2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Մեր օրերում մարդիկ ուտում են տարբեր ձևերով, պահպանում են տարբեր դիետաներ և իրենց զրկում են այս կամ այն նյութից, որն անհրաժեշտ է մարմնին ՝ ընտրված սննդակարգը չպահպանելու համար:
Ստորև ներկայացված են երկու ամենատարածված ռեժիմները և ինչ վիտամիններ և հանքանյութեր սննդից բացակայում են նրանց.
Բուսակերություն և բուսականություն
Բուսակերներն ու վեգանները ուտում են համեմատաբար առողջ սնունդ և պաշտպանվում են մի շարք խնդիրներից, որոնց վրա կարող են ազդել սնունդը, ինչպիսիք են սրտանոթային համակարգը, գիրությունը, արյան բարձր ճնշումը և այլն:
Միևնույն ժամանակ, կան մի շարք սննդանյութեր, որոնք կամ չափազանց դժվար է ձեռք բերել, կամ էլ պարզապես դրանց սննդակարգում չեն: Դրանցից ամենակարևորներն են.
- Վիտամին B12 - այս վիտամինը հիմնականում հանդիպում է կենդանական ծագման սննդամթերքներում, տարբեր ձկների, մսի, կաթնամթերքի և ձվի մեջ: Դա կարևոր է կարմիր արյան բջիջների արտադրության, նյարդային բջիջների պահպանման և ուղեղի բնականոն գործունեության համար.
- Կրեատին - կրկին հաճախ հանդիպում է կենդանական ծագման սննդամթերքներում: Կրեատինը շատ կարևոր է մկաններին էներգիա հաղորդելու համար, այդպիսով նրանց ուժ և դիմացկունություն հաղորդելով: Չնայած սա ձեր օրգանիզմի պատշաճ գործելու համար անհրաժեշտ էական հանքանյութերից չէ, եթե բուսական դիետա եք պահում, ավելի հավանական է, որ չկարողանաք զբաղվել ուժային մարզմամբ և մկանների կառուցմամբ ՝ առանց հավելումների:
- հեմատին երկաթ. Այն գալիս է կարմիր միսից և օգնում է ոչ հեմատինային երկաթի պատշաճ կլանմանը, որը պարունակվում է հիմնականում բուսական սնունդում: Այն նաև ուժեղացնում է արյունը և մարմնի ընդհանուր գործառույթը: Բուսական դիետա ունեցող մարդկանց մոտ դրա պակասը կարող է նախադրյալ լինել սակավարյունության զարգացման համար:
Մսակերներ
Մարդիկ, ովքեր շատ միս են ուտում, ոչ այնքան մրգեր և բանջարեղեն, այն զգում են այլ օգտակար հանածոների և վիտամինների պակաս, Ավելի կարևորներից են.
- Վիտամին C - սա մարդու մարմնի համար կարևոր հիմնական վիտամիններից մեկն է և միակը, որը հնարավոր չէ գտնել կենդանական ծագման մթերքներում: Այն հզոր հակաօքսիդիչ է և աջակցում է մեր մարմնի բազմաթիվ ֆերմենտների աշխատանքին: Վիտամին ստանալու ամենադյուրին ճանապարհը սննդային հավելումների կամ խիտ հաբերն է: Այնուամենայնիվ, այն կարող է նաև գալ տարբեր մրգերից և բանջարեղեններից.
- Բջջանյութ - բարձր մանրաթելային կերերի մեծ մասը պարունակվում է բուսական սննդի մեջ և շատ օգտակար է մեր առողջության համար: Դրանք օգնում են նվազեցնել սրտի հիվանդության զարգացման ռիսկը, օրինակ.
- Ֆլավոնոիդներ. Սա հակաօքսիդանտների խումբ է, որոնք պարունակվում են բույսերի մեջ և նվազեցնում են սրտանոթային հիվանդությունների զարգացման, ուղեղի գործունեության նվազման և այլնի ռիսկերը:
Ի վերջո, լավ գաղափար է ձեր դիետան համապատասխանեցնել ձեզ անհրաժեշտ սննդանյութերին և առողջությանը:
Ձեր պակասող վիտամիններն ու հանքանյութերը կարելի է ձեռք բերել դեղատնից և այնտեղ վաճառվող սննդային հավելումներից: Բայց նույնիսկ ավելի լավ կլինի, եթե դրանք ձեր մարմնով բնականորեն մտնեն ձեր օգտագործած սննդի միջոցով:
Սննդաբանների մեծ մասը առաջարկում է հավասարակշռված դիետա, որում այն առկա է վիտամինների, հանքանյութերի բազմազանություն և սննդանյութեր:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Կանանց համար ամենակարևոր վիտամիններն ու հանքանյութերը
Մեզանից յուրաքանչյուրը գիտի, որ առողջ լինելու համար ամեն օր պետք է մեր մարմինը մատակարարի անհրաժեշտ վիտամիններով և հանքանյութերով: Աշխարհի ավելի մեղմ կեսի կարիքները տարբեր են ուժեղ կեսի կարիքներից: Իր կյանքի յուրաքանչյուր փուլում կինը կարիք ունի տարբեր տեսակի վիտամինների և հանքանյութերի, և այդ կարիքը մեծանում է, երբ ենթարկվում ենք սթրեսի, հոգնածության, առողջական խնդիրների:
Որոնք են ամենաարդյունավետ դիետաները
Եթե ձեր Ամանորի ցանկությունների ցուցակը ներառում է քաշի կորուստ, ապա պետք է իմանաք, որ ոչ բոլոր դիետաներն են ստեղծվում հավասար: Քաշի արագ կորստի խոստման հետ գալիս է ավելի արագ քաշի ավելացում: Այսպիսով, ո՞ր դիետաներն են իրականում գործում: Մասնագետները համաձայն են, որ ամենաարդյունավետ դիետաները հնարավոր են իրականացնել երկար ժամանակահատվածում, բայց չկա որևէ լուծում:
Ստացեք այս վիտամիններն ու հանքանյութերը, եթե բուսական դիետա եք պահում
Բոլորս գիտենք, որ որոշ բաներ, որոնք կարող են օգնել մեզ հասնել մեր իդեալական վիճակին, մեր սննդի ընտրությունն է: Բազմազան դիետան, հարուստ հացահատիկային բույսերով, բուսական սպիտակուցներով, առողջ ճարպերով և մրգերով և բանջարեղենով, առողջության բանալին է, ինչպես նաև էներգիայի կայուն աղբյուրից օգտվելու կարողության գաղտնիքը:
Երեք դիետաները, որոնք չեն գործում
Կան միլիոնավոր դիետաներ: Նրանցից ոմանք աշխատում են, ոմանք ՝ ոչ: Աշխարհի ամենատարածված դիետաներից երեքը անընդհատ քննարկում են, թե որքանով են դրանք իրականում արդյունավետ և արդյոք դրանք բացասական հետևանքներ ունեն մարդու առողջության համար: Ատկինսի դիետան դրանցից մեկն է:
Արդյո՞ք ավանդական դիետաները կրճատում են մեր կյանքը:
Դիետաները չափազանց տարածված են մեր ժամանակակից հասարակության մեջ: Նրանք նշանակվում և ինքնորոշվում են տարբեր առիթներով `մարմինը մաքրելու, նիհարելու կամ հիվանդության պատճառով: Առանձին-առանձին, աշխարհի յուրաքանչյուր երկիր սննդի մեջ ունի իր ավանդույթները, որոնց տարիներ շարունակ հետևում են մարդիկ:
