Հում ծիլերը կյանքին սպառնու՞մ են:

Video: Հում ծիլերը կյանքին սպառնու՞մ են:

Video: Հում ծիլերը կյանքին սպառնու՞մ են:
Video: Սուր անկյուն 31.10.2021 - Թողարկում 428 / Sur ankyun 2024, Նոյեմբեր
Հում ծիլերը կյանքին սպառնու՞մ են:
Հում ծիլերը կյանքին սպառնու՞մ են:
Anonim

Գերմանիայում անցկացված մի շարք ուսումնասիրությունների համաձայն ՝ Escherichia coli O104: H4 մանրէի շտամը հետազոտող և ուսումնասիրող գիտնականները պարզել են, որ ծիլերը ձեզ վարակելու շատ մեծ հավանականություն կա, ինչը որոշ դեպքերում հանգեցնում է մահացու ելքի:

Որքան էլ տխուր է հնչում, դրա մեջ մեծ հեգնանք կա. Մի պահ դուք անում եք ամեն ինչ ՝ ավելի առողջ սնվելու համար, իսկ մեկ այլ պահի ՝ այն, ինչը ձեզ օգտակար է թվում, կարող է սպանել ձեզ: Դուք կզարմանաք, թե ինչպես կարող է այս անմեղ, փոքր, հյութալի, փխրուն և համեղ բույսը այդքան վտանգավոր լինել:

Սարսափելի մանրէի զարգացման հիմնական պատճառն այն փաստն է, որ ծիլերը պահանջում են խոնավ և տաք միջավայր դրանց զարգացման համար, ինչը պայմանները մեծ են մանրէի զարգացման համար: Նման վայրերը նման են ինկուբատորների, և միկրոբների զարգացումը կանգնեցնելու միջոց չկա:

Սովորաբար ծիլերի սերմերը գալիս են դաշտում բերքահավաքից հետո, որտեղ բույսերը մշտական կապի մեջ են լինում սխալների, մկների, թռչունների, խոզերի և բոլոր տեսակի այլ կենդանիների հետ, որոնք կարող են վարակել նրանց:

Dիլերով աղցան
Dիլերով աղցան

Բացի այդ, կա փաստ, որ սերմերի մեծ մասը ներկրվում է այն երկրներից, որտեղ մաքուր հոսող գետեր չկան: Այս բոլոր գործոնները ծառայում են որպես նախապայման մանրէների արագ և հեշտ զարգացման համար: Նույնիսկ եթե փորձեք դրանք տնկել տանը, սերմերը դեռ նույնն են լինելու, հավանաբար, հողը նորից չի լինի չափազանց մաքուր, ուստի ազդեցությունը չի տարբերվի:

Այն խորհուրդ է տրվում տարեց մարդկանց, հղի կանանց և թույլ իմունային համակարգ ունեցող երեխաների համար `խուսափել հում ծիլեր ուտելուց: Այս եղանակով Չինաստանում ընդամենը մեկ տարվա ընթացքում 10 հազար մարդ է վարակվել, նրանցից շատերը երեխաներ են:

Իհարկե, ծիլերը կարող էին պատրաստվել ջերմային մշակմամբ, բայց այդ ժամանակ նրանք կկորցնեն իրենց փխրունությունն ու իրենց ամենաթանկ որակները: Դուք ինքներդ պետք է որոշեք ՝ ծիլ ուտել, թե պարզվել է, որ այս ժամանակակից և ծայրաստիճան սննդարար կերակուրներից է:

Խորհուրդ ենք տալիս: