2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Ֆրանսիայում վաղուց արդեն ավանդույթ է եղել թավայի մեջ նրբաբլիթ դարձնելը `ցանկություն հայտնելու համար: Եթե մարդը մի ձեռքով պահում է տապակի բռնակը, իսկ մյուսով `մետաղադրամը, ցանկությունը կկատարվի:
Աշխարհի ամենամեծ նրբաբլիթն ուներ տասնհինգ մետր տրամագիծ, գրեթե երեք սանտիմետր հաստություն և երեք տոննա քաշ: Այն տապակվել է Մանչեսթերի Ռոչդեյլ քաղաքում:
Անգլիայում նրբաբլիթներ են անցկացվում, որոնցում շատ մարդիկ մրցում են միաժամանակ վազելով և տաք նրբաբլիթներ նետելով տապակների վրա:
Նրբաբլիթների առաջին մրցավազքը տեղի է ունեցել հեռավոր 1445 թվականին: Ռուսաստանում սովորություն կար բլիթ տալ կնոջը ծննդաբերելուց առաջ, իսկ թաղման ժամանակ մարդիկ նրբաբլիթ էին ուտում:
Որպեսզի նրբաբլիթի խմորը պատրաստելիս ուռուցիկներ չստեղծվեն, լավ է կաթին մի քիչ աղ ավելացնել ու նախապես լավ խառնել:
Բարակ նրբաբլիթ պատրաստելու համար, որոնք ժանյակ են հիշեցնում, մի օգտագործեք սառը ձու և սառը կաթ: Ապրանքները հանեք սառնարանից և թույլ տվեք, որ որոշ ժամանակ կանգնեն:
Կատարյալ նրբաբլիթների համար ձեզ հարկավոր է մեկ թեյի բաժակ ալյուր, չորս ձվի դեղնուց, չորս սպիտակուց, երկու թեյի գդալ կաթ, երեք ճաշի գդալ հալված կարագ, մի պտղունց աղ, մի պտղունց շաքար:
Theեծել հալված կարագը հում ձվի դեղնուցներով և շաքարով, նոսրացնել կաթով և անընդհատ խառնելով ավելացնել ալյուրը, մինչև ստացվի հեղուկ խմոր:
Դրանից հետո ավելացրեք նախապես հարած սպիտակուցներն ու աղը: Բարակ շերտով լցնել մի փոքր տաք թավայի վրա, որը յուղով յուղել եք ՝ օգտագործելով կտրտած կարտոֆիլ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Խոհանոցի գայթակղությունները Հյուսիսային Ֆրանսիայում
Հյուսիսային Ֆրանսիան շատ ընդհանրություններ ունի Անգլիայի որոշ շրջանների հետ, բայց կա մեկ մեծ տարբերություն. Ֆրանսիացիներն ապրում են ուտելու համար, իսկ բրիտանացիները ՝ ուտելու համար: Աշխարհագրական ազդեցությունները Հյուսիսային Ֆրանսիայի խոհանոցը կարելի է բաժանել երեք հիմնական տարածքների ՝ Նորմանդիա, Բրետանի և Շամպայն:
Նրբաբլիթով արքայական տորթ
Նրբաբլիթով տորթը ոչ միայն տորթ է, այլ նրբաբլիթների աղի կամ քաղցր գայթակղություն, որոնք փոխարինվում են տարբեր համեղ միջուկներով: Լավ է խմորիչով նրբաբլիթ պատրաստել, որպեսզի տորթը ավելի խիտ ու հարստանա: Դրա համար հարկավոր է հինգ հարյուր գրամ մաղած ալյուր, մեկ ձու, երկու թեյի գդալ ու կես կաթ, հիսուն գրամ կարագ կամ մարգարին, քսան գրամ թարմ կամ չոր խմորիչ, մի ճաշի գդալ շաքար և կես թեյի գդալ աղ:
Աղի ուտելու ցանկություն - ինչու է դա պատահում:
Մարդու մոտ հաճախ է պատահում, որ իրեն ուժեղ զգա որոշ սննդամթերքի ներգրավում , Եթե նա է աղի , երկընտրանք է առաջանում, քանի որ բոլորը գիտեն, որ աղը վնասակար է: Փաստորեն, մարմնի ցանկությունը մեկ կամ մեկ այլ սննդամթերք ձեռք բերել նշանակում է, որ այն ինքնակարգավորվում է, ինչը նշանակում է լավ առողջություն և լավ տոն:
Խոհանոցի գայթակղությունները Արևմտյան Ֆրանսիայում
Յուրաքանչյուր ոք, ով ճանապարհորդում է Ֆրանսիայի կենտրոնական արևմուտքում, կզարմանա տարածաշրջանի առատությամբ: Փարիզից ընդամենը 45 մղոն հեռավորության վրա է գտնվում Սոլոնի բաժինը: Օռլեանի մոտով անցնելիս Լուարը, շուտով կհայտնվեք գյուղական Ֆրանսիայի սրտում:
Ինչպե՞ս բացել մեր ախորժակը, եթե ուտելու ցանկություն չունենք
Այս հոդվածը հրահանգներով ինչպես բացել ձեր ախորժակը նրանց համար է, ովքեր ոգեշնչված չեն ուտել նույնիսկ ամենահամեղ ուտեստները: Ախորժակի բացակայության պատճառները կարող են շատ լինել ՝ ամբողջովին անվնասից մինչև լուրջ խնդիրներ ունեցող սպառնացող պայմաններ ՝ հոգնածություն, ընկճված տրամադրություն կամ հիվանդություն:
