2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Վարսակի թեփը հատիկների աղացման առաջին, կոպիտ մասն է: Բրին բաղկացած է հացահատիկի կեղևից և չսորտավորված վարսակի ալյուրից:
Դուք կարող եք պատրաստել ձեր սեփական վարսակի թեփը, բայց դրա համար ձեզ հարկավոր է իրական վարսակ: Պետք է հնարավորինս մանրացնել, և այսպես կստացվի թեփը:
Եթե աղալու արդյունքում մի փոքր նուրբ ալյուր է ստացվել, առանձնացրեք այն ընդհանուր զանգվածից: Վարսակի թեփը շատ օգտակար ապրանք է, բայց շատ տարածված չէ:
Վարսակի թեփը կարող է օգտագործվել շատ նպատակներով, դրանք իդեալական հավելում են սննդակարգին, քանի որ ստեղծում են հագեցածության զգացողություն և օգնում են ճնշել ախորժակը:
Դուք կարող եք հաց պատրաստել վարսակի թեփից: Ալյուրի փոխարեն օգտագործել թեփ, և եթե ավելացնեք ընդամենը մի փոքր կաթ, փխրեցուցիչ, 1 թեյի գդալ ճարպ և մի պտղունց աղ, կստանաք համեղ հաց առանց ալյուրի:
Կարելի է յուղազերծ մածուն կամ յուղազերծ կաթ ավելացնել: Սա կաթն ավելի սննդարար է դարձնում, և դրանով կարող եք փոխարինել մի ամբողջ կերակուր:
Եթե վարսակի թեփին և մի փոքր վանիլին ավելացրեք յուղազերծված տաք կաթ, կստանաք ցանկալի կայունությամբ համեղ շիլա: Ավելացրեք չամիչ և կստանաք հիանալի առողջ նախաճաշ:
Վարսակի թեփի միջոցով, որն օգտագործում եք ալյուրի փոխարեն, դուք պատրաստում եք համեղ տորթեր, որոնք ոչ պակաս հաճելի են, քան սովորականները, բայց շատ ավելի առողջ են:
Վարսակի թեփը խառնել համեմունքների հետ և օգտագործել որպես տապակած հավի միս, որը նախկինում թաթախված է հարած ձվի մեջ: Համեղ թխվածքաբլիթները պատրաստվում են վարսակի թեփի օգնությամբ:
Օգտագործեք դրանք ալյուրի փոխարեն և պատրաստեք վարսակի ալյուրով նրբաբլիթներ: Վարսակի թեփի միջոցով պատրաստվում է համեղ առողջ պիցցա: Աղացած միսին ավելացված վարսակի թեփը կոլոլակները ավելի համեղ ու նուրբ է դարձնում:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչ անել յուղազերծված կաթի հետ
Երբ խանութից թարմ կաթ եք գնում, այն անցել է բարդ վերամշակման գործընթաց: Մեխանիկական մաքրումից հետո այն պաստերիզացված է 98 աստիճանի ցելսիուսով, որի արդյունքում մնացորդային միկրոֆլորան մահանում է: Հետեւաբար, գնված կաթն ավելի երկար է պահպանվում, քան տանը արտադրված և պահվող կաթը:
Ինչ անել սպիտակուցի հետ
Շատ աղանդեր կարելի է պատրաստել սպիտակուցներով, որոնցից ամենատարածվածներն են համբույրները , Եկեք նայենք հաջորդ մի քանի բաղադրատոմսերին. Մեծ մասը աղանդերի համար է, բայց կա նաև շատ հետաքրքիր առաջարկ միայն սպիտակուցներով պատրաստված տորթի համար:
Ինչ անել մաղադանոսի տերեւների հետ
Հայտնի են parsnips- ի օգուտները, ինչպես նաև արմատի խոհարարական կիրառումը, բայց ինչ անել թողնում նրան? Դեն նետե՞նք դրանք, թե՞ գուցե դրանք ուտելի են և օգտակար: Ընդհանուր առմամբ, այս բանջարեղենը շատ օգտակար է և անարժանորեն քիչ է օգտագործվում ամենօրյա սննդակարգում:
Ինչ անել հին ապրանքների հետ
Երբ սառնարանում մնում են ապրանքներ, առաջին բանը, որ պետք է ստուգեք ՝ ուտելի՞ են: Առողջության համար վտանգավոր միկրոօրգանիզմները սառնարանում դանդաղեցնում են դրանց զարգացումը, բայց ոչ երկար: Կան ակնհայտ նշաններ, որ սնունդը պիտանի չէ սպառման համար, օրինակ ՝ բորբոսը:
Երեք գաղափար `ինչ անել մանուշակների հետ
Մանուշակները, լինեն պարտեզ, թե փակ, ամենանուրբ ծաղիկներից մեկն են, որոնք կարող եք գտնել: Անտառային մանուշակները հատկապես հայտնի դարձան 19-րդ և 20-րդ դարերում, երբ նրանք բառացիորեն մոլուցք դարձան Ֆրանսիայի և Անգլիայի այգեպանների համար: Հետաքրքիր է, սակայն, բացի գեղեցկությունից, մանուշակներ կարող է նաև հաջողությամբ օգտագործվել խոհարարության մեջ:
