Ինչպե՞ս է առանց մսի դիետան ազդում ձեր ինտելեկտի վրա:

2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32

Վերջերս մարդիկ ավելի հաճախակի են դառնում դիետայի անցնելը. Շեշտը դնում են մսի վրա, շեշտը դնում են ածխաջրերը, հավասարակշռված դիետան և այլն: Ավելի ու ավելի շատ մարդիկ հոգ են տանում իրենց առողջության մասին: Անկախ նրանից ՝ մտածում են իրենց առողջության կամ շրջակա միջավայրի համար, բուսակերությունն ու բուսականությունը ՝ որպես կյանքի ձև, նույնպես շատ տարածված են, հատկապես երիտասարդների շրջանում:

Այստեղ մենք չենք քննարկելու ձեր սննդակարգի օգուտներն ու բացասական կողմերը, ինչպես նաև չենք քննարկելու `արդյոք մենք պետք է պահպանենք որոշակի դիետա կամ դիետա: Մենք պարզապես կբացատրենք, թե ինչպես է մսի զրկումը ազդում մեր մտավոր կարողության վրա և, հետևաբար, ինտելեկտ մեզ

Այս հարցում գիտնականները տարակարծիք են: Դա պայմանավորված է նրանով, որ վերահսկողական խմբերի հետ դեռ ուսումնասիրություն չկա հաստատելու կամ մերժելու գաղափարը կապը մեր ինտելեկտի և միս ուտելու միջև.

Հիմնականներից մեկը, որը երբեմն բարձրանում է, կրեատինինի առկայությունն է մեր ուղեղում: Որոշ հետազոտողներ ասում են, որ Սիդնեյի համալսարանում կատարված հետազոտության հիման վրա կապ կա կրեատինինի մակարդակի և մարդկանց հետախուզության միջև:

Ուսումնասիրության ընթացքում մարդկանց երկու խմբեր ստացել են համապատասխանաբար կրեատինին և պլացեբո: Կրեատինինի խումբը շատ ավելի բարձր արդյունքներ է ցույց տվել, քան մյուսը: Ըստ մյուսների, այնուամենայնիվ, դա էական ամինաթթու է, որը մարդու մարմինը կարող է սինթեզել միայն այլ ամինաթթուներից, այսինքն. դա նշանակություն չունի:

1990-ականներին լույս է տեսել մի ուսումնասիրություն, որում դիտարկվել են այն մարդիկ, ովքեր ամբողջ կյանքի ընթացքում եղել են բուսակեր կամ վեգան: Արդյունքները ցույց են տալիս, որ դրանք իրականում նվազեցնում են տկարամտության զարգացման ռիսկը: Բնականաբար, դա արվում է այն պայմանով, որ դա կարող է պայմանավորված լինել ոչ այնքան մսի, որքան մրգերի և բանջարեղենի մեծ քանակությամբ ընդունմամբ:

Միևնույն ժամանակ, BBC- ն հոդված հրապարակեց Քենիայում կատարված ուսումնասիրության արդյունքների համաձայն, ըստ որի 555 ուսանողներ, որոնք փորձել են բարելավել իրենց ճանաչողական ունակությունները, մեծ արդյունքներ են ցույց տվել միս ուտելուց հետո: Այս ուսումնասիրության ճշմարտացիությունը պարզելու համար ավելի խորը հետազոտություններ են անհրաժեշտ:

BBC- ի արդյունքները և փաստարկները հավանության են արժանացել կամ հերքվել են տարբեր մարդկանց և հետազոտողների կողմից: Կարծիքներից մեկն այն է, որ իրականում մրգերի և բանջարեղենի վրա հիմնված դիետան շատ ավելի բազմազան է և մարմնին ապահովում է մեծ քանակությամբ սննդանյութեր, մանրաթել և այլն:

Քենիայում կատարված ուսումնասիրության դեմ հիմնական փաստարկներից մեկն այն է, որ երեխաներն, ամեն դեպքում, թերսնված են: Նրանց որոշակի ժամանակահատվածով բավարար քանակությամբ սննդարար սնունդ տրամադրելը հանգեցնում է մարմնի էներգիայի մակարդակի բարձրացմանը, և, հետևաբար, այս երեխաների ճանաչողական գործառույթներին: Ո՞վ կարող է սոված մտածել:

Բուսակերության և բուսականության դրական կողմերը շատ են և թվարկվել են մեկից ավելի անգամ: Օրինակ ՝ ստամոքսային ֆլորան բարելավվում է այն ժամանակներում, երբ անցնում եք նման ռեժիմի: Դա պայմանավորված է նրանով, որ աղիներում առաջացող մանրէները տարբեր են և օգնում են նվազեցնել փքվածությունը, ինչպես նաև մեծացնում են նյութափոխանակության մակարդակը:

Միևնույն ժամանակ, որոշ վիտամինների պակասը, որը պարզապես չի կարելի ձեռք բերել միայն մրգերից և բանջարեղենից, կարող է նվազեցնել էներգիայի մակարդակը ձեր մարմնում, և հետևաբար ազդել ճանաչողական գործունեության վրա:

Vegans- ը կարող է ունենալ նաև կալցիումի նվազեցված քանակ ՝ կապված սննդակարգից կաթնամթերքի բացառման հետ:

Ընդհանուր առմամբ, վերաբերյալ շատ ճշգրիտ արդյունքներ չկան մսի ազդեցությունը մարդու ինտելեկտի վրա, Այնուամենայնիվ, պետք է հիշել, որ հավասարակշռված բուսական կամ վեգանական դիետան պահպանելն է `անհրաժեշտ վիտամինների և հանքանյութերի ընդունմամբ, որոնք հնարավոր չէ ստանալ սննդի միջոցով: Սա ձեզ կտրամադրի առողջ և էներգետիկ կյանքի համար անհրաժեշտ նյութեր: