2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Կարտոֆիլով կարելի է պատրաստել համեղ և առողջ ուտեստներ, որոնք կարելի է ուտել միայնակ կամ որպես մսամթերքի կամ ձկների կողմնակի ուտեստ:
Սնկով կարտոֆիլ փայլաթիթեղի մեջ դրանք հեշտ է պատրաստել և շատ համեղ:
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 500 գրամ կարտոֆիլ, 200 գրամ սունկ, 1 սոխ, կես փունջ սամիթ, կես փունջ մաղադանոս, աղ և պղպեղ ՝ ըստ ճաշակի:
Պատրաստման եղանակը. Կարտոֆիլը կտրեք շերտ: Սունկը կտրված է խոշոր կտորներով, սոխը կտրատած է: Մի փոքր յուղ դրեք ալյումինե փայլաթիթեղի թերթիկի վրա, որպեսզի կարտոֆիլը չվառվի:
Կարտոֆիլը բաժանեք ՝ յուրաքանչյուր կտոր կարտոֆիլի վրա դնելով սնկով մի կտոր և սոխի երկու կամ երեք կտոր: Ամեն ինչ ծածկված է կարտոֆիլի շերտով:
Շաղ տալ աղով և պղպեղով և նուրբ թակած սամիթով և մաղադանոսով: Նրբաթիթեղը փակ է, ամեն ինչ դրվում է տապակի մեջ և 40 րոպե թխվում է 200 աստիճանով:
Կարտոֆիլ սոխով և մանանեխով շատ առողջ են ու ախորժելի:
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 1 կգ կարտոֆիլ, 2 ճաշի գդալ քացախ, 7 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ, 2 ճաշի գդալ կոպիտ մանանեխ, 3 ճյուղ կանաչ սոխ, 2 ճաշի գդալ մաղադանոս:
Պատրաստման եղանակը. Կարտոֆիլը խաշած է և մաքրվում է կեղևից: Կտրեք կտորների մեջ և շաղ տալ քացախով: Թխել մոտ 10 րոպե 200 աստիճան տաքացրած ջեռոցում: Խառնել մանանեխը, թակած կանաչ սոխը, ձիթապտղի յուղը և նուրբ թակած մաղադանոսը: Այս խառնուրդը լցնել կարտոֆիլի վրա և մատուցել:
Կարտոֆիլ ՝ պարմեզանով և մաղադանոսը հեշտ է պատրաստել և համեղ:
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 6 կարտոֆիլ, 50 գրամ պարմեզան, 1 պտղունց մշկընկույզ, 2 ճաշի գդալ նուրբ թակած մաղադանոս, 4 շերտ բեկոն, 2 ճաշի գդալ կարագ, աղ ՝ ըստ ճաշակի:
Պատրաստման եղանակը. Կարտոֆիլը մաքրեք կեղևից, կտրեք այն կիսով չափ և եփեք 10 րոպե աղած ջրի մեջ: Խտացրեք Պարմեզանը խառնվում է մշկընկույզով, մաղադանոսով և աղով: Օվալիզացնել կարտոֆիլը Parmesan խառնուրդի մեջ:
Կարագը դնել տապակի մեջ և ավելացնել կարտոֆիլը: Թխել 30 րոպե 200 աստիճանով, երկու-երեք անգամ խառնելով: Հեռացրեք վառարանից, ծածկեք նուրբ թակած բեկոնով և թխեք եւս 15 րոպե:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Կարտոֆիլով համեղ և առողջ ուտեստներ պատրաստելու լավագույն խորհուրդները
Կարտոֆիլը հաճախ անառողջ սննդի ցուցակում է այն մարդկանց համար, ովքեր հատուկ դիետա են պահպանում: «Կարտոֆիլը ավելի է գիրանում» և «լավ չէ կարտոֆիլը սպիտակուցների (մսի) հետ խառնելը» արտահայտությունները, որոնք մենք հաճախ լսում ենք, նպաստել են այն փաստին, որ կարտոֆիլը գնալով խուսափում է:
Առողջ բաղադրատոմսեր սպանախով
Սպանախը պարունակում է արժեքավոր նյութեր, որոնք շատ օգտակար են առողջության համար: Ահա թե ինչու սպանախը հաճախ օգտագործում են առողջ բաղադրատոմսերում: Սպանախով աղցան, ելակ իսկ մոցարելլան նուրբ է, համեղ և առողջարար: Անհրաժեշտ ապրանքներ 1 մոցարելլա, 6 հատապտուղ, 200 գրամ սպանախ, 200 գրամ ռուկուլա, բալզամիկ քացախ, սոյայի սոուս, ձիթապտղի յուղ, աղ `ըստ ճաշակի:
Առողջ բաղադրատոմսեր քվինոայով
Կինոան համեմատաբար նոր ապրանք է մեր երկրի տնային տնտեսուհիների մեծամասնության համար, բայց նրանք պետք է իմանան, որ այս արժեքավոր արտադրանքը պարունակում է բազմաթիվ օգտակար նյութեր: Քվինոան կարելի է օգտագործել առողջ սնունդ պատրաստելու համար: Բուլղուրի և քվինոայի տաք աղցանը համեղ և օգտակար է:
Առողջ բաղադրատոմսեր հնդկահավի հետ
Հնդկահավի միսը հարմար է այն մարդկանց համար, ովքեր ցանկանում են առողջ սնվել և հետևել իրենց քաշին: Հնդկահավի միսը շատ քիչ կալորիա է պարունակում և օգտագործվում է համեղ և առողջ սնունդ պատրաստելու համար: Կիտրոնով աղացած հնդկահավի միսը հեշտ բաղադրատոմս է, որն ապահովում է ձեր առողջ սննդակարգը:
Նիհար ու հեշտ բաղադրատոմսեր կարտոֆիլով
Չնայած ուտեստները հետ կարտոֆիլ միշտ շատ դժվար է ընտրել, թե ինչ անել: Հավանաբար այն պատճառով, որ անկախ նրանից, թե ինչպես ենք դրանք պատրաստում, կարտոֆիլը միշտ դառնում է համեղ, և նույնիսկ ավելի լավ, բաղադրատոմսերի մեծ մասը շատ ապրանքատեսակների կարիք չունի:
