Ինչ պատրաստել աղացած գառանով:

Բովանդակություն:

Video: Ինչ պատրաստել աղացած գառանով:

Video: Ինչ պատրաստել աղացած գառանով:
Video: Ինչ ՞պատրաստել աղացած մսով;Անչափ համեղ և յուրահատուկ ջեռեփուկ/Համի գաղտնիքը։Ani cooking show/ 2024, Նոյեմբեր
Ինչ պատրաստել աղացած գառանով:
Ինչ պատրաստել աղացած գառանով:
Anonim

Աղացած գառ շատ համեղ է և հիանալի այլընտրանք է աղացած տավարի միս շատ բաղադրատոմսերում:

Փորձեք ավելացնել աղացած գառան որպես տեղական տարբեր ուտեստների բաղադրիչ ՝ թռչնամիսից մինչեւ կոլոլակ և աղցաններ:

Մենք պատրաստել ենք մի քանի ոչ ավանդական բաղադրատոմսեր աղացած գառան հետ պատրաստվել:

Պիցցա կծու գառով և բալի լոլիկով

Աղացած գառով պիցցա
Աղացած գառով պիցցա

Այս պիցցան նույնքան տարբեր է, որքան համեղ: Դրա պատրաստման համար անհրաժեշտ է. Խառնուրդ գառան կաթ, սխտոր, սոխ, աղ և պղպեղ, ինչպես նաև սոճու ընկույզ և բալի լոլիկ: Փորձեք հաջորդ անգամ, երբ հոգնեք պիցցայից: Ուտելուց առաջ կարող եք ավելացնել նաեւ մածուն, անանուխ և կիտրոնի սոուս: Դուք հիացած կլինեք:

Գառան կոլոլակ հացով և ցաձիկիով

Ինչ պատրաստել աղացած գառանով
Ինչ պատրաստել աղացած գառանով

Պատրաստել խառնուրդ գառան աղացած միս, պաքսիմատ, համեմունքներ, ձու, աղ և պղպեղ ՝ ըստ ճաշակի: Ձուլեք կոլոլակները և տապակել դրանք տապակի մեջ, մինչև ոսկեգույն դառնան: Մի քանի հաց լցրեք կոլոլակներով: Ի վերջո, ավելացրեք լոլիկ, ռուկուլա և տատցիկի գդալ:

Հունական աղցան գառան կոլոլակներով

Ինչ պատրաստել աղացած գառանով
Ինչ պատրաստել աղացած գառանով

Մի ամանի մեջ խառնել գառան, փխրեցուցիչը, ձուն, սոխը և սխտորը: Դրանից հետո կազմեք ընկույզի չափի կոլոլակներ և թողեք դրանք սառնարանում: Atեռուցեք վառարանը և տապակել դրանք: Պատրաստել ավանդական հունական աղցան և վերջում ավելացնել կոլոլակները մածունի և անանուխի սոուսի հետ միասին:

Նաչոսը գառան հետ

Տաքացրեք օղակը: Կաթսայի մեջ ավելացնել սոխը, տոմատի սոուսը, աղացած գառնուկը, սուսամբարը և տաք ջուրը և հարել մոտ 15 րոպե: Միևնույն ժամանակ, պատրաստեք նախիրները և պատրաստեք տաձիկի ամանի մեջ: Առայել մեծ ափսեի մեջ, նախ շարել նաչոները, ապա ավելացնել միսը և ցատցիկին և վերջում ցանել սոճու ընկույզով և ձիթապտուղով:

Գառան բուրգերներ մոցարելլայով և վարունգով

Ինչ պատրաստել աղացած գառանով
Ինչ պատրաստել աղացած գառանով

Theեռոցը տաքացրեք 180 ° C: Թասի մեջ խառնել աղացած գառան, փխրեցուցիչը, ձուն և մանանեխը և համեմել աղով և պղպեղով: Լավ խառնեք, ապա կոլոլակ կազմեք: Դրեք դրանք տապակի մեջ մոտ 3-4 րոպե, ապա թխեք ջեռոցում, մինչև ամբողջովին եփվի: Վերցրեք բուրգերները և բաժանեք երկու մասի: Նախ դրանք տարածեք մայոնեզով, ապա ավելացրեք կոլոլակները, մոցարելլան և վարունգը: Կափարիչները դրեք և մատուցեք:

Սպագետի Բոլոնեզ գառան միսով

Աղացած գառանով սպագետի
Աղացած գառանով սպագետի

Խոշոր տապակի մեջ տապակել աղացած գառնուկը և տեղափոխել ափսեի մեջ: Նույն թավայի մեջ ավելացնել սոխը, սամիթը, գազարը և նեխուրը ՝ 7 րոպե խառնելով: Ավելացնել սխտոր և խոտաբույսեր և եփել եւս 2 րոպե: Գառնուկը վերադարձնել տապակի մեջ, խառնել դրանք և ավելացնել գինին: Եռացնել, ապա կրճատել կրակը և եփ գալ մոտ 40 րոպե, մինչև սոուսը թանձրանա: Միաժամանակ պատրաստեք սպագետտի: Երբ ամեն ինչ պատրաստ լինի, խառնել սպագետտի և սոուսը և մատուցել պարմեզանի հետ:

Խորհուրդ ենք տալիս: