2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Բնությունը մարդուն տվել է այն ամենը, ինչ իրեն անհրաժեշտ է ՝ իր բնական տեսքով: Մրգեր, ընկույզներ, բանջարեղեններ ՝ վիտամիններով և սննդանյութերով հարուստ բոլոր ապրանքները մեր շուրջն են: Այնուամենայնիվ, կա առողջ սննդի մի խումբ, որը մենք հաճախ լիովին անարժանորեն ենք կարոտում: Սրանք են արմատները:
Ոչ բոլոր արմատներն են ուտելի, բայց դրանց մեծ մասը հրապուրում է ինչպես համով, այնպես էլ բացառիկ օգուտներով մարդու մարմնի համար: Ահա առողջ արմատները, որոնք մենք պետք է ուտենք.
Մաղադանոս
Մաղադանոսի ռիզոմները սպառվում են ինչպես հում, այնպես էլ եփած վիճակում: Այն աճել է սննդի համար հնագույն ժամանակներից: Բույսը սննդի կարևոր աղբյուր է բոլորի համար, և մենք չպետք է խնայել մաղձի աղցանը մեր մենյուում:
Եղերդակ (կապույտ մաղձ)
Խտացրած եղերդակի արմատը թխվում է մինչև դարչնագույն, ապա աղացած: Սա այն դարձնում է կատարյալ սուրճի փոխարինող: Եվրոպայում, եղերդակի արմատները աճեցվում են հատուկ մութ և տաք տեղում, իսկ աճած անգույն ցողուններն օգտագործվում են հանրաճանաչ աղցան պատրաստելու համար: Տերևները, որոնք անհետանում են գետնի տակ, ունեն նույն համը:
Խտուտիկ
Դանդելիոնի բոլոր մասերը, ներառյալ արմատները, չափազանց օգտակար են: Դրա արմատը պարունակում է C, A, E վիտամիններ B- կոմպլեքս, ինչպես նաև մանգան, կալցիում, ֆոսֆոր, երկաթ, կոբալտ, ածխաջրեր, սպիտակուցներ, օրգանական թթուներ, խեժեր և տաննիներ: Դրա օգտագործումը բերում է բազմաթիվ առավելությունների, ինչպիսիք են մարսողական պրոցեսների բարելավումը, ախորժակի բարձրացումը և շատ ավելին:
Etակնդեղ
Beակնդեղի արմատն առավել հաճախ օգտագործվում է սպառման համար: Այն ունի բնորոշ կարմիր գույն և ուտում են հում վիճակում աղցանների մեջ կամ եփած բանջարեղենի և թթուների հետ միասին: Կարմիր ճակնդեղի թարմ քամած հյութը համարվում է առավել օգտակար:
Գազար
Գազարը, թերեւս, ամենասիրված ուտելի արմատն է: Դրանք փխրուն են, օգտակար և հեշտ հասանելի: Դրանք ուտում են ցանկացած ձևով ՝ հում, եփած, թխած, շոգեխաշած: Նրանք ունեն գերազանց համ, սննդային հատկություններ, ինչպես նաև դիետիկ և բուժիչ հատկություններ:
Օքեբոլետներ
Այս գործարանի մսոտ արմատները կարելի է ուտել հում վիճակում, բայց ավելի լավ է եռացնել: Նրանք ունեն շատ օգտակար հատկություններ:
Ցախկեռաս
Դրա արմատները հում են և եփում:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Բանի օգտակար հատկությունները. Այն, ինչ մենք պետք է իմանանք
Բանան աշխարհում ամենատարածված և սպառվող արևադարձային մրգերից մեկն է: Դրանք հագեցնող և առողջ սնունդ են, որոնք մեզ հիանալի սննդանյութեր, վիտամիններ և հանքանյութեր են ապահովում և էներգիայի մեծ չափաբաժին են ապահովում: Բանանները ցածր կալորիաներով, ճարպերով, նատրիումով և խոլեստերինով են, ինչը նրանց հարմար է դարձնում ցանկացած կերակուրի համար:
Այդ պատճառով մենք պետք է ուտենք միայն սեզոնային սնունդ
Մարդկանց մեծ մասը լսել է, որ ցանկալի է, եթե ուզում ենք առողջ և էներգիայով լի լինել որոշակի սննդամթերքներ սպառել ՝ ըստ մեր սեզոնի: Եթե հետեւեք «Ես եմ այն, ինչ ուտում եմ» մեծամասնությանը, ապա ձեզ համար ամենալավ ընտրությունն ասենք գարնանն է ՝ ուտել այնպիսի ապրանքներ, որոնք աճում և հասունանում են միայն գարնանը և այլն:
Երկու թունավոր սնունդ, որոնք մենք չպետք է ուտենք
Մենք պետք է շատ զգույշ լինենք սպառման համար թվացյալ անվտանգ սնունդ գնելիս: Հարկ է նշել, որ նրանցից ոմանք առողջության համար ոչ մի օգուտ չեն բերում, իսկ մյուսները թունավոր են `վտանգավոր քիմիական նյութերի պարունակության պատճառով: Այս մթերքներն ավելի օգտակար այլընտրանք ունեն, բայց ճշմարտությունն այն է, որ մարդկանց մեծամասնությունը գաղափար չունի, որ որոշ սննդամթերքներ դատարկ են սննդային պարունակության առումով, իսկ մյուսները վտանգավոր են առողջության համար:
Առողջ ուտելու յոթ խորհուրդ, որոնք մենք պետք է իմանանք
Մեր բուռն առօրյա կյանքում մենք հաճախ մոռանում ենք առողջ սնվել: Եթե մենք իսկապես ուզում ենք խնայել մեր մարմինը և տալ այն, ինչ իրեն անհրաժեշտ է, մենք պետք է հետևենք այս պարզ յոթ խորհուրդներին: Առաջինը և, իմ կարծիքով, ամենակարևորը առավոտյան ուտելուց բաց չթողնելն է, նույնիսկ եթե շատ ժամանակ չունենանք:
14 փաստ, որոնք մենք պետք է իմանանք մանանեխի մասին
1. Մանանեխը պատրաստվում է բույսի մանանեխի, ջրի, քացախի և, հնարավոր է, որոշ համեմունքների և համեմունքների աղացած սերմերից: 2. Հռոմեացիները խաղողի չմշակված հյութը, որը հայտնի է որպես մանանեխ, խառնել են մանանեխի աղացած սերմերի հետ `« այրվող անպիտան »պատրաստելու կամ այն նաև կոչելու« մանանեխի մածուկ », որտեղից էլ ստացել է« մանանեխ »անվանումը:
