2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Կինոան համեմատաբար նոր ապրանք է մեր երկրի տնային տնտեսուհիների մեծամասնության համար, բայց նրանք պետք է իմանան, որ այս արժեքավոր արտադրանքը պարունակում է բազմաթիվ օգտակար նյութեր: Քվինոան կարելի է օգտագործել առողջ սնունդ պատրաստելու համար:
Բուլղուրի և քվինոայի տաք աղցանը համեղ և օգտակար է:
Անհրաժեշտ ապրանքներ50 գրամ քվինոա, 100 գրամ բլղուր, 1 գազար, 1 կարմիր պղպեղ, 1 նեխուր ցողուն, 1 փունջ կանաչ սոխ, կես կիտրոն, 50 գրամ պանիր, 30 միլիլիտր ձիթապտղի յուղ, ռեհան և աղ `ըստ ճաշակի:
Պատրաստման եղանակը. Կինոան եռում են մոտ 12 րոպե ՝ տաք ջուր լցնելով մեկից երկուսի հարաբերակցությամբ: Խտացրեք քամոցով: Բուլղուրը եռացնում են մինչև փափուկ և քամված:
Լվացված և մաքրված գազարները թակած են, պղպեղը և նեխուրը կտրում և տապակում են մոտ 5 րոպե: Ավելացնել ռեհան: Ավելացնել բուլգուրը և քվինոան, ցանել հյութով և կիտրոնով, ավելացնել աղը:
1 րոպե ամեն ինչ լավ խառնել, վերցնել կրակից և տեղափոխել խորը աղցանաման: Շաղ տալ քերած պանիրով և նուրբ թակած կանաչ սոխով:
Կինոայի և ծովախեցգետնի աղցանը համեղ է, առողջարար և կատարյալ ծովամթերք սիրողների համար:
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 100 գրամ քվինոա, 100 գրամ ոլոռ, 3 լոլիկ, 200 գրամ խաշած ծովախեցգետին, մաղադանոս, կիտրոն և ձիթապտղի յուղ ՝ ըստ ճաշակի, աղ և պղպեղ ՝ ըստ ճաշակի:
Պատրաստման եղանակը. Կինոան 15 րոպե եփում են 300 միլիլիտր աղի ջրի մեջ: Քամեք, լվացեք սառը ջրով և թողեք սառչի: Ոլոռը եփում են ու քամում:
Լոլիկը կտրվում է խորանարդի մեջ, մաղադանոսը `փոքր կտորներով: Կինոան խառնվում է ոլոռի, լոլիկի, մաղադանոսի, ծովախեցգետնի, կիտրոնի հյութի և ձիթապտղի յուղի հետ:
Թող աղցանը մեկ ժամ մնա սառնարանում և մատուցի ՝ պղպեղով և աղով ցողելով համտեսել:
Կինոայի և սպանախի կաթսա համեղ և օգտակար է:
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 450 գրամ սպանախ, 3 ճաշի գդալ փխրեցուցիչ, 2 թեյի գդալ ձիթապտղի յուղ, 1 սոխ, մի պտղունց խնկունի, 2 մեխակ սխտոր, մի պտղունց տաք կարմիր պղպեղ, 2 թեյի գդալ խաշած կինոա, 1 բաժակ կաթնաշոռ, 2 ձու, պղպեղ և աղ համտեսել
Պատրաստման եղանակը. Preեռոցը տաքացրեք 170 աստիճանով, յուղեք համապատասխան թավան և ցանեք պաքսիմատով: Սպանախը 10 վայրկյան տապալել եռացող ջրի մեջ: Այն դուրս է բերվում ամանի մեջ, որի մեջ կա սառը ջուր սառույցով:
Երբ սպանախը սառչում է, ցամաքեցրեք և մանր կտրեք: Մանրացված սոխն ու սխտորը տապակել ձիթապտղի յուղի մեջ, ավելացնել կարմիր պղպեղն ու խնկունին: Տապակել մոտ 8 րոպե միջին կրակի վրա:
Մի ամանի մեջ խառնել սոխը, սպանախը, քվինոան, կաթնաշոռը, ձվերը և ամեն ինչ լցնել տապակի մեջ: Թխել մինչեւ ոսկե գույնը և մատուցել տաք վիճակում:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Առողջ բաղադրատոմսեր սպանախով
Սպանախը պարունակում է արժեքավոր նյութեր, որոնք շատ օգտակար են առողջության համար: Ահա թե ինչու սպանախը հաճախ օգտագործում են առողջ բաղադրատոմսերում: Սպանախով աղցան, ելակ իսկ մոցարելլան նուրբ է, համեղ և առողջարար: Անհրաժեշտ ապրանքներ 1 մոցարելլա, 6 հատապտուղ, 200 գրամ սպանախ, 200 գրամ ռուկուլա, բալզամիկ քացախ, սոյայի սոուս, ձիթապտղի յուղ, աղ `ըստ ճաշակի:
Առողջ բաղադրատոմսեր կարտոֆիլով
Կարտոֆիլով կարելի է պատրաստել համեղ և առողջ ուտեստներ, որոնք կարելի է ուտել միայնակ կամ որպես մսամթերքի կամ ձկների կողմնակի ուտեստ: Սնկով կարտոֆիլ փայլաթիթեղի մեջ դրանք հեշտ է պատրաստել և շատ համեղ: Անհրաժեշտ ապրանքներ . 500 գրամ կարտոֆիլ, 200 գրամ սունկ, 1 սոխ, կես փունջ սամիթ, կես փունջ մաղադանոս, աղ և պղպեղ ՝ ըստ ճաշակի:
Առողջ բաղադրատոմսեր հնդկահավի հետ
Հնդկահավի միսը հարմար է այն մարդկանց համար, ովքեր ցանկանում են առողջ սնվել և հետևել իրենց քաշին: Հնդկահավի միսը շատ քիչ կալորիա է պարունակում և օգտագործվում է համեղ և առողջ սնունդ պատրաստելու համար: Կիտրոնով աղացած հնդկահավի միսը հեշտ բաղադրատոմս է, որն ապահովում է ձեր առողջ սննդակարգը:
Ինչ պատրաստել քվինոայով
Գ քվինոա տարբեր բաներ կարելի է պատրաստել. առավոտյան մակարոնեղենի նախաճաշի փոխարեն կարող եք կողմնակի ուտեստ պատրաստել կամ ուտել: Այս հացահատիկի հայրենիքը Անդերն են, բայց մեր երկրում այն վերջին տարիներին դարձել է ավելի տարածված, հատկապես այն մարդկանց կողմից, ովքեր նախընտրում են առողջ սնվել:
Կանաչ ապուրներ ՝ քվինոայով
Լոբոդան խոտածածկ բույս է, որն առավել հայտնի է իր բուժիչ հատկություններով: Loboda- ն պարունակում է սպիտակուցներ, սպիտակուցներ և վիտամին C: Այս տերլազարդ բանջարեղենը, բացի օգտակար լինելուց, ունի նաև հիանալի համ: Սերկլորի երիտասարդ տերևները կարելի է պարկեշտորեն դասավորել մեր սեղանի նավամատույցի, սպանախի և եղինջի կողքին:
