2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Կծու պղպեղ փոքր թուփ է, մոտ 60 սմ բարձրություն: Տերևները էլիպսաձեւ են `շատ գույներով, իսկ ցողունները` ճյուղավորված: Դրա պտուղը փոքր է չափերով և ձևով ՝ գնդաձեւից մինչև երկարաձգված: Պտուղը կարող է լինել դեղին, նարնջագույն, հաճախ կարմիր կամ բորդո, ինչպես նաև ձիթապտղի կամ սեւ: Այն ունի կծու բույր և սուր համ: Նրա հայրենիքը Ամերիկան է, բայց այսօր այն աճեցվում է բոլոր արեւադարձային երկրներում, այդ թվում ՝ Թաիլանդում և Հնդկաստանում: Կծու պղպեղը օգտագործվում է որպես համեմունք պատրաստելիս և շատ համեմունքների մի մասն է: Այն օգտագործվում է նաև բժշկության մեջ:
Կարմիր կծու պղպեղի օգտակար հատկությունները
Պարունակում է սախարիդներ, մանրաթելեր, որոշ օրգանական թթուներ, պեկտիններ, շատ վիտամին C (մոտ 250 մգ), B, E, A, PP վիտամիններ: Քիմիական տարրերից այն պարունակում է կալիում, նատրիում, մագնեզիում, կալցիում, ֆոսֆոր, սիլիցիում, ծծումբ, երկաթ: Դրանում հայտնաբերվել են ճարպային յուղ, եթերայուղեր, կապսաիցին նյութը (որը նույնպես պատասխանատու է կարմիր պղպեղի այրման համար):
Կարմիր կծու պղպեղ ունի մի շարք օգտակար հատկություններ. ցավազրկող, հակաբորբոքային, տեղական գրգռիչ, տաքացնող, խորխաբեր, հակաբորբոքային, խթանում է ախորժակը, վազոդիլացնողը և անոթազերծիչը, ամրացնում իմունային համակարգը:
Կարմիր պղպեղի օգտագործումը պարզ է ՝ այն խթանում է ախորժակը, բարելավում մարսողությունը, բարելավում ստամոքսահյութի սեկրեցումը: Այն օգտակար է արյան անոթները մաքրելու, նյարդային գերբեռնվածությունը, սրտի կաթվածները և նոպաները: Կապսաիցին խթանում է էնդորֆինների արտանետումը, որոնք մեծացնում են սթրեսի և նյարդային լարվածության դիմադրությունը, բարելավում են ընդհանուր վիճակը, ազատում հոգնածությունից և բարձրացնում մարմնի արդյունավետությունը:
Տեղական գրգռման համար կիրառեք կծու կարմիր պղպեղի կարկանդակ, այն օգտագործվում է մրսածության և ռևմատիկ ցավերի բուժման համար: Hotավազրկող հատկությունը տաք պապրիկա կապսաիցինի նյութի նյարդաբանությունը կլանելու ունակության պատճառով, որն առաջացնում է ցավոտ ազդակներ նյարդերի վերջավորության երկայնքով: Ստորին վերջույթների արյան անբավարար շրջանառության դեպքում տաք լոգանքները պատրաստվում են տաք պղպեղի լուծույթով, որն ունի ջերմացնող ազդեցություն:
Սրտի կաթվածի ժամանակ կծու պղպեղը կարող է անգնահատելի լինել ՝ այն փոխարինում է նիտրոգլիցերինին, քանի որ կախված մարմնի վիճակից, կարող է լայնացնել կամ նեղացնել անոթները:
Նաև կծու պղպեղ օգտագործվում են որպես պրոֆիլակտիկա արյան անոթները խոլեստերինի սալերից մաքրելու համար:
Աղացած կարմիր պղպեղը առկա է շատ դեղամիջոցներում ՝ մալարիայի, նեվրալգիկ և ռևմատիկ ցավերի, ցրտահարության համար: Այն գործում է որպես նյարդերի վերջավորության և արյան շրջանառության խթանիչ, բարելավում է նյութափոխանակությունը, նվազեցնում մարմնի քաշը, հեռացնում ավելորդ ջուրը և լուծում ճարպային հանքավայրերը:
Կծու պղպեղի հավանական վնասը
Վնասակար առողջությունը կարող է տաք պղպեղ առաջացնել, երբ այն օգտագործվում է պեպտիկ խոցային հիվանդության, հիպերտոնիայի, գաստրիտի, ստամոքս-աղիքային բորբոքման, անքնության, լյարդի հիվանդության, հղիության ժամանակ: Գերզգայուն մաշկի համար խորհուրդ չի տրվում կիրառել որպես կարկատուն կամ տաք կարմիր պղպեղով քսուք:
Կծու պղպեղի կալորիականությունը մոտ 40 կկալ է: Կարմիր տաք պղպեղը երկու անգամ ավելի բարձր կալորիա ունի, քան կարմիր քաղցր պղպեղը: Բայց գործչի համար դա մեծ վնաս չի պատճառում, քանի որ համեմունքն օգտագործվում է շատ փոքր քանակությամբ, և դրա օգուտը մեծ է:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Որո՞նք են խաչեր բանջարեղենը և ինչի համար են դրանք լավ
Խաչի բանջարեղեն միկրոէլեմենտների և վիտամինների պահեստ են: Հարցն այն է, թե որ բանջարեղենն է պատկանում խաչքավոր ընտանիքին, և որն է նրանց օգուտը: Խաչի բանջարեղեն տերլազարդ խոտաբույսեր են, որոնք իրենց անունն են ստանում խաչի հետ գույնի նմանության պատճառով:
Ինչի համար է օգտակար կոկոսը և ինչ է պարունակում այն
Կոկոսը շատ օգտակար հատկություններ ունի: Դա պայմանավորված է B և C վիտամինների, ինչպես նաև մարդու մարմնի համար անհրաժեշտ հանքային աղերի `նատրիումի, կալցիումի, երկաթի, կալիումի, գլյուկոզայի, ֆրուկտոզայի և սախարոզայի բարձր պարունակությամբ: Կոկոսի սպիտակ մասի հարյուր գրամը պարունակում է 3,9 գ սպիտակուց, 33,9 գ ճարպ, 200 մգ ֆոսֆոր, 28 մգ կալցիում, 257 մգ կալիում, 257 մգ նատրիում, 2,3 մգ երկաթ, 0,4 մգ նիկոտին:
Acidophilic ըմպելիքներ - ինչի համար են դրանք լավ
Կաթնամթերքը ամբողջ աշխարհում միլիոնավոր մարդկանց կողմից ամենասիրվածներից մեկն է, և դրանք նաև մեր առողջության համար մի շարք կարևոր վիտամինների, հանքանյութերի և հետքի տարրերի արժեքավոր աղբյուր են: Acidophilic խմիչքներ դրանք շատ լավ հայտնի չեն, բայց, մյուս կողմից, նրանք պարզապես սկսում են ժողովրդականություն ձեռք բերել առողջ ապրելակերպ վարող երիտասարդների շրջանում:
Ի՞նչ են պարունակում նարինջները և ինչու՞ են դրանք օգտակար:
Ի՞նչ ավելի լավ նախաճաշ, քան համեղ, հյութալի և քաղցր նարինջը: Ավելին, դա և՛ համեղ է, և՛ օգտակար: Նարինջի օգուտները շատ են: Այնքան, որ չես կարող չհամոզվել, որ ցիտրուսը պետք է գրեթե ամեն օր լինի քո մենյունում: Հայտնի է այս մրգերում վիտամին C- ի բարձր պարունակությունը:
Ո՞ր մթերքներն են պարունակում խոլին և ինչի՞ համար են դրանք օգտակար:
Խոլինը B խմբի վիտամին է, որը հիմնականում հանդիպում է կենդանական ծագման սննդամթերքներում: Արժեքավոր բաղադրիչով հարուստ են ձվի դեղնուցը, կարագը, կաթը, տավարի միսը, լյարդը, երիկամները, ինչպես նաև սաղմոնը և խեցգետինները: Ինչ վերաբերում է բուսական արտադրանքներին, ապա խոլին պարունակվում է ցորենի, ցորենի սերմերի, վարսակի, գարի, սոյայի մեջ:
