2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Տապակած ընկույզի ամենահիմնական բաղադրատոմսի համար անհրաժեշտ է միայն ընկույզ, աղ և ջուր:
Պատրաստման եղանակը
Ընկույզները կիսով չափ կտրեք: Նրանք ողողված են փոքր քանակությամբ աղի լուծույթով `ջրի մեջ լուծված աղ, պարզապես այնքան խոնավացնելու համար: Տեղադրել ջեռոցում մինչև ոսկեգույն:
Բաղադրատոմսը, որի համար ձեզ հարկավոր է, նման է ՝ ընկույզ, 2 սպիտակուց և աղ:
Պատրաստման եղանակը
Ընկույզը դնել թխելու սկուտեղի մեջ, այնուհետեւ միավորել ձվի սպիտակուցների և աղի խառնուրդի հետ: Թխել ջեռոցում մոտ 10 րոպե:
Ընկույզ խորովելը միայն վառարանում չի արվում: Միկրոալիքային վառարանը նույն ազդեցությունն ունի: Ընկույզը մի փոքր խոնավանում է և աղած:
Տեղադրեք միկրոալիքային վառարանում մոտ մեկ րոպե, ապա հանեք, խառնեք և թույլ տվեք մի քանի րոպե սառչել:
Նրանք կրկին ազատ են արձակվում մոտ մեկ րոպե, որից հետո ստուգվում են ՝ արդյոք պատրաստ են: Եթե ոչ, նրանք խաղում են եւս 10 վայրկյան:
Տապակած ընկույզը կարելի է նաև քաղցր դարձնել: Այս բաղադրատոմսի համար ձեզ հարկավոր է `500 գ ընկույզ, 10 tbsp. շաքար, 2-3 վանիլ
Պատրաստման եղանակը
Ընկույզը ներծծվում է 1 ժամ տաք ջրի մեջ: Քամել և ավելացնել շաքարավազը և վանիլինը: Տարածեք տապակի մեջ և թխեք ցածր ջեռոցում: Դրանք պետք է հաճախ խառնվեն ՝ զգույշ լինելով, որ չվառվեն:
Տապակած ընկույզը մի շարք բաղադրատոմսերի հարմար լրացում է, որոնք առանց դրանց պարզապես չեն կարող անել: Ահա էկզոտիկ ամառային աղցանի օրինակ, որը չի կարող անել առանց համեղ ընկույզների:
Դա պահանջում է. 1 կանաչ աղցան, ռուկոլայի տերևներ, մանկական սպանախ, մի բուռ ընկույզ, երկու մանդարին, պարմեզան, բալզամիկ քացախ, ձիթապտղի յուղ և մանանեխ:
Պատրաստման եղանակը
Հազարը կտրում են խոշոր կտորների: Խառնել ռուկուլայի ամբողջական տերևների և մանկական սպանախի հետ: Ընկույզը թեթև ցանել ջրով և աղով և թխել: Կլպելով պատրաստեք մրգահյութ, քերեք այն և քամեք հյութը:
Աղցանը ներառում է մանանեխից, բալզամիկ քացախից և ձիթապտղի յուղից պատրաստված վիրակապ: Խառնել աղցանի հետ: Ավարտված տեսք, երբ վերևում ցրված են ընկած ընկույզով, մանդարիններով և թակած պարմեզան պանրով:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչպես թխել գետնանուշ
Գետնանուշը միանգամայն հագեցած ճարպերի շատ լավ աղբյուր է և առողջ սրտի կատարյալ դաշնակիցներից է: Նրանք ունեն սննդանյութերի հարուստ շարք, ինչպիսիք են վիտամին E, նիացին, ֆոլաթթու, սպիտակուց և մանգան: Բացի այդ, գետնանուշը մարմնին տալիս է ֆենոլային հակաօքսիդիչ և ռեսվերատրոլ, որոնք առկա են կարմիր խաղողի և կարմիր գինու մեջ:
Ինչպես թխել լոբի լոլիկով
Հնդկացորենը շատ արժեքավոր, բայց հաճախ անտեսված բերք է: Peուտով կարելի է պատրաստել տարբեր տեսակի ուտեստներ, բայց դրանք օգտագործում են նաև աղանդեր և նույնիսկ խմիչքներ պատրաստելու համար: Տապակած ճուտերը կարող են օգտագործվել սուրճի փոխարինիչ պատրաստելու համար, որը գույնի նման կլինի տոնիկին, բայց չի պարունակելու կոֆեին:
Ինչպես թխել դդմի սերմեր
Եթե դուք դդում եք գնել և մտածում եք, թե ինչ անել դդմի սերմերի հետ, պարզապես մի շպրտեք դրանք: Դդմի սերմերը խորովելը այնքան բարդ չէ, որքան կարծում եք: Տանը պատրաստելիս դրանք շատ ավելի համեղ կլինեն, քանի որ դրանք կպատրաստեք հենց ձեր ճաշակի: Դրանք կարող են աղվել կամ համեմված ՝ ձեր բերանի խոռոչի զգայարանները կատարելապես համընկնելու համար:
Ինչպես թխել նուշ
Ընկույզները տապակելուց առաջ փորձեք, եթե դրանք դառը չեն. Եթե դրանք լինեն, այլևս ոչինչ չեք կարող անել դառնությունը վերացնելու համար: Դառը նուշը չպետք է օգտագործվի, քանի որ դրանք վտանգավոր են ձեր առողջության համար: Միակ նուշը, որը հարմար է սպառման համար, քաղցրն է:
Ինչպես թխել սմբուկ
Սմբուկները թխում են տաք ափսեի մեջ, սա դասական եղանակ է, բայց բանջարեղենը տապակելուց հետո անհրաժեշտ է մանրակրկիտ մաքրել տաք ափսեն: Որպեսզի ժամանակ չկորցնեք անհարկի մաքրման մեջ, փայլաթիթեղի մի կտոր դրեք վառարանի վրա և սմբուկը դրեք դրա վրա: Սա կօգնի խուսափել սալիկի վրա մասշտաբի մասշտաբից:
