2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Ֆոսֆոլիպիդների համար
Ձվերը վնասակար չեն լյարդի համար, ինչպես նախկինում էին պնդում: Հակառակը. Ֆոսֆոլիպիդների շնորհիվ այն հաջողությամբ վարվում է թունավոր նյութերի հետ, ինչպիսիք են ալկոհոլը:
Խոլեստերինի համար
Դեռ 1970-ականներին գիտնականները հայտնաբերեցին, որ ձվի խոլեստերինը տարբերվում է այլ արտադրանքներից: Նյութը պատրաստվում է հագեցած ճարպերից, որոնք համեմատաբար քիչ քանակությամբ ձու են պարունակում: Այնուամենայնիվ, դրանց վնասը փոխհատուցվում է օգտակար սննդանյութերով, ներառյալ ֆոսֆոլիպիդները, որոնք պատասխանատու են խոլեստերինի մակարդակի իջեցման համար: Այսպիսով, օրական 1-2 ձու ոչ միայն անվտանգ է առողջության համար, այլև օգտակար է:
Դեղնուցի համար
Ոմանք կարծում են, որ պայծառ դեղին դեղնուցը ձուն ավելի օգտակար է դարձնում: Այնուամենայնիվ, սա առասպել է, որը գիտությունը բացում է: Գույնը կախված չէ նրանից, թե հավը ավելի շատ ժամանակ է անցկացրել արեւի տակ, այլ ստացված սնունդից:
Պոտենցիայի մասին
Կարծիք կա, որ ձվերը ուժեղացնել այն: Հայտնի է, որ հայտնի սիրահարներից շատերը նախընտրում էին կոյնիկի կամ գարեջրի մեջ ծեծած ձվերով կոկտեյլներ: Unfortunatelyավոք, բժիշկները ձվերում չեն գտել նյութեր, որոնք նպաստում են պոտենցիալին:
Խեցի մասին
Տարածված առասպել կա, որ շագանակագույն պատյանով ձվերն ավելի համեղ են, քան սպիտակներով: Բայց դա այդպես չէ: Պարզապես շագանակագույնները դնում են ասիական ցեղատեսակների հավեր, իսկ բացերը ՝ եվրոպական ցեղատեսակների: Եվ միակ տարբերությունն այն է, որ շագանակագույն կճեպները մի փոքր ավելի առողջ են:
Սալմոնելայի համար
Այո ձվերը դրանք իսկապես կարող են առաջացնել այս հիվանդությունը, բայց միայն այն դեպքում, երբ դրանք չեն ենթարկվում անհրաժեշտ ջերմային բուժման: Բժիշկները խստորեն խորհուրդ են տալիս նախքան ձվով եփելը, կճեպները լվանալ ջրով և օճառով և եփել դրանք առնվազն 8 րոպե: Եվ որպեսզի ճաշ պատրաստելու ընթացքում կեղևը չկոտրվի ՝ մի փոքր քացախ կաթեցնել ջրի մեջ:
Սառնարանի համար
Ձվերի կեղևը պարունակում է ծակոտիներ, որոնց միջով ներթափանցում են բոլոր հոտերը: Հետեւաբար, ավելի լավ է պահել վանդակում: Եվ դեռ. Սենյակային ջերմաստիճանում դրանք ավելի երկար կտևեն, եթե դրանք յուղով քսեն, թղթի մեջ փաթաթեն և մթության մեջ պահվեն:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Առասպելներ դիետաների մասին
Դիետաների մասին այնքան շատ առասպելներ կան, որ դրանք հեշտությամբ կարող են սաբոտաժ անել դիետայի պլանը որը դուք եք ընտրել: Տեղեկացվածությունը շատ կարևոր է, երբ որոշեք սկսել ցանկացած դիետա: Ահա ամենահայտնի դիետաներից մի քանիսը առասպելներ ինչպես նաև համապատասխան ճշմարտությունները:
Առասպելներ և ճշմարտություններ սառեցված սննդի մասին
Թեման դրա համար սառեցված սնունդ և արտադրանքը վերջին տարիների ամենաարդիականներից մեկն է: Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհու համար այդքան հարմար այս ապրանքատեսակները առաջացնում են դրանց օգտագործման վերաբերյալ բազմաթիվ առասպելների և լեգենդների ի հայտ գալ, որոնցից մի քանիսը կատարյալ սուտ են:
Առասպելներ և ճշմարտություններ խավիարի մասին
Խավիարը ոչ միայն շատ համեղ է, այլև շատ օգտակար ապրանք: Դա նաև բավականին թանկ հաճույք է, ինչը տաղավարների վրա հանգեցնում է հսկայական քանակի կասկածելի խավիարի: Կարևոր է իմանալ, թե ինչպես կատարել ձեր ընտրությունը: Խավիարի մասին ամենատարածված առասպելներից մեկն այն է, որ սեւն ավելի օգտակար է, քան կարմիրը:
Առասպելներ բեկոնի մասին
Միանգամայն անարժանորեն բեկոն արդեն մոռացված հյուր է մեր սեղանների մոտ: Նախկինում մեր տատիկն ու պապիկը այն օգտագործում էին որպես նախուտեստ, որպես ճարպ, որի մեջ շոգեխաշում և տապակում էին ուտեստները: Բեկոն երազելը լավ նշան է համարվում. Հարստություն և առողջություն կունենաք:
Առասպելներ վիտամինների մասին
Երբ ուզում ենք ավելի շատ վիտամիններ ստանալ, մենք դիմում ենք ավելի շատ մրգերի, բանջարեղենի և բոլոր վիտամիններով հարուստ բոլոր մթերքների: Բայց կարո՞ղ ենք բավարար քանակությամբ վիտամիններ ստանալ միայն սննդից: Ահա մի քանի առասպելներ և սխալ պատկերացումներ վիտամինների վերաբերյալ:
