2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Կարող եք հեշտությամբ պատրաստել ձեր սեփական քրուտոնները, որոնք կարող եք պատրաստել սերուցքային ապուրներ, ինչպես նաև որոշ աղցաններ:
Breadանկացած հաց, նույնիսկ հինը հարմար է քրուտոն պատրաստելու համար: Կապ չունի սպիտակ է կամ տարեկանի: Կարեւորը կաղապարված չլինելը:
Հացը կտրվում է փոքր խորանարդի մեջ: Տարածեք տապակի մեջ և շաղ տալ մի փոքր ձիթապտղի յուղով կամ բուսական յուղով, ապա խառնել: Եթե ցանկանում եք լիովին դիետիկ հացահատիկներ, մի ցողեք դրանք ճարպով:
Croutons- ը ոսկեգույն և փխրուն դարձնելու համար, հացը կտրելիս, ջեռոցը տաքացրեք 180 աստիճանի: Կրուտոնի տապակը դնել ջեռոցում:
Հինգ րոպե անց, երբ դրանց գույնը փոխվի, անջատեք վառարանը և թող Croutons- ն ամբողջովին չորանա, մինչև այն սառչի:
Կարող եք պատրաստել տարբեր համեմունքներով քրուտոններ `ապուրի, ուտեստի կամ աղցանի համը հարստացնելու համար, որին կավելացնեք:
Croutons- ը շատ համեղ է, եթե եփվի շատ քիչ յուղով և աղով: Նրանք հիանալի կերպով համադրվում են գարեջրի հետ և հեռուստատեսության առջև ադիբուդի կատարյալ փոխարինող են:
Թավայի մեջ կարող եք պատրաստել նաև քրուտոն: Հացը կտրեք խորանարդի մեջ և տապակեք տեֆլոնի տապակի մեջ կամ սովորական թավայի մեջ `մի փոքր յուղով:
Կարագով քրուտոնները պատրաստվում են 200 գրամ հացից, կես թեյի գդալ կաթից, 2 ճաշի գդալ կարագից, ըստ ճաշակի աղի: Հացը կտրվում է խորանարդի մեջ:
Խորանարդները հալվում են աղած կաթի մեջ և տապակվում `անընդհատ խառնելով կարագի բոլոր կողմերից, մինչև ոսկե ընդերքը գա:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչպես պատրաստել ոլոռ
Եթե այդպես եք կարծում ոլոռը խաշած է երկար, հեշտությամբ այրվում է, դառնում է շատ կոշտ կամ, ընդհակառակը, դառնում է լոլիկ, այնպես որ դուք պարզապես չեք կարող այն ճիշտ պատրաստել: Այդ պատճառով կարևոր է իմանալ որոշ փոքրիկների հնարքներ ոլոռ պատրաստելու համար
Ինչպես պատրաստել Mirror Glaze (ՆԿԱՐՆԵՐ)
Դուք հավանաբար հիացել եք շքեղ տորթերով, որոնք արվեստի գործի նման են մեկից ավելի անգամ: Դրանք վերածվում են նման նուրբ ստեղծագործությունների ՝ վարպետ հրուշակագործների փորձված ու խորամանկ տեխնիկայով: Հայելու փայլը պատրաստվում է շոկոլադի, կակաոյի և սերուցքի հիման վրա `ժելատինի կամ պեկտինի հավելումով, որն իր պատրաստի տեսքով ունի իսկապես փայլուն, հայելու մակերես:
Ինչպես պատրաստել թարմ կաղամբ
Յուրաքանչյուր ոք, ով խոհանոցում իրեն գոնե մի փոքր զգում է ջրերում, գիտի, թե ինչպես պատրաստել կաղամբի համեղ աղցան գազարով կամ վարունգով: Ոչինչ բարդ չէ, քանի դեռ կաղամբը բավականաչափ նուրբ եք կտրել և այն պատշաճ կերպով համեմել: Գերազանց աղցան, որը պատրաստվում է բոլոր եղանակներին:
Ինչպես պատրաստել վարդի հետ. Մի քանի գործնական խորհուրդներ
Դուք առավոտյան արթնանում եք տանը երեկույթից հետո, սեղանը խառնաշփոթ է և, ցավոք, մի քանի բաժակ էլ կա գինու բաց շշերի ներքևում: Եվ ինքներդ ձեզ ասում եք, որ այդքան բան չպետք է բացեիք վարդ , Մտածում եք `ինչ անել` դրանք նորից դնել սառնարան, թե՞ կարող եք այն ինչ-որ բանի համար օգտագործել:
Ինչպես պատրաստել համեղ կրուասան
Chocolateերմ կրուասանները շոկոլադով, սերուցքով կամ պանրի միջուկով նուրբ ընդերքով ֆրանսիական խոհանոցի խորհրդանիշն են: Շատ տնային տնտեսուհիներ փնտրում են կրուասան պատրաստելու ճիշտ բաղադրատոմսը, քանի որ տնական խմորեղեններն ավելի համեղ են և զարմացնում են իրենց սիրելիներին նոր համեղ աղանդերով:
