2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Գետնանուշը միանգամայն հագեցած ճարպերի շատ լավ աղբյուր է և առողջ սրտի կատարյալ դաշնակիցներից է: Նրանք ունեն սննդանյութերի հարուստ շարք, ինչպիսիք են վիտամին E, նիացին, ֆոլաթթու, սպիտակուց և մանգան: Բացի այդ, գետնանուշը մարմնին տալիս է ֆենոլային հակաօքսիդիչ և ռեսվերատրոլ, որոնք առկա են կարմիր խաղողի և կարմիր գինու մեջ:
Գետնանուշը ոչ միայն պարունակում է ֆոլաթթու ՝ ձիթապտղի յուղի մեջ պարունակվող առողջ ճարպ, բայց նոր հետազոտությունը ցույց է տալիս, որ այս համեղ ընկույզները նույնքան հարուստ են հակաօքսիդիչներով, որքան մրգերի մեծ մասը:
Տապակած գետնանուշը մոշի և ելակի հակաօքսիդիչ պարունակությամբ առաջին մրցակիցն է և դրանց մեջ շատ ավելի հարուստ է, քան խնձորը, գազարը կամ բազուկը:
Մի շարք փորձերից և ուսումնասիրություններից հետո Ֆլորիդայի համալսարանի թիմի կողմից անցկացված ուսումնասիրության արդյունքում պարզվել է, որ գետնանուշի տապակումը 22 տոկոսով մեծացնում է դրանցում հակաօքսիդիչների պարունակությունը:
Resveratrol- ը ֆլավոնոիդ է, այս սննդանյութը արդյունքում բարելավում է արյան հոսքը դեպի ուղեղ, ինչը 30 տոկոսով նվազեցնում է ինսուլտի ռիսկը:
Այն խթանում և ազատում է արյան անոթների լորձաթաղանթում ազոտի օքսիդի մոլեկուլները, որոնք ազդարարում են շրջապատող մկանների թուլացումը, և այդպիսով դրանք ընդլայնվում են և արյան հոսքը մեծանում:
Դրանք ոչ միայն օգտակար են առողջության համար, այլ ավելի գայթակղիչ բան չկա, քան թարմ բոված գետնանուշի բույրը: Ընկույզի և այլ նմանատիպ ընկույզների հետ միասին դրանք մի փոքր «քմահաճ» են, երբ բխում է խմորը, բայց դա դեռ դժվար չէ կարգավորել:
Գետնանուշ թխելու համար հարկավոր է պատրաստել դրանք նախքան վառարան դնելը: Առաջին բանը, որ դուք պետք է անեք, հում գետնանուշը թեթեւակի թրջելն է:
Ապա ամանի մեջ մի քիչ ալյուր և աղ խառնել և շաղ տալ խոնավ գետնանուշով: Լավ հարեք: Ալյուրը կօգնի աղը ավելի լավ կպչել դրանց մակերեսին:
Տեղադրել գետնանուշները տաքացրած ջեռոցում `150 աստիճանով, երբեմն ակտիվանալով: Մոտ քսան րոպեից դուք կունենաք տապակած գետնանուշ, որը կճանաչեք ոչ միայն գայթակղիչ բույրով, այլև նրանց մաշկի փոքր-ինչ փոփոխված գույնով:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչպես թխել լոբի լոլիկով
Հնդկացորենը շատ արժեքավոր, բայց հաճախ անտեսված բերք է: Peուտով կարելի է պատրաստել տարբեր տեսակի ուտեստներ, բայց դրանք օգտագործում են նաև աղանդեր և նույնիսկ խմիչքներ պատրաստելու համար: Տապակած ճուտերը կարող են օգտագործվել սուրճի փոխարինիչ պատրաստելու համար, որը գույնի նման կլինի տոնիկին, բայց չի պարունակելու կոֆեին:
Ինչպես թխել դդմի սերմեր
Եթե դուք դդում եք գնել և մտածում եք, թե ինչ անել դդմի սերմերի հետ, պարզապես մի շպրտեք դրանք: Դդմի սերմերը խորովելը այնքան բարդ չէ, որքան կարծում եք: Տանը պատրաստելիս դրանք շատ ավելի համեղ կլինեն, քանի որ դրանք կպատրաստեք հենց ձեր ճաշակի: Դրանք կարող են աղվել կամ համեմված ՝ ձեր բերանի խոռոչի զգայարանները կատարելապես համընկնելու համար:
Ինչպես թխել ընկույզ
Տապակած ընկույզի ամենահիմնական բաղադրատոմսի համար անհրաժեշտ է միայն ընկույզ, աղ և ջուր: Պատրաստման եղանակը. Ընկույզները կիսով չափ կտրեք: Նրանք ողողված են փոքր քանակությամբ աղի լուծույթով `ջրի մեջ լուծված աղ, պարզապես այնքան խոնավացնելու համար:
Ինչպես թխել նուշ
Ընկույզները տապակելուց առաջ փորձեք, եթե դրանք դառը չեն. Եթե դրանք լինեն, այլևս ոչինչ չեք կարող անել դառնությունը վերացնելու համար: Դառը նուշը չպետք է օգտագործվի, քանի որ դրանք վտանգավոր են ձեր առողջության համար: Միակ նուշը, որը հարմար է սպառման համար, քաղցրն է:
Ինչպես թխել սմբուկ
Սմբուկները թխում են տաք ափսեի մեջ, սա դասական եղանակ է, բայց բանջարեղենը տապակելուց հետո անհրաժեշտ է մանրակրկիտ մաքրել տաք ափսեն: Որպեսզի ժամանակ չկորցնեք անհարկի մաքրման մեջ, փայլաթիթեղի մի կտոր դրեք վառարանի վրա և սմբուկը դրեք դրա վրա: Սա կօգնի խուսափել սալիկի վրա մասշտաբի մասշտաբից:
