2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Կորեկի շիլա
Պատրաստման համար անհրաժեշտ է 1 մաս կորեկ, 2 մասի ջուր: Կորեկը մանրացված է հավանգի մեջ, եռացրած ջրով եփվում է կաթսայում, այնուհետև թույլ աղացնում: Թույլ տվեք ներծծվել տաք կափարիչի տակ:
Պատրաստի կորեկի շիլան լցնել ափսեի մեջ: Խոհարարները խորհուրդ են տալիս ավելացնել կանաչ համեմունքներ, կարագ կամ պանիր:
Մյուս տարբերակն այն է, որ շիլան շաղ տալ մանր կտրատած մրգերով, մանրացված ընկույզներով և մեղրով քաղցրացնել: Նախկինում մի տարբերակ էր լցնել անաքաղցրած խտացրած կաթով:
Ինչու է կորեկը արժեքավոր սնունդ:
Ինչու է կորեկը արժեքավոր սնունդ:
Երկրների մեծ մասում կորեկը որպես պարենային ապրանք գրեթե անհայտ է և այն սպառում են փոքրաթիվ մարդիկ (կամ շատ դեպքերում հիմնականում թռչունները): Այն Մերձավոր և Հեռավոր Արևելքի, Չինաստանի և Աֆրիկայի երկրների մեծ մասում հիմնական հացահատիկներից մեկն է: Հինդուների ցանկը, օրինակ, հիմնված է հիմնականում կորեկի վրա:
Կորեկն իրականում մարդուն հայտնի առավել սննդարար հացահատիկներից մեկն է: Օրինակ ՝ շատ սննդաբաններ համոզված են, որ այն ունի բոլոր էական ամինաթթուները, և նրա սպիտակուցի կենսաբանական արժեքը համեմատելի է միայն մսի և կաթի հետ: Ուղղակի մեկ բաժակ կորեկ սնունդն ապահովում է ամենաբարձր աստիճանի 34 գրամ (օրական նորմ) սպիտակուց:
Կորեկն ավելի հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով, քան մնացած բոլոր հացահատիկները: Այն պարունակում է արժեքավոր կալցիում և մագնեզիում, ինչպես նաև մոլիբդենի բոլոր կարևոր հետքի տարրերը:
Կորեկը ալկալային սնունդ է: Այն կարող է սպառվել նույնիսկ գերակշռությամբ և հարակից պայմաններով տառապող մարդկանց կողմից, ինչպիսիք են ռևմատիզմը, արթրիտը և շաքարախտը, և չի կարող օգտագործել թթու առաջացնող հացահատիկներ, ինչպիսիք են ցորենը, կարող է անվտանգ կորեկ ուտել:
Կորեկը լիարժեք սնունդ է, որում իդեալական համամասնությամբ հավասարակշռված են սննդային բոլոր գործոնները ՝ ամբողջական սպիտակուցներ, չհագեցած ճարպաթթուներ, լեցիտին, վիտամիններ, հանքանյութեր և ածխաջրեր:
Բացի այդ, կորեկը չի առաջացնում գիրություն, ինչը չի կարելի ասել այլ հացահատիկային մշակաբույսերի մասին, ասում է սննդաբան Այրոլան: Դա պայմանավորված է նրանով, որ ալկալային նյութերը հակված են ճարպը լուծարելուն և դրան հակազդելուն:
Եթե սրան գումարեք այն փաստը, որ այն ամենահամեղ կերակուրներից մեկն է, կհասկանաք, թե ինչու են ոմանք այն համարում բոլոր հացահատիկների թագավորը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչպե՞ս ինքներդ ձեզ համեղ նախաճաշ պատրաստել:
Նրանք, ովքեր սիրում են հարուստ համտեսող սնունդ, հավանաբար փորձել են այն մեքսիկական nachos , Այս փխրուն հաճույքը բերում է Մեքսիկայի բույրն ու համը և մեքսիկական խոհանոցի հրճվանքներից մեկն է: Անկասկած, nachos- ն այն բանն է, որ բոլորը պատվիրում են մեքսիկական ռեստորան այցելելիս:
Ինչպե՞ս պատրաստել համեղ և առողջ մրգահյութեր:
Մրգահյութերը ձեռք են բերվում թարմ և առողջ մրգեր ճզմելով, սեղմելով կամ ցենտրիֆուգացնելով կամ գոլորշու միջոցով տարածելով: Դրանք պարունակում են մրգային ջուր, որի մեջ լուծվում են շաքարավազը, հանքանյութերը, օրգանական թթուները, վիտամինները, ֆերմենտները և մարդու մարմնի համար կենսական նշանակություն ունեցող այլ նյութեր:
Ինչպե՞ս պատրաստել Keto համեղ բուրգերներ:
Կետոյի սնուցում դիետաների մեջ նոր բան է, որն ավելի ու ավելի հաճախ է պարտադրվում և ընտրվում: Դիետայի այս տեսակը հայտնի է նաև որպես ճարպային սնունդ, բայց տերմինը գալիս է ketosis- ից: Սա մի պայման է, երբ մարմնում առկա են շատ կետոնային մարմիններ, որոնք այրում են ճարպերը ՝ մարմնին էներգիա հաղորդելու համար:
Ինչպե՞ս պատրաստել համեղ թխվածքաբլիթային տորթ:
Թխվածքաբլիթների հիմնական առավելությունն այն է, որ դրանք թխելու կարիք չունեն: Բացի այդ, դրանց պատրաստման համար անհրաժեշտ են պարզ ապրանքներ, որոնք միշտ առկա են: Նման տորթ կարելի է պատրաստել երեխայի հետ, ապա դուք կստանաք ոչ միայն համեղ տորթ, այլև ուրախ հաղորդակցություն:
Ինչպե՞ս պատրաստել կոճապղպեղի համեղ նրբաբլիթներ:
Տոնական համով լցված և հեշտ պատրաստվող այս փափուկ նրբաբլիթները կատարյալ նախաճաշ են: Դրանք շատ ավելի թեթեւ են, քան դասական ամանորյա կոճապղպեղով թխվածքաբլիթները, բայց համը նույնքան զարմանալի է դրանց համեմունքների շնորհիվ: Նրբաբլիթները դրանք միշտ էլ ողջունվում են երեխաների կողմից, և այս բաղադրատոմսը ոչնչով չի տարբերվում:
