեսությունում կա մի հաստ, հին ու պատառոտված տետր, որում մեր տատիկներն ու մայրերը բաղադրատոմսեր են գրում: Նախկինում ընկերուհիների միջեւ լավագույն բաղադրատոմսը փոխանակելը մի բան էր, որ մենք այսօր չենք կարող հասկանալ բոլոր սոցիալական ցանցերի և հաղորդակցությունների միջոցով: Այսօր պարզապես անհրաժեշտ է ինտերնետ կապ ունենալ և Google- ում գրանցվել: Բայց դա կօգնի՞:

Խորհուրդ ենք տալիս պատրաստելիս տնական տորթ օգտագործել փորձված բաղադրատոմս ՝ ձեր սիրելիների դեղնած էջերից մեկը: Ամենաքաղցրն այն է, որ այս բաղադրատոմսերը անուններ չունեն, բայց կոչվում են ինչ-որ մեկի անունով, սովորաբար այն անձից, ումից վերցվել է: Այսպիսով, դուք կարող եք պատրաստել համեղ տնական տորթ մորաքույր Մարիայի համար և վստահ եղեք, որ այն շատ համեղ կլինի:

Չափել համամասնությունները

Տնական տորթ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր են շատ ապրանքներ ՝ ձու, կաթ, շաքար, ալյուր… Բայց մի սխալվեք ՝ չափելով «աչքով»: Դա կարող են մեզ թույլ տալ մեր տատիկներն ու մայրերը, ովքեր հարյուր անգամ պատրաստել են բաղադրատոմսը և արդեն անգիր գիտեն այն: Եթե առաջին անգամ եք ինչ-որ բան անում, համոզվեք, որ ճշգրիտ կշռեք այն ապրանքները, որոնք պետք է դնեք: Եթե բաղադրատոմսով գրված է, որ անհրաժեշտ է ավելացնել 220 գ ալյուր, դրեք նույնքան ՝ ոչ ավել, ոչ պակաս:

Տնական տորթի համեղ գաղտնիքները
Տնական տորթի համեղ գաղտնիքները

Ուշադրություն դարձրեք ճահիճներին

Մեր օրերում ամեն ինչ խանութներում է: Ներառյալ պատրաստի տորթերի սկուտեղները: Բայց եթե ուզում եք իսկական տնական տորթ պատրաստել, ապա պատրաստեք ձեր սեփական գագաթները: Ձեզանից շատ ժամանակ կպահանջվի, որովհետև նախ պետք է պատրաստել խառնուրդը, այնուհետև դրանք մեկ առ մեկ թխել ջեռոցում, բայց հավատացեք, որ արժե:

Սառեցրեք սեղանի սեղանները

Երբ ձեր գագաթները պատրաստ լինեն, մի շտապեք, բայց դրանք ամբողջովին հովացրեք նախքան տորթը հավաքելը անցնելը: Հակառակ դեպքում, վտանգ կա, որ նրանք դանդաղ մնան և կոտրվեն, կամ դրանից հետո վատ ազդեն կրեմի վրա:

Մի թերագնահատեք կրեմը

Կրեմը շատ կարևոր է տնական տորթ պատրաստելիս: Փաստորեն, դա տորթի մեջ հիմնականն է: Կրեմը զոդում է գագաթները, և եթե այն լավ չպատրաստվի, տորթը չի դառնա համեղ: Հետեւաբար, պատշաճ ուշադրություն դարձրեք դրա պատրաստմանը: Այստեղ սկզբունքը տաք-սառը է: Սեղանի տախտակները լավ սառեցրեք և ձեր պատրաստած տաք կրեմը լցրեք նրանց վրա: Այսպիսով, նրանք կվերցնեն այն և կդառնան գեղեցիկ:

Խորհուրդ ենք տալիս: