2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
1. Նախևառաջ, պետք է հաշվի առնել, որ ընկույզները մի քանի այլ հոտով պահելով, դրանք անպայման «կլանում են» հոտի մի մասը: Եթե ցանկանում եք դրանք տանը պահել, համոզվեք, որ դրանք պահեք մի տեղում, որտեղ նրանք չեն կարող կլանել տարբեր ուժեղ հոտեր:
2. Եթե ընկույզ եք պահում, հաշվի առեք այն փաստը, որ դրանք պարունակում են մեծ քանակությամբ ճարպեր և կարող են շատ հեշտությամբ թունդ դառնալ, հատկապես եթե դրանք շատ տաք են:
3. Ընկույզներ գնել միայն ձեր ծանոթ ընկերություններից. Ծրարներում դրանք փակելու համար կա հատուկ տեխնոլոգիա, և համոզվելու համար, որ դրանք դիտվում են, կարող եք վստահել արդեն փորձարկված ապրանքանիշերին:
4. Կարևոր է, թե ինչ փաթեթում են եղել ընկույզները. Լավագույնները վաճառվում են անթափանց ծրարներում:
5. Եթե որոշել եք մեկ կիլոգրամ ընկույզ գնել, համոզվեք, որ կտեսնեք, թե ինչ գույնի են դրանք, նախքան դրանք վերցնելը. Դրանք պետք է ունենան գեղեցիկ ոսկեգույն գույն: Իրականում, եթե դրանք կոտրված են, դուք չեք կարող չնկատել:
6. Տանը ընկույզները պետք է պահվեն զով տեղում և, ինչպես պարզ դարձավ վերևում, որտեղ ուժեղ հոտեր չկան:
7. Անկախ նրանից, թե որքան ժամանակ եք ընկույզը պահում, հիշեք այն փաստը, որ միանգամից բացվելով իրենց նախնական փաթեթից, նրանք սկսում են աստիճանաբար կորցնել իրենց բույրն ու օգտակար բաղադրիչները:
8. Նրանց տանը ավելի երկար պահելու համար պահեք դրանք սերտորեն փակ և անթափանց տուփերում կամ բանկաների մեջ:
9. Ընկույզները կարող եք դնել ապակուց, կավից կամ մետաղից պատրաստված տարաների մեջ. Կարևոր է փակել շատ ամուր, որպեսզի օդ չմտնի:
10. Խորհուրդ է տրվում, եթե ցանկանում եք դրանք երկար պահել, պահել դրանք սառցարանում ՝ նրանք կարող են այնտեղ մնալ մոտ 8 ամիս:
11. Եթե, չնայած ձեր ձեռնարկած բոլոր միջոցներին, ընկույզների վրա բորբոս է հայտնվում, պարզապես շպրտեք դրանք:
12. Լավագույնն այն է, որ ընկույզը գնել հենց դրանք օգտագործելուց կամ սպառելուց առաջ: Անկախ նրանից, թե ինչպես եք դրանք պահում, նրանց օգտակար բաղադրիչներից մի քանիսը անխուսափելիորեն կորչում են:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Կիտրոն. Մի քանի խորհուրդ, թե ինչպես այն պահել և սպառել
Չնայած այդքան հայտնի, կիտրոնը լի է անակնկալներով: Թարմացնող և օգտակար այս շատ թթու ցիտրուսը կարող է իսկապես համեղ լինել, ջրի մեջ քամված և շաքարով քաղցրացված: Բոլորն էլ գիտեն, որ այն լի է վիտամին C- ով, բայց պարունակում է նաև երկաթ, կալցիում, հանքանյութեր, որոնք այն դարձնում են էներգիայի հզոր մատակարար բոլորի համար `անկախ տարիքից:
Ինչպես պահել բանջարեղենը ձմռանը
Ողջ տարվա ընթացքում թարմ բանջարեղեն վայելելու համար հարկավոր է դրանք հատուկ եղանակով պահել: Properlyիշտ պահելու դեպքում դրանց պարունակած արժեքավոր նյութերը չեն կորչում: Բանջարեղենի մեծ մասը պարունակում է մոտ 75-ից 97 տոկոս ջուր, և այդ ջրի առնվազն 7 տոկոսի կորուստը անխուսափելիորեն հանգեցնում է թառամելու, ուստի բանջարեղենը կորցնում է իր գեղեցիկ տեսքը և սննդային արժեքը:
Ինչպես և որ կերակուրները կարող ենք պահել սառցարանում
Երբ անհրաժեշտից ավելին եփեք, իմաստուն կլինի սնունդը պահել սառնարանում, փոխարենը թողնել, որ այն ամեն դեպքում փչանա գերլցված սառնարանում: Նույնիսկ սառնարանում եփած ուտեստները չեն կարող չափազանց երկար մնալ ՝ առանց փչանալու: Սունկը կարելի է սառեցնել խաշած, շոգեխաշած և տապակած:
Սիսեռ պատրաստելու կանոններ և ինչպես այն ավելի երկար պահել
Դուք ուզում եք ճուտով պատրաստել , բայց համոզված չեք, թե ինչպես և ինչքան ժամանակ պատրաստել այն: Anyանկացած վերամշակումից առաջ լնդերը մաքրվում են բոլոր գունաթափ հացահատիկներն ու մնացած մնացորդները հեռացնելով: Տեխնիկապես կարող եք լոբի պատրաստել առանց թրջելու, բայց տապակի մեջ կարող է տևել մինչև 4 ժամ:
Ինչպես իմանալ լավ ավոկադոն և ինչպես պահել այն
Ավոկադոն հարուստ է միահագեցած թթուներով, որոնք օգնում են պայքարել իրանում գտնվող ճարպերի դեմ, ինչը, իր հերթին, ստեղծում է սրտանոթային հիվանդությունների ռիսկ: Բացի այդ, ավոկադոն հարուստ է կալիումով, մագնեզիումով, ֆոլաթթվով, սպիտակուցով, B6, K և E.