Բուսական աղանդեր `շողացող ջրով

2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32

Չնայած առողջ բառը ընդարձակ հասկացություն է, հատկապես աղանդերի հարցում, կան տորթեր, որոնք գերազանցում են հարյուր անգամ ամենահամարձակ քաղցր և առողջ սպասումները: Այդպիսիք են, օրինակ, հոյակապ գործերը, որոնք պիտակավորված են բուսակերների կողմից, բայց պատրաստվում են տանը:

Բուսական և բուսական բաղադրատոմսերը պատրաստելն իրականում շատ ավելի հեշտ և արագ է: Ձվի սպիտակուցները դեղնուցներից, ձյունը կոտրելուց և այլն տհաճ չի լինում: Հետեւաբար, այսօր մենք ձեզ կներկայացնենք մի քանի հոյակապ և ախորժելի բաղադրատոմսեր, որոնց բաղադրության մեջ դուք չեք գտնի կենդանական ծագման արտադրանք, բայց, մյուս կողմից, առկա է գազավորված ջուր:

1. Տորթ խնձորով և բանանով

Անհրաժեշտ ապրանքներ. 100 մլ սոդա, 1/2 թեյի գդալ: շաքարի փոշի, 10 գ փխրեցուցիչ, 2 թեյի գդալ: ալյուր, 4 tbsp. յուղ, 2 խնձոր, 1 բանան, 10 tbsp. շաքար, 5 tbsp. յուղ, 1 թեյի գդալ: սպիտակ գինի, 2 կաթիլ նուշի էություն

Պատրաստման եղանակը. Atեծել գազավորված ջուրը, փխրեցուցիչը, յուղը (4 ճաշի գդալ) և շաքարը (1/2 թեյի գդալ): Ավելացնել ալյուրը և գդալով խառնել այնքան ժամանակ, երբ ստացվի տորթի հարթ խմոր: Խմորը լցվում է թխում ամանի մեջ `չպչող ծածկույթով: Կլպած խնձորի կիսալուսինները դրա վրա դասավորված են շրջանագծի մեջ:

Իսկ մեջտեղում դասավորված են բանանի շրջանակներ: Տորթը թխվում է ջեռոցում, մինչեւ ամբողջովին պատրաստվի: Հանգստացնելուց հետո հանել տապակը և փայլեցնել: Փայլը պատրաստվում է նախ կարամելացնելով շաքարը (10 ճաշի գդալ), ապա ավելացնելով յուղը (5 ճաշի գդալ), սպիտակ գինին (1 թեյի գդալ) և էությունը (2 կաթիլ): Այս ամենը եռում է մինչև խտանալը: Կիրառել տաք վիճակում:

2. Համեղ նրբաբլիթներ

Անհրաժեշտ ապրանքներ. 1-2 բաժակ ամբողջական ալյուր կամ ալյուրի և տիպի ալյուրի համադրություն, մի պտղունց աղ և գազավորված ջուր

Պատրաստման եղանակը. Խառնել բոլոր բաղադրիչները այնպես, որ ստանաք շիլա `բոզայից մի փոքր ավելի խտությամբ: Անվտանգության համար խառնուրդը հարեք բլենդերով: Heերմեք ոչ տեֆլոնի տապակը և յուղեք ներքևը: Լցնել խառնուրդի շերեփը և նրբաբլիթը թխել այնքան ժամանակ, մինչեւ մակերեսին կետեր հայտնվեն, այնուհետև շրջիր:

3. Խնձորի բլիթներ

Անհրաժեշտ ապրանքներ. ալյուր 100 գ, թեյի բաժակ գազավորված ջուր, 2 tbsp. շաքար, 1 խնձոր, դարչինի փաթեթ, աղ, շաքարի փոշի, յուղ

Պատրաստման եղանակը. Խմորը պատրաստվում է ալյուրից, շաքարից, աղից և գազավորված ջրից: Կտորով մաքրված և մաքրված խնձորները ավելացվում են խմորին, ինչպես նաև մի պտղունց դարչին `համը ստանալու համար: Տապակել յուղի մեջ մինչև մի փոքր վարդագույն, մինչև ճաշի գդալով փոքրիկ բլիթ դառնալը: Պատրաստ լինելուց հետո փոքրիկ բուլկիները դրվում են ափսեի մեջ և ցողվում դարչինով և շաքարի փոշով:

Մենք առաջարկում ենք ձեզ ավելի շատ վեգան աղանդեր փորձել. Vegan շոկոլադե տորթ, Vegan շոկոլադե տորթ, ամերիկյան նրբաբլիթներ (Vegan), Vegan brownies, Vegan [շոկոլադե տորթ ազնվամորիով], Chocolate (vegan), Vegan կոնֆետներ: