Ինչպես թխել նուշ

Ինչպես թխել նուշ
Ինչպես թխել նուշ
Anonim

Ընկույզները տապակելուց առաջ փորձեք, եթե դրանք դառը չեն. Եթե դրանք լինեն, այլևս ոչինչ չեք կարող անել դառնությունը վերացնելու համար: Դառը նուշը չպետք է օգտագործվի, քանի որ դրանք վտանգավոր են ձեր առողջության համար: Միակ նուշը, որը հարմար է սպառման համար, քաղցրն է:

Աղով աղացած նուշ

Նուշ
Նուշ

Դուք նրանց կարիքն ունեք նուշ, աղ

Պատրաստման եղանակը Եթե ցանկանում եք նախապես մաքրել նուշը, ապա դրանք պետք է լցնել քամիչի մեջ և 2 րոպե սուզվել եռացող ջրի մեջ: Դրանից հետո կլպեք և տարածեք դրանք չորացնելու համար: Երբ դրանք միայն մի փոքր խոնավ լինեն, աղ ավելացրեք և լավ խառնեք: 1 ճաշի գդալ աղ դրեք մոտ 200 գ նուշի վրա: Դրեք դրանք ցածր ջեռոցում և ժամանակ առ ժամանակ խառնեք դրանք, որպեսզի չխաշվեն: Նրանք պատրաստ են, երբ դառնան ոսկեգույն:

Կլպելը չափազանց հեշտ է, երբ դրանք անցնեն տաք ջրի միջով. Պարզապես բռնեք դրանք և կեղևը հանվում է: Պետք է իմանաք, որ դրանք բավականին արագ են թխում, ուստի լավ է նրանց վրա հսկողություն պահպանել, որպեսզի չայրվեն: Եթե ուզում եք փխրուն դառնան, վառարանն անջատելուց հետո հանեք դրանք և դրեք սառը թավայի մեջ: Եթե ընկույզը նախապես չեք մաքրում կեղևից, որպեսզի դրանք ավելի փխրուն լինեն, կարող եք դրանք գլորում, բացի աղից և սպիտակուցից:

Շաքարով աղացած նուշ

Կարամելացված նուշ
Կարամելացված նուշ

Դուք նրանց կարիքն ունեք200 գ նուշ, 2-3 ճաշի գդալ շաքարի փոշի, 1 ճաշի գդալ աշորայի ալյուր

Պատրաստման եղանակը Սկզբում հունցեք շաքարն ու ալյուրը, ապա ավելացրեք նուշը, գլանեք դրանք և տարածեք տապակի մեջ: Թխելը նման է աղի: Դուք կարող եք չօգտագործել աշորայի ալյուր, միայն շաքար: Այս դեպքում թխել մինչև շաքարավազը աստիճանաբար կարամելացվի: Դրանից հետո հանեք վառարանից և տեղադրեք յուղով յուղացված տապակի մեջ: Թույլ տվեք, որ դրանք սառչեն:

Քաղցր նուշ `դարչինով

Անհրաժեշտ ապրանքներ նուշ, դարչին, շաքար, 2 ձվի սպիտակ, մեղր

Պատրաստման եղանակը Նախ ձուլեք սպիտակուցը պատառաքաղով, խառնեք ապրանքները. Մեղրը պետք է հալվի, ապա լցնել նուշի վրա: Ընկույզները նախապես դնում եք սկուտեղի վրա թխում թղթի վրա: Ամեն ինչի համամասնությունները կախված են նրանից, թե քանի ընկույզ եք թխելու:

Խորհուրդ ենք տալիս: