2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Սովորական մարդու կողմից օգտագործվող ամենատարածված սննդամթերքը հացն է: Դա ամենահին ու օգտակար արտադրանքներից մեկն է, որի օգուտները հատկապես նշում են բժիշկներն ու գիտնականները:
Հացը և ցորենի արտադրանքը անփոփոխ են մեր ամենօրյա սննդակարգում: Նրան հարգում են աշխարհի բոլոր ազգերը:
Սակայն վերջին հետազոտությունները ստիպում են մեզ հացը դիտել բոլորովին այլ տեսանկյունից: Ստացվում է, որ ժամանակակից հացն ու հացաբուլկեղենը, որոնք խանութներում առաջարկվում են բավականին լայն տեսականիով, ոչ միայն օգուտ չեն բերում, այլ նույնիսկ կարող են վնաս պատճառել:
Վերջին մի քանի տասնամյակների ընթացքում ժամանակակից մարդը հոգեպես դեգրադացվել է: Շատ հաճախ դա արտահայտվում է որոշակի խնդիր լուծելու վրա կենտրոնանալու անկարողությամբ:
ԳՄՕ հաց ցորենը դարի հիվանդություններից մեկի ՝ անընդհատ հոգնածության առաջացման մեղավորն է: Աշխարհում վախեցնող մի շարք մարդիկ բողոքում են անընդհատ հոգնածության ախտանիշներից:
Քանի որ բժիշկները նախկինում չէին բախվել այս խնդրի հետ, անհրաժեշտ էր ստեղծել բոլորովին նոր բժշկական տերմին ՝ ամպամած ուղեղ.
Այն բացատրում է այն վիճակը, որում դուք զգում եք, որ ձեր ուղեղը մշուշի մեջ է, և հետևաբար չեք կարող գլուխ հանել ձեր կատարած աշխատանքից: Սրա մեղավորը հացն է ԳՄՕ ցորեն.
Նոր սերունդների ցորենի սորտերը բնութագրվում են գենետիկորեն ձևափոխված սպիտակուցի պարունակությամբ, որն առաջացնում է քրոնիկ հոգնածություն և ավելորդ կիլոգրամների կուտակում:
Մեծ քանակի օգտագործումը հաց, առաջացնում է ցելյուլոզայի պակասություն մարմնում, և առանց դրա ուղեղը չի կարող նորմալ գործել: Modernամանակակից ցորենը շատ տարբերվում է կես դար առաջ աճած ցորենից:
Wheatամանակակից ցորենը, որն օգտագործվում է հաց և մակարոնեղեն պատրաստելու համար, պարունակում է գլիադին: Դա սպիտակուց է, որն ունի ափիոնային ազդեցություն:
Այս սպիտակուցի ազդեցության շնորհիվ ուղեղի որոշ ընկալիչներ ակտիվանում են, որոնք ավելի շատ ուտելու ցանկություն են առաջացնում: Այդ պատճառով երբեմն ցանկություն է առաջանում ուտել ամբողջ հացը, հատկապես եթե այն փափուկ և տաք է:
Հացի օգտագործումը սկսած ԳՄՕ ցորեն բացի դրան տանելը քրոնիկ հոգնածություն, որն անհիմն է ֆիզիկական կամ մտավոր ծանրաբեռնվածությամբ, առաջացնում է շեղում և կենտրոնացման բացակայություն:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Սննդառություն քրոնիկական գաստրիտում թթվային սեկրեցիայի ավելացման հետ
Երբ դուք տառապում եք քրոնիկ գաստրիտից, խորհուրդ է տրվում ուտել թարմ կաթ, մածուն, կարագ, կաթնաշոռ, թթու պանիր, սերուցք; քնքուշ նիհար միս; խաշած լեզու; գառան ոտքերով ապուրներ; նիհար կարկատել; նիհար ձուկ; փափուկ ձու; Panagyurishte ձու, շոգեխաշած ձվածեղ, տարբեր քսուքներ;
Աֆրիկյան ցորենի բույս Tef
Թեֆ / Eragrostis zuccagni tef / աֆրիկյան հացահատիկային բույս է, որը ամբողջ աշխարհում չի աճում, բայց խոշոր հացահատիկ է Էրիտրեայում և Եթովպիայում: Թեֆ կարծես կորեկ է, բայց նրա սերմերը շատ ավելի փոքր են և ավելի արագ են եփվում: Համարվում է, որ այդպես է թեֆ թթու համ ունի, քանի որ նախկինում շատ հաճախ այն խմում էին խմորված:
Սնուցում քրոնիկական գաստրիտում
Գաստրիտը ստամոքսի լորձաթաղանթի բորբոքում է: Շատ բան կարող է գաստրիտ առաջացնել: Ամենատարածված պատճառը Helicobacter pylori մանրէով վարակ է, որն առաջացնում է ստամոքսի խոցեր: Աուտոիմուն հիվանդությունը կամ ոչ ստերոիդային հակաբորբոքային դեղերի երկարատև օգտագործումը, ինչպիսին է իբուպրոֆենը, նույնպես կարող են առաջացնել գաստրիտ:
Մոռացեք ցորենի հացը `կիտրոն և եինձոր ուտեք
Սննդամթերքի ցուցակը, որոնք այս կամ այն պատճառով վնասակար են մարդու առողջության համար, աճում է վնասակար արագությամբ: Ավելի ու ավելի դժվար է նավարկել խորհուրդների ծովն այն մասին, թե ինչն է օգտակար, ինչը վնասակար է և ինչ ուտել: Shնցող, բուլղարացիների հնագույն կերակուրներից մեկը `հացը, կարող է պարզվել, որ դա նոր դանդաղ թույնն է, որը մեզ հիվանդացնում և սպանում է:
Սնուցում քրոնիկական խոլեցիստիտում
Լեղապարկի բորբոքումը կոչվում է նաեւ խոլեցիստիտ: Այն կարող է հայտնվել հանկարծակի և սուր, բայց կարող է նաև քրոնիկ լինել սրացման և ռեմիսիայի ժամանակահատվածներով: Սուր ժամանակահատվածում, երբ առաջին անգամ հայտնվում է, պայմանը բնութագրվում է հանկարծակի որովայնի ցավով, որն ուժեղանում է շարժման հետ միասին:
