2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Մաղադանոսը մեր երկրում հայտնի է նաեւ որպես merudia: Նրա հայրենիքը Միջերկրական ծովն է: Մեր երկրում այն աճեցվում է ամենուր: Բույսի բոլոր մասերը բուժիչ են ՝ տերևները, արմատները և սերմերը: Մաղադանոսի հյութը օգտագործվում է միջատների խայթոցների, եռման ու այտուցների պարտադրման, մաշկի վրա բշտիկներն ու բծերը հեռացնելու համար: Դրա պտուղները բուժիչ են ստամոքսի հիվանդությունների, կոլիկի, դաշտանային խանգարումների, երիկամների ճգնաժամերի, շագանակագեղձի բորբոքման համար: Խորհուրդ է տրվում նաև մայրերին ավելացնել կրծքի կաթը:
Ինչպե՞ս պատրաստել մաղադանոսի բուժիչ խառնուրդը:
250 գրամ եռացող ջրի մեջ լցնել 2 ճաշի գդալ մանր կտրատած արմատներ: Եռացնել 15 րոպե և քամել: Խմեք օրական երեք անգամ երկու օր:
Դուք կարող եք պատրաստել մաղադանոսի պարամետր ՝ մանրացված մրգի մի թեյի գդալ թրջելով մի բաժակ ջրի մեջ: Թողնել կանգնել 8 ժամ: Գումարը խմվում է մեկ օրվա ընթացքում `ընդամենը մեկ շաբաթ:
Իսկ ի՞նչ գիտենք անանուխի մասին:
Մեկ այլ անուն, որով հայտնի է անանուխը, պարտեզի անանուխն է: Այն աճեցվում է ամբողջ երկրում: Բուժիչ ուժը նրա տերևների մեջ է: Այն ունի ցավազրկող և հակաբորբոքային ազդեցություն: Օգնում է սրտխառնոցին և փսխմանը, օգնում է լուծի ժամանակ, բարելավում է մարսողությունը, օգնում է բրոնխիտով, գլխացավերով, միգրենով, բարելավում է սրտի աշխատանքը: Այն օգտագործվում է դեղնախտի և լեղաքարերի համար: Բորբոքված լնդերի համար անանուխի թուրմով ողողեք գարշը:
Ահա, թե ինչպես պատրաստել անանուխի բուժիչ ինֆուզիոն: Լցնել երեք թեյի գդալ թակած տերևներ 2 բաժակ եռացող ջրով: Coverածկեք և թողեք սառչի: Լարեք և մի օր խմեք փոքր կումերով:
Համեմունքների համեմունքը աճեցվում է ամբողջ հանրապետությունում, հիմնականում օգտագործվում է որպես խոհարարական հավելանյութ: Այն առավել տարածված է Միջերկրական ծովում և արևելքում մինչև Իրան: Հուլիսին բերքահավաք:
Aboveաղիկներով վերգետնյա հատվածը բուժիչ է: Համտեսը խթանում է ախորժակը, բարելավում մարսողությունը, օգնում է փսխման, սալմոնելլայի, լուծի, սրտխփոցի, գլխացավի, գլխապտույտի, նոպաների դեմ և լավ միջոց է որդերի դեմ:
Մենք կարող ենք պատրաստել խառնուրդ ՝ 4 թեյի գդալ մանրացված չոր կծուծ ախորժակ բացելով ամանի մեջ և լցնելով 3 թեյի գդալ եռացող ջուր: Coverածկեք կափարիչով և թող կանգնեք: Այս դոզան ընդունվում է օրական երեք անգամ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Եկեք չորացնենք մեր կծուծ ախորժակը
Դուք կարող եք ինքներդ ձեզ չորացնել համով միայնակ և երկար ամիսներ վայելեք համեղ և բուրավետ համեմունք: Կատարյալ չորացրած կծուծ ախորժակ բացելու համար անհրաժեշտ է արմատախիլ անել համեմունքը, երբ հասնի հավաքման շրջանը: Համեղը չորացնելու տարբեր եղանակներ կան:
Ի՞նչ պետք է իմանանք կծուծ ախորժակի մասին:
Մենք հազվադեպ ենք մտածում merudia- ի օգուտների մասին, որոնց հետ մենք սիրում ենք շաղ տալ մեր սիրած ուտեստները: Օրինակ ՝ կծուծ ախորժակը բուլղարական խոհանոցի ավանդական համեմունքն է, որը, բացի շատ հաճելի բույր և համ ունենալուց, պարզվում է, որ թաքցնում է բազմաթիվ առողջ գաղտնիքներ:
Լավ մարսողություն ՝ կծուծ ախորժակի շնորհիվ
Համտեսը լայնորեն օգտագործվում է խոհարարության մեջ. Այն անցնում է նիհար և մսային ուտեստների վրա, որոնք հաճախ խառնվում են այլ համեմունքների հետ, ինչպիսիք են սեւ և կարմիր պղպեղ, դափնու տերև, մաղադանոս, սխտոր: Խոհարարական նպատակներով օգտագործվում է վերգետնյա մասը.
Հնդկական խոհանոցի համ ՝ անանուխ լյուտենիցա
Անանուխ լյուտենիցա դասական հնդկական ուտեստ է, որը կարելի է պատրաստել ակնթարթորեն կամ պատրաստել ավելի վաղ և պահել սառնարանում: Բաղադրատոմսի շատ տատանումներ կան, բայց հիմնական բաղադրիչներն են անանուխը, համեմը և կիտրոնի հյութը: Այս կծու լյութենիցան կարող է օգտագործվել տարբեր տեսակի ուտեստների մեջ ՝ ավելացնելով յուրահատուկ և բարդ համ:
Ուշադրություն Անանուխ ձիթապտղի յուղ մեր երկրի առևտրի ցանցում
Կեղծ ձիթապտղի յուղի ապրանքանիշը տարածված է մեր երկրում առևտրի ցանցում: Չնայած արտադրողները պիտակից երաշխավորում են ապրանքի իրական իտալական համը, պարզվում է, որ դա հեռու է ճշմարտությունից: Ձիթապտղի յուղը Farchioni ապրանքանիշի է և լայնորեն մատչելի է մեր երկրի մանրածախ շղթաներում:
